ケータリング
料理ディレクターのクリス・クラリーが率いる当ホテルの料理チームとドリンクチームは、季節に合わせた、お客様のイベントならではのお料理をご提供いたします。新鮮な地元の食材をふんだんに使ったお料理は、お客さまにもお客さまにもご満足いただけることでしょう。
ウェルネス強化
1 Hotel Nashville、次回のミーティングやイベント、ウェディングをさらに充実したものにするために、特別なサービスをご用意しています。ホテル内にはさまざまなウェルネス施設があり、当ホテルのチームがお客さまに最適なアドオンをご提案いたします。
廃棄物ゼロへの旅
1 Hotel Nashville Foodprint Group Nashville Foodprint Group all 飲食施設all 運営全体にわたり「True Zero Waste」プログラムFoodprint Group 実施Foodprint Group 。本プログラムは施設全体の廃棄物削減を目的とし、ホテル業界における資材の持続可能性への取り組みをリードすることを目指しています。 持続可能なカクテルプログラムやゼロ・ウェイストディナーは、どんな小さな努力も無駄ではないという信念を体現しています。クリエイティブチームはあらゆる局面で食品廃棄を防ぐ解決策を実践し、使用済みの柑橘類の皮やコーヒーかすをリキュールの香り付け、グラスの飾り付け、カクテルのバッチ調製に再利用することで、一切の無駄をなくしています。
営業・ケータリングチームとの仕事は非常に快適でした!今回のイベントは管理職の方々への「ご褒美」を目的としていましたが、彼らは想像以上に祝福され、感謝されていると感じていました。契約締結の瞬間から、チームは毎日対応可能で、対面でもメッセージでも連絡が取れ、満足度を確認するため毎日必ず立ち寄ることを徹底していました。
