Dîner de plage
Faites une pause après avoir pris le soleil et faites le plein d'énergie avec un repas en bord de mer proposé par notre camion-restaurant situé à quelques pas de là. Essayez le burger végétalien pour un repas conscient mais rassasiant, une salade rafraîchissante ou une pastèque bien fraîche pour vous rafraîchir.
Tous les jours de 11 h à 17 h 30
Si les conditions météorologiques le permettent
Menu
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Tranches de pastèque17végétalien
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Cocktail de crevettescrevettes tigrées, salade d'algues, citron, sauce cocktail, sauce cognac 27sans glutenmollusques et crustacés
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Tartinade de lentilles et de poireaux rôtispâte de tahini, ail, citron, lentilles vertes, aneth, menthe, crudités, chips de pita 17soja
SALADES
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Salade Césarjeunes romaines, tomates raisin blister, croûtons, radis râpé, vinaigrette caesar au citron, parmesan râpé 21picadillo de wagyu 12blanc de poulet de la ferme murray's 16mahi mahi sauvage frais 18crevettes grillées 17laitierœufsoja
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Salade de blé bulgareroquette, tomates anciennes, herbes, concombre, radis, carotte, pois chiches, oignon mariné, vinaigrette au citron et au sumac 24picadillo de wagyu 12blanc de poulet de la ferme murray's 16mahi mahi sauvage frais 18crevettes grillées 17blé
DAYLIFE
tous servis avec des frites maison ou une salade d'accompagnement. tous les hamburgers sont disponibles dans un wrap de laitue.
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Rouleau de homard SBpain challah, zeste et quartiers d'orange, ciboulette, céleri, réduction d'orange au fenouil, estragon, chips 37laitiermollusques et crustacés
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Club de poulet de Murraybacon naturel, laitue, tomate, avocat, fromage havarti, aïoli à la moutarde 29laitierœuf
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Burger végétalien maisongalette végétale, quinoa biologique, aïoli végétalien, tomate, laitue bibb, oignons balsamiques 21végétalien
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Burger WagyuMélange signature Wagyu, bacon fumé au bois de pommier, confiture d'oignons, fromage cooper, tomate, roquette, brioche, jus de bœuf et aïoli à l'ail 31laitier
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Sandwich au mahi-mahi localsauce gribiche, oignons rouges marinés, laitue, pain ciabatta local 28laitierœufpoissonsoja
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Hot dog grillé tout bœufchoucroute maison, chow chow 19
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Tacos au bœufmélange cbs, assaisonnement birria, oignon blanc, coriandre, tortilla de maïs, citron vert 30
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Tacos au poulet Tingacuisses de poulet sans cage, épices, tomate, citron vert, tortilla de maïs 28
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Fromage grillépain challah, fromage américain 20laitier
MENU DES ENFANTS
Le tout servi avec un choix de chips ou de fruits frais.
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Hot-dog pour enfants15laitier
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Cheeseburger pour enfant18laitier
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Poitrine de poulet Murray Farms grillée pour enfants16laitier
DESSERT
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Sac de biscuits aux pépites de chocolatcuits au four tous les jours 9
FRAIS DE SERVICE | CLAUSE DE NON-RESPONSABILITÉ CONCERNANT LA NOURRITURE
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*Des frais de service de 19 % seront ajoutés à tous les chèques et des frais de service culinaire de 2 % seront ajoutés à tous les frais de nourriture.
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*Un taux de service de 19 % sera appliqué à tous les chèques et un taux de service supplémentaire de 2 % sera appliqué à tous les envois de denrées alimentaires.
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*19% yo konfyans yo pral ak tout chèf yo, yo konfyans yo, yo konfyans yo, yo konfyans yo, yo konfyans yo, yo konfyans yo konfyans yo.
*La consommation de viande, de volaille, de fruits de mer, de crustacés, d'œufs ou de lait non pasteurisé crus ou insuffisamment cuits peut augmenter le risque de maladie d'origine alimentaire.
COCKTAILS
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Collins SpritzAperol infusé à l'ananas, prosecco Ca'Furlan, club soda Fever-Tree, roue d'orange 24
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Sandia durableTequila Patron Cristalino añejo, agua fresca de pastèque Angels Share, chili serrano, Tajin 22
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Campari PalomaMijenta Tequila blanco, goyave Campari, soda pamplemousse Fever-Tree 22
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G&T d'AndalousieGin Aczu, citron vert, olive, tonique méditerranéen Fever-Tree 22
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Martini durable à l'espressoVodka Ketle One, liqueur de café, grains d'espresso 22
SURGELÉ
Ajoutez un flotteur : Chambord | Cointreau | St. Germain | Appleton Estate signature blend 12
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Tala ColadaRhum Bacardi cuatro, noix de coco, ananas 22
NON ALCOOLIQUE
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Noix de coco fraîche20
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Eau de coco9
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Red Bull Original ou sans sucre10
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Soda Fever Treeclub soda, ginger ale, ginger beer ou eau tonique 7
ÉCLAIRAGE
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Ca' Furlan Prosecco, Italieverre 19 bouteille 95
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Lallier "R021" Brut, Champagne, Franceverre 30 bouteille 143
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GH Mumm Champagne roséverre 39 bouteille 145
BLANCS
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Chalk Hill, Chardonnay, Californieverre 20 bouteille 100
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Batasiolo, Gavi di Gavi, Italieverre 21 bouteille 105
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Pinot Grigio, Jermann, Italieverre 21 bouteille 105
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Twomey, Sauvignon Blanc, Californieverre 24 bouteille 110
ROSÉ
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Flamant rose, Sable de Camargue, Franceverre 16 bouteille 80
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Whispering Angel, Côtes de Provence, Franceverre 20 bouteille 100
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RUMOR, Côtes de Provence, Franceverre 21 bouteille 105
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Symphonie, Côtes de Provence, Franceverre 21 bouteille 105
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1 Hotel Naturalys, Côtes de Provence, Franceverre 18 bouteille 90
ROUGE
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Tinto Negro, Malbec, Argentineverre 18 bouteille 90
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Pinot Noir, Cloudline, Willamette Valley, ORverre 20 bouteille 100
LES AFICIONADOS DE L'AGAVE
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Casa Dragones, Joven85
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Don Julio 194260
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Avión Reserva 4455
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Clase Azulplata 50 repo 55 anejo 95
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Casamigosblanco 24 repo 26 anejo 30
BIÈRE EN BOÎTE/SELTZER
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Heineken, Heineken USA10
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Modèle spécial10
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Michelob Ultra10
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Lagunitas, un petit coup de pouce10
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Heineken 0,0 Non alcoolisé10
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Kombucha dur de Luna Baypastèque-sel de mer, pamplemousse-jalapeño ou myrtille-basilic 13
FRAIS DE SERVICE
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*Des frais de service de 19 % seront ajoutés à tous les chèques et des frais de service culinaire de 2 % seront ajoutés à tous les frais de nourriture.
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*Un taux de service de 19 % sera appliqué à tous les chèques et un taux de service supplémentaire de 2 % sera appliqué à tous les envois de denrées alimentaires.
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*19% yo konfyans yo pral ak tout chèf yo, yo konfyans yo, yo konfyans yo, yo konfyans yo, yo konfyans yo, yo konfyans yo konfyans yo.
