The Summer Bar
Unwind at The Summer Bar, where beachside charm meets refreshing cocktails and light, flavorful bites. The perfect way to relax and recharge after a summer day by the beach.
Exclusively open to 1 Hotel South Beach guests, members, and residents.
Located inside Tala Beach.
시간
매일 | 11- 5
현지 공급업체를 만나보세요
현지 농부와 재배자를 지원하는 것은 지속 가능성 노력의 핵심입니다. 공급업체는 가장 신선하고 윤리적으로 공급되는 식재료를 제공하여 마음까지 생각하는 식사 경험을 보장합니다.
책임감 있는 소싱
당사의 육류, 생선 및 해산물 파트너는 환경에 미치는 영향을 최소화하면서 최고의 제품을 재배하고 조달하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
메뉴
Immerse yourself in the vibrant energy of South Beach as you embark on a refreshing journey through the flavors of sun, sand, and sea. At The Summer Bar we've crafted a beverage experience that captures the essence of this iconic destination, allowing you to indulge in the ultimate tropical escape. Our mixologists have carefully curated a menu inspired by the coastal wonders, featuring a symphony of exotic fruits, locally sourced ingredients, and a touch of playful innovation. Each sip takes you on a sensory expedition, invoking the carefree vibes and excitement that define South Beach.
겨울왕국
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TALA BEACH COLADA (S)Bacardi 4 rum, coconut, pineapple, orange 22Chambord$10.00코인트로$10.00St. Germain$10.00
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HEATWAVEMijenta tequila, mango liqueur, lime, tajin 22Chambord$10.00코인트로$10.00St Germain$10.00
Summer Signatures
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SUSTAINABLE SANDIA (S)Patron Blanco tequila, local watermelon agua fresca lime, tajin rim 24
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콜린스 스프릿츠pineapple infused Aperol, Ca'Furlan prosecco Fever-Tree club soda, orange 22
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POMELO PALOMA (S)Dos Hombres mezcal, Ramazotti Rosato, almond, lime smoked chili, fever-tree grapefruit soda 24
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TIKI IN THE TROPICSBacardi Silver rum, ginger Falernum, Grand Marnier, black cherry, lime, almond 24
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에스프레소 마티니Ketel One vodka, coffee liqueur, espresso beans 24
Mindful Mixology
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코스타 브라바Opius Albeido, blood orange, green apple, mint French Bloom N/A Champagne 16카푸란 프로세코$4.00Hendricks gin$5.00
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DIME LOLApineapple, basil, lemon, Fever-Tree cucumber tonic 16Elyx vodka$6.00Bacardi Ocho rum$8.00
거품
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Ca'Furlan Prosecco, Italy유리 19 병 95
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Ca'Furlan Rosé Prosecco, Italy유리 21 병 99
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Lallier "R019" Brut, Champagne, France유리 29 병 134
화이트
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트와메이, 소비뇽 블랑, 캘리포니아유리 27 병 120
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Terlato, Pinot Grigio, Italy유리 21 병 105
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Yllera, Rueda Verdejo, Spain유리 19 병 88
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샤르도네, 초크 힐, 소노마 코스트, 캘리포니아유리 19 병 88
Rosé
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Pink Flamingo, Sable de Camargue, France *o*유리 18 병 80
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미라발, 코트 드 프로방스, 프랑스유리 20 병 95
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1 Hotel 내추럴리스, 코트 드 프로방스, 프랑스유리 19 병 88
Reds
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Pinot Noir, Cloudline, Willamette Valley, Oregon *s*유리 20 병 95
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Emilio Moro "Finca Resalo", Tempranillo, Spain *o*유리 21 병 99
Beer + Seltzer
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Lager Clara, Monopolio10
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하이네켄10
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Michelob Ultra10
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라구니타스, 어 리틀 섬핀 섬핀 페일 에일10
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스페셜 모델11
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Heineken 0, Non Alcoholic10
스피릿 프리
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FEVER-TREE SODAclub soda, ginger ale, ginger beer, pink grapefruit soda, cucumber tonic 7
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RED BULLoriginal, sugar-free, or sugar-free white peach 10
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COCONUT WATER8
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FRESH COCONUT20
서비스 요금
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*all 19%의 서비스 요금이 부과되며, all 요금에는 추가로 2%의 요리 서비스 요금이 부과됩니다.
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*모든 수표에 19%의 서비스 수수료가 부과되며 모든 음식물 수표에 2%의 추가 서비스 수수료가 부과됩니다.
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*19% 할인된 가격으로 구매 시 추가 2% 할인을 받을 수 있습니다.
*s* denotes sustainable practices | *o* denotes organic farming practices
Light
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CHIPS & GUACAMOLEcorn chips 20 | roasted tomato salsa 3비건
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CAESAR SALADromaine lettuce, radishes, focaccia croutons, crispy capers, shaved parmesan 23 | add on: Peruvian marinated grilled chicken 18 herb grilled shrimp 19 | grilled salmon* 19채식주의자
By Land & Sea
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1SB WAGYU BURGERwagyu patty, queso blanco, chimichurri aioli lettuce, red onion, pickles 34
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CHICKEN WINGScilantro ranch, blue cheese dressing, crudite 26 | choose from plain, bbq, buffalo, sweet + chili
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BEEF TACOSshredded beef, molcajete avocado sauce, smoked crema, pickled onion, cilantro, corn tortilla 32
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SIGNATURE HEALTHY BOWLserved with avocado, broccolini, ras el hanout crema quinoa + brown rice | choose from Peruvian marinated grilled chicken 31 (GF) herb grilled shrimp 38 (GF) grilled salmon* 35 (GF) (S)
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CHICKEN PITA POCKETchilli panca chicken, shredded lettuce, tomato cucumber red onion, smoked crema, basil, cilantro 26
Side
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TRUFFLE FRIESparmesan cheese 14채식주의자
Sweet
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SLICED WATERMELON 13비건
서비스 요금
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*all 19%의 서비스 요금이 부과되며, all 요금에는 추가로 2%의 요리 서비스 요금이 부과됩니다.
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*모든 수표에 19%의 서비스 수수료가 부과되며 모든 음식물 수표에 2%의 추가 서비스 수수료가 부과됩니다.
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*19% 할인된 가격으로 구매 시 추가 2% 할인을 받을 수 있습니다.
*Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood or eggs may increase your risk of foodborne illness: especially if you have certain medical conditions. There is risk associated with consuming raw oysters. If you have chronic illness of the liver, stomach, blood or have immune disorders, you are at great risk of serious illness from raw oysters and should eat oysters fully cooked. If unsure of risk, consult a physician.
