Drift 大堂吧
在舒适的客厅里品尝美食和美酒。
您可在大堂品尝精选葡萄酒、时令鸡尾酒和小吃。
位于大厅。
*提供餐饮服务至晚上 11 点。
小时
周一 - 周四 | 下午 3:00 - 深夜
周五 - 周日 | 下午 1:00 - 深夜
酒吧背后：圣痣
圣鼹鼠鸡尾酒重新诠释了吧台背后的可能性，为食材赋予了新的生命。我们将咖啡店用过的意式浓缩咖啡渣（通常会被丢弃）注入 Mijenta Reposado 龙舌兰酒中，呈现出浓郁的烘焙咖啡香，与熟龙舌兰相得益彰。
在佩德罗-希梅内斯雪利酒的深沉、可可奶油的丝滑和摩尔苦味酒的微妙香味的平衡下，这款酒的口感大胆、层次丰富，是对风味、文化和有意识的工艺的尊重。
菜单
"AT ONE WITH WELLNESS"
-
不适用 辣味玛格丽特鸡尾酒hibiscus infused Lyres agave blanco, acid adjusted orange juice, orange peel oleo saccharum, habanero bitters, hibiscus salt 18
-
茎与喷雾French Bloom Brut n/a Champagne, upcycled mint stem infused Lyres Italian spritz, Fever-Tree grapefruit soda 20
-
French Bloom，Le Blanc，法国有机气泡酒，0% 酒精度375毫升瓶装 65
招牌鸡尾酒
我们招牌的手工调制鸡尾酒，彰显可持续理念，融合本地风情的热带食材与经典调制技艺。
-
比斯坎宝石 *SHanson organic vodka, Ca'Furlan prosecco cuvée Beatrice, sakura blossom, FAIR kumquat liqueur, lychee, lemon 26
-
西瓜高 *LSElyx 伏特加、Italicus 佛手柑利口酒、Angel's Share 西瓜和迷迭香、柠檬 24
-
法国植物学家 *S植物学家杜松子酒、Dolin Génépy de Alpes、可持续牛油果果核、黄瓜、青柠、柚子 24
-
感谢生活 *LSDel Maguey "Vida "麦斯卡尔酒、大黄利口酒、芒果灌木、青柠、天使之享椰子番石榴泡沫 24
-
阳光与阴影白色火山龙舌兰酒，浸润自制芒果莎莎酱，搭配传统菠萝苦酒、青柠、龙舌兰糖浆，杯口饰以脱水莎莎酱盐圈 22
-
圣鼹鼠 *SL第二人生特浓咖啡浸泡 Mijenta reposado、Lustau Pedro Ximenez 雪利酒、Giffard 可可脂、摩尔苦味酒 26
-
胡萝卜蛋糕可乐达布鲁加尔1888干邑、马爹利蓝燕干邑、可可利口酒、法兰格利可利口酒、香草荚酊剂、胡萝卜椰子泡沫 24
-
果园之梦兄弟情谊1 Hotel ，苹果核糖浆，芳香苦精 22
-
香蕉坚果曼哈顿嘶鸣猪"背驮"黑麦威士忌，卢斯托佩德罗希梅内斯雪莉酒，吉法巴西香蕉利口酒，黑胡桃26
-
潘丹之吻涩谷精选威士忌、潘丹、开心果、饼干利口酒、柚子、椰奶（澄清） 24
马蒂尼斯
尽情品味我们精选的精致马提尼，经典优雅与现代风尚在此交融。每款鸡尾酒均采用顶级烈酒与新鲜食材精心调制，为您带来清新难忘的体验。
-
瘦身玛丽Belvedere 伏特加、自制血腥玛丽混合酒、芹菜苦味酒 24
马蒂尼航班
品尝由三种不同口味的马天尼酒组成的飞行旅程 28
-
马丁内斯No3 杜松子酒、Del Professore 甜苦艾酒、橙苦艾酒
-
50/50 马天尼No3 杜松子酒、Noilly prat 干苦艾酒、橙苦艾酒
-
脏马天尼No3金酒、诺伊普拉特干味美思、橄榄腌汁、鲜味苦精
低酒精度
轻啜一口，充分享受我们精心挑选的低酒精度鸡尾酒，这些鸡尾酒专为追求美味体验的人设计，却没有传统烈酒的浓烈口感。
-
小点心 *S圣日耳曼、Ramazzotti Rosato、澄清柠檬汁、Fever-Tree 接骨木花汤力 18
零证据
无酒精鸡尾酒
-
快到了瓜香 | 清脆 | 多汁Aplos Ease（柚子、罗勒、西施、蒲公英浸泡狮子鬃）、可持续酸性调整黄瓜、猕猴桃 16
-
裸骨与蜂蜜龙舌兰 | 胡椒味 | 烟熏味Aplos Calme（柚子、罗勒、西施、蒲公英浸泡麻）、草莓、迷迭香蜂蜜糖浆、新鲜青柠、表达麦斯卡尔酒 16
-
在South Beach晒太阳清新 | 花香 | 热带水果味Aplos Arise（龙舌兰、柠檬马鞭草、黑沙拉瓦浸泡适应剂）椰子水、芒果、姜汁啤酒 16
-
Lyre 的阿马尔菲鸡尾酒苦橙桃 13
-
月亮湾茶模拟鸡尾酒芒果骡子 13
-
红牛普通、无糖、无糖西瓜 10
啤酒
-
South Beach South Beach Brewing Co.
