Opkomende festivalacts

Ontsnap aan de kou tijdens het Rising Festival in de Crane Bar & Lounge, met seizoensgebonden specialiteiten die staan voor gezelligheid, verwarmende cocktails en heerlijke wintersmaken. Geniet van ontspannen avonden met hartige gerechten en verwarmende drankjes, en ontdek een zorgvuldig samengestelde selectie winterfavorieten, speciaal bedacht voor de koelere avonden Melbourne.

Of je nu even langskomt voor een voorstelling of na een avondje festivalbezoek tot rust wilt komen: de Winter Warmers zijn perfect voor gezellige wintermomenten in het hart van de stad.

WINTERVERWARMERS 

Rouring Forties-lamspastei met olijventapenade (NF) — 38
Toastie met runderborst en bouillon (NF) — 24
Kaasfonduepot voor 2 personen met aardappelen, augurken, rauwkost en zuurdesembrood — 45
Chocoladebrownie met Bayley’s Cream en crème fraîche — 20

Warme chocolademelk met een scheutje alcohol
Rijk | Alcoholisch | Gezellig
Urku 60% cacao, Chartreuse, ahornsiroop, huisgemaakte marshmallows — 23 

Warme Negroni
Bitter | Gekruid | Verwarmend
Pepperberry Gin, Campari, Second Life rode wijn, thee, sinaasappel, kruiden — 23 

Apple Toddy
Zoet | Fris | Nostalgisch
Tasmaanse whisky, Amaro, troebele appelsap, honing, vanille, kruiden — 23

Hot Buttered Rum
Zacht | Feestelijk | Pittig
Rum met gekruide bruine boter, boter, muscovadosuiker, vanillecrème, nootmuskaat — 23