イースターブランチ at1 Kitchen

ラウンジ ア・ラ・カルト 朝食
午前7時～10時

イースターを特別な日に。お祝い気分を盛り上げ、手間いらずの体験をお届けする、厳選されたアラカルトメニューをご用意しております。
本サービスは、ラウンジ席限定・当日受付のみとなります。くつろぎと快適さあふれる空間でお楽しみください。

イースターブランチビュッフェ
午前10時～午後3時

午前10時から午後1時まで生ジャズのリズムを楽しみ、その後午後1時から3時までDJが心地よいビートを流し、その雰囲気を持続させます。

メニュー

グリルステーション
フリーダムランファームズ ローストラムの脚* – ミントチミチュリグルテンフリー、乳製品不使用、ナッツ不使用
グリルしたスプリンガーマウンテンチキン – タマリンドグレーズグルテンフリー、乳製品不使用、ナッツ不使用
スモーキーローストサーモン – レモン＋ディル ラブネグルテンフリー、ナッツ不使用

冷製
チアシード入りオーバーナイトオーツ　V, GF
グラノーラ入りヨーグルトパフェ　VG, GF, NF
スライスフルーツ　V, GF, NF
アボカドトースト一口サイズ、トマト、ケール・ペピタペスト、バルサミコ、スプラウト、サワードウ　V, NF
レンズ豆とビーツのサラダ、ルッコラ、フェタチーズ、オリーブ VG, GF, NF
春のパスタサラダ、グリーンピース、アスパラガス、ハーブ V, NF
バーベキュー風味の温かいカニとチーズディップ、生野菜、ごまクラッカー NF

ホット
アップルウッド燻製ベーコン / チキンアップルソーセージ GF, DF, NF
スクランブルキシャケエッグ* VG, GF, DF, NF
チキンボロネーゼ NF
グルテンフリーチキンアンドワッフル GF, NF
サツマイモファームハッシュ、ケール、ピーマン、タマネギ V, GF, NF
フィンガーリングポテト、サルサベルデ V, GF, NF
ビスケット＋ファームグレービー NF
グリルアスパラガス V, グルテンフリー、ノンファスト ビスケット＋ファームグレービーノンファスト グリルアスパラガス

スプリングクリーン・ウェルネスバー
キヌア、ファッロ、玄米、ベビーケール、薄切り芽キャベツ、ルッコラ、マリネしたアスパラガス、サツマイモ、ローストマッシュルーム、ビーツ、ミニトマト、ひよこ豆、グリルチキン、ベーコン、ゆで卵、グリーンゴッデスドレッシング、レモンソルガムビネグレット、ハラペーニョランチ、チキンブロス、マッシュルームジンジャーブロス

オートケーキ＋スーパーフードトッピングバー GF
フレッシュフルーツ、ベリーチアジャム、柑橘漬けレーズン、バナナ、チアシード、ヘンプハーツ、パンプキンシード、ココナッツフレーク、クルミ、カカオニブ、ゴジベリー、アーモンドバター、メープルシロップ、地元産バター 

デザート
ミニフルーツタルト
チョコレートディップストロベリー
チョコレートムースジャー
ミニチーズケーキ
グルテンフリーレモンカップケーキ
ミニグルテンフリーマフィン
ミニスコーン