-
莫诺波利奥-克拉拉，拉格 10
-
Michelob Ultra, Lager 10
-
喜力啤酒，拉格 10
-
喜力 00，不含酒精 10
-
Modelo Especial、Pilsner 10
-
Lagunitas, A Little Sumpin' Sumpin', Pale Ale 11
闪光
-
意大利 Ca' Furlan, Prosecco Cuvée Beatrice 佐配葡萄酒玻璃杯 19，瓶子 95
-
芙兰酒庄，普罗塞克，玫瑰，意大利玻璃杯 21，瓶子 105
-
法国凯歌桃红香槟（NV玻璃 45，瓶 225
-
香槟，沛绿雅，特级干型，法国玻璃 44，瓶 220
-
香槟，柏丽娇，白中白，法国玻璃 45，瓶 225
-
香槟，唐培里侬香槟，Brut，NV，法国瓶 800
-
French Bloom，Le Blanc，法国有机气泡酒，0% 酒精度375毫升瓶装 65
白色 + 玫瑰色
-
加州查克山霞多丽玻璃杯 20，瓶子 100
-
加州索诺玛，霞多丽，Iconoclast玻璃杯 21，瓶子 105
-
灰皮诺，杰尔曼，意大利威尼斯-朱利亚可持续 / 玻璃 21，瓶子 105
-
长相思，杰拉德-贝特朗 Castellum，法国纳博讷生物动力 / 玻璃 22，瓶装 110
-
长相思，爱之块，马尔堡，新西兰有机认证 / 玻璃杯 20 个，瓶 100 个
-
西班牙耶莱拉韦尔德霍玻璃杯 19，瓶子 95
-
法国朗格多克 Gerard Betrand 天然桃红葡萄酒 AOP玻璃杯 18，瓶子 90
-
桃红葡萄酒，法国普罗旺斯河谷圣玛格丽特交响酒庄玻璃杯 21，瓶子 105
红色
-
黑比诺，加利福尼亚州贝尔格洛斯百乐坊玻璃 22，瓶子 110
-
俄勒冈州云线黑皮诺葡萄酒玻璃杯 20，瓶子 100
-
丹魄，西班牙埃米利奥-莫罗，雷萨尔索酒庄玻璃杯 21，瓶子 105
-
阿根廷丁托内格罗马尔贝克葡萄酒玻璃杯 18，瓶子 90
-
索诺玛法拉利-卡拉诺特雷索红葡萄酒玻璃 37，瓶子 185
-
加利福尼亚州博南扎赤霞珠葡萄酒玻璃杯 19，瓶子 95
可持续发展要点说明
-
*Sustainable-S | Locally Sourced-LS | Second Life- SL | Zero Waste-ZW
服务费
-
*all 将加收19%的服务费，并额外加收2%的all 服务费。
-
*对所有支票增加 19% 的服务费，还对所有食品货物增加 2% 的餐饮服务费。
-
*19%的学生参与了所有项目，2%的学生参与了所有项目。
龙舌兰酒
-
Del Maguey Vida肉桂酒
-
Ilegal Joven肉桂酒
-
Dos Hombres Joven肉桂酒
-
Cincoro Blanco、Reposado、Añejo、Extra Añejo龙舌兰酒
-
卡萨米戈斯白葡萄酒、雷波萨多白葡萄酒、阿涅霍白葡萄酒龙舌兰酒
-
Casa Dragones Blanco, Joven, Añejo龙舌兰酒
-
Clase Azul Plata, Repo, Añejo龙舌兰酒
-
Avion 44龙舌兰酒
-
Don Julio 1942龙舌兰酒
-
Patron Silver、Reposado、El Alto、El Cielo、Cristalino龙舌兰酒
-
Mijenta Blanco、Reposado、Añejo龙舌兰酒
-
马延达-布兰科龙舌兰酒
-
火山白葡萄酒、塔霍纳白葡萄酒、特级阿内霍酒龙舌兰酒
朗姆酒
-
阿瓦普拉塔茶卡
-
阿普尔顿签名版，8 年，30 年朗姆酒
-
巴卡第高级酒，奥乔朗姆酒
-
椰子卡特尔朗姆酒
-
Ron 23年陈酿，特级珍藏朗姆酒
-
圣特雷莎 1796朗姆酒
-
Flor de Cana 12 年、18 年朗姆酒
伏特加
-
伊莱克斯伏特加
-
Belvedere
-
灰雁
-
惠特利
-
Ketel One
-
汉森有机的
-
蒂托手工伏特加酒
金酒
-
Acronimo 金酒
-
孟买蓝宝石
-
福特
-
亨德里克斯
-
猴子 47
-
Tanquray, NO.10
-
植物学家
葡萄蒸馏物
-
马爹利 VS、蓝带、XO干邑
-
D'usse干邑
-
Courvoisier VSOP，XO干邑
-
人头马 VSOP，1738干邑
-
哈迪 XO干邑
-
亚历山大格拉巴酒
