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Table à dîner

Thanksgiving à AVIV

Novembre 26
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Service du dîner
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Réunissez vos proches et célébrez l'esprit des fêtes avec un menu spécial Thanksgiving à prix fixe chez AVIV. Découvrez des versions revisitées des grands classiques des fêtes, notamment de la dinde fumée, du vivaneau farci à la syrienne, notre houmous et nos salatim emblématiques, ainsi qu'un dessert au kanafe aux épices de potiron. Savourez une soirée placée sous le signe de la gratitude, du partage et de la fête. Les plats spéciaux de Thanksgiving seront proposés en complément de la carte habituelle.


Nouveautés
Houmous à la courge rôtie
Tehina fouettée, courge Delicata rôtie, silan, dukkah aux pépites

Za'Atar à la dinde

Jus de dinde, compote de canneberges et de grenades

Choux de Bruxelles rôtis à l'
, aux échalotes croustillantes, aux amandes et au citron

Farce israélienne «
» : challah, dattes, oignons caramélisés, châtaignes, herbes fraîches