스페이스
테라 볼룸
이 아름다운 객실은 가장 큰 객실 중 하나이며 공기 정화에 도움이 되는 1,200개의 식물로 구성된 쇼케이스가 고정되어 있습니다. 사방이 투명한 커튼과 밝은 목재 패널로 장식되어 있어 더욱 가벼운 분위기에서 모임을 가질 수 있는 공간입니다. 이 방은 세 개의 공간으로 나눌 수 있습니다.
테라 볼룸/ South Beach
좌석 수
케이터링
캐세이퍼시픽의 요리 및 음료 팀은 이벤트에 맞게 특별히 설계된 메뉴를 맞춤 제작합니다. 신선한 현지 식재료를 사용하여 맛도 좋고 건강에도 좋은 요리와 음료를 맛볼 수 있습니다.
지속 가능한 디자인
볼룸 내부에 인상적인 라이브 그린 월을 설치하여 공기를 정화하고 평온함을 선사하며 공간에 아름다움을 더하는 1,200그루의 식물을 전시하고 있습니다. 이벤트 사이사이에 저희 팀은 모든 것을 재활용합니다. 각 공간 곳곳에서 재활용 목재로 만든 목재 가구와 액센트를 찾아볼 수 있는 것도 이러한 디자인 정신을 따른 것입니다.
제로 웨이스트를 향한 여정
지속 가능한 제로 웨이스트 칵테일 프로그램과 디너 시리즈는 창의적인 솔루션을 강조하며, 뛰어난 1 Hotel South Beach 팀은 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 혁신적인 기술을 사용합니다. 사용한 감귤 껍질과 커피 찌꺼기를 사용하여 주류에 주입하는 방법부터 칵테일을 일괄적으로 만들어 냉장고에서 식혀 물 낭비를 막는 방법까지, 지속 가능할 뿐만 아니라 맛도 좋은 다양한 전환 방법을 사용하고 있습니다.
시즌별 스포트라이트
호텔의 수석 셰프 후안 빌라가 디자인한 케이터링 메뉴는 계절의 변화에 따라 진화하며 신선한 현지 제철 식재료에 경의를 표하는 1 Hotel South Beach 시그니처 요리 프로그램입니다. 호텔 요리팀은 지속 가능한 고품질의 제품을 주방에 공급하는 현지 농부, 공급업체와의 관계에 자부심을 가지고 있습니다.
사우스 플로리다 전역의 농부들은 호텔이 현지에서 구매하여 환경을 보호하기 위해 노력하는 동안 고객들이 제철을 즐길 수 있도록 양질의 신선한 농산물을 제공합니다.
1 Hotel South Beach 이벤트 공간 수용 인원
| 이벤트 공간 | 치수 | 평방 피트 | 극장 | 교실 | 초승달 라운드 | 리셉션 | 연회 | U자형 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 이벤트 공간 | 메자닌 레벨 | ||||||||
| 87'1" x 68'9" x 11'11" | 5986 | 570 | 336 | 238 | 600 | 350 | 90 | |
| 51'9" x 24'2" x 10'3" | 1250 | - | - | - | 530 | 380 | - | |
| 58'2" x 63'7" x 37'11" | 3698 | 303 | 100 | 119 | 300 | 200 | 28 | |
| 51' x 47'6" x 25'5" | 2422 | 80 | - | - | 30 | 50 | - | |
| 56' x 33' x 16' | 1850 | 110 | 60 | 63 | 120 | 120 | 36 | |
| 56' X 13' X 9' | 728 | 50 | 30 | 28 | 70 | 50 | 33 | |
| 브레이크아웃 공간 | 2층 | ||||||||
| 29' x 15'5" x 8' | 447 | 36 | 18 | 14 | 45 | 20 | 21 | |
| 16'3" x 17'10" x 8' | 289 | 20 | 8 | 7 | 25 | 10 | - | |
| 12'9' x 39' x 8' | 497 | - | - | - | - | - | - | |
| 29'10" x 17'4" x 8' | 517 | 36 | 18 | 14 | 50 | 20 | 21 | |
| 36'3" x 26'10" x 8' | 972 | - | - | 35 | 90 | 50 | - | |
| 77'1" x 31'6" x 8' | 2428 | - | - | - | 180 | 140 | - | |
| 16'11" x 41'9" x 8' | 706 | - | - | - | - | - | - | |
| 32' x 16'11" x 8' | 706 | 42 | 24 | 21 | 50 | 30 | 27 | |
| 31'11" x 17'1'' x 8' | 545 | - | - | - | - | - | - | |
