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Cena di festa

Cena di festa

24 - 25 dicembre
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Dalle 17:00
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This holiday season, gather your loved ones and indulge in a culinary experience like no other at 1 Kitchen Toronto. Join us on Christmas Eve or Christmas Day for a cozy, delicious, and festive $75 set dinner menu crafted from the best Ontario farms and winter harvests. Make it extra merry with an optional wine pairing for $35.


Festive Dinner Set Menu

 

STARTER

choose one

Caramelized Onion Tart

Onion Soubise, Maple Bacon, Burnt Onion Powder

 

Insalata di barbabietole arrostite

Candy Cane Beets, Shallot Vinaigrette, Whipped Ricotta,

Candied Hazelnuts, Balsamic

 

MAIN

choose one

Braised Short Rib

Truffled Mashed Potatoes, Maitake Mushrooms, Cipollini,

Crispy Prosciutto, Natural Jus

 

Lake Erie Pickerel

Beluga Lentils, Heirloom Tomato Salad, Pomegranate Molasses

 

Squash Rigatoni

Queens Pasta Rigatoni, Squash Puree, Brown Butter Hazelnuts,

Whipped Ricotta, Fried Sage

 

Dessert

Gingerbread Yule Log, Gingerbread Spiced Mousseline,

Chocolate Buttercream, Cinnamon Meringue Mushrooms, Hazelnuts

 

 

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