搅拌器
-
天使的羡慕波旁
-
巴斯尔-海登的波旁
-
布兰登餐厅波旁
-
杰斐逊海洋陈酿波旁
-
杰克丹尼尔田纳西威士忌
-
罗素珍藏 10 年波旁
-
罗素珍藏 15 年波旁
-
日木和谐日本威士忌
-
山崎 12日本威士忌
-
涩水谷物精选日本威士忌
-
三得利岐日本威士忌
-
天使的羡慕麦
-
高西双麦麦
-
伍德福德保护区麦
-
哨子猪猪背黑麦美国威士忌
苏格兰威士忌
-
阿伯鲁 16 年
-
奥肯托什 12 年
-
奥肯托什 21 年
-
芝华士 ULTIS
-
迈阿密皇家礼炮版
-
芝华士 21 年
-
芝华士 25 年
-
格伦格兰特 12 年
-
格兰菲迪 12
-
格兰菲迪特级酒
-
格伦利维 12 年
-
格伦利维 18 年
-
Glenlivet XXV
-
尊尼获加黑
-
尊尼获加蓝
-
麦卡伦 12 年
-
麦卡伦 18 年
-
麦卡伦珍稀橡木桶
服务费
-
*all 将加收19%的服务费，并额外加收2%的all 服务费。
-
*对所有支票增加 19% 的服务费，还对所有食品货物增加 2% 的餐饮服务费。
-
*19%的学生参与了所有项目，2%的学生参与了所有项目。
龙舌兰酒
-
Casa Dragones, Añejo1000
-
Casa Noble, Reposado1 Hotel SB 单桶精选 500
-
Clase Azul，Reposado、1400
-
Clase Azul, Añejo、2000
-
阿维翁 44，特级阿尼霍酒1200
-
唐-胡里奥，1942 年1400
-
卡萨米戈酒，白葡萄酒500
-
卡萨米戈斯，雷波萨多700
-
卡萨米戈斯，阿尼霍800
-
蓝色, 普拉塔900
-
辛科罗，阿涅霍900
-
Del Maguey, Vida500
-
Dos Hombres600
-
布兰科火山400
-
火山 XA，特级阿涅霍酒900
伏特加烈酒
-
伊莱克斯伏特加650
-
Titos500
-
灰雁650
金酒
-
植物学家500
-
孟买蓝宝石600
-
亨德里克斯750
-
猴子 47800
蔗糖烈酒
-
弗洛德卡纳 12 年500
-
Flor De Cana，18 年750
-
阿普尔顿庄园珍藏 8 年500
-
百家得 8600
-
Ron ，23年陈酿750
-
Ron ，特级陈酿1000
Whisk(e)y 烈酒
-
岐500
-
杰克-丹尼尔斯600
-
天使之羡，波旁威士忌600
-
制造者标志500
-
杜瓦斯，12 年700
-
麦卡伦 12 年800
-
麦卡伦 18 年1400
-
尊尼获加，黑牌700
-
尊尼获加，蓝色标签1400
服务费
-
*all 将加收19%的服务费，并额外加收2%的all 服务费。
-
*对所有支票增加 19% 的服务费，还对所有食品货物增加 2% 的餐饮服务费。
-
*19%的学生参与了所有项目，2%的学生参与了所有项目。
可共享资源
-
伊比利亚肉饼 *SCmojo aioli 19
-
烤花椰菜蘸酱扎阿塔尔香料，蔬菜拼盘，花椰菜薄饼 20无谷蛋白纯素食
-
虾串 *AS蒜蓉辣椒腌汁、芒果莎莎酱 18无谷蛋白不含乳制品
-
牛肉串 *SC五香腌料，香草酱21无谷蛋白不含乳制品
-
螃蟹蘸酱 *AS泡菜、黑渍虾、当地玉米玉米片 29
-
蘑菇松露扁面包 *OFontina奶酪、焦糖洋葱、本地蘑菇、新鲜黑松露 30纯素
-
斯特拉恰特拉扁面包 *LS油封番茄、芝麻菜、特级初榨橄榄油 28纯素
-
和牛肉夹馍 *SC黑蒜胡椒蒜泥蛋黄酱，培根果酱，格鲁耶尔奶酪 28
-
龙虾卷 *AS柠檬大蒜蛋黄酱、芹菜、生菜、牛油果 29
-
松露薯条洞穴陈年帕尔马干酪，香草 15加新鲜松露 30
服务费
-
*all 将加收19%的服务费，并额外加收2%的all 服务费。
-
*对所有支票增加 19% 的服务费，还对所有食品货物增加 2% 的餐饮服务费。
-
*19%的学生参与了所有项目，2%的学生参与了所有项目。
可持续发展要点说明
-
*Sustainable Choice-SC | Locally Sourced-LS | Zero Waste-ZW | Approved Seafood-AS | Organic-O | Plant Based-PB
食用生的或未煮熟的肉类、家禽、海鲜或鸡蛋可能会增加食源性疾病的风险：尤其是患有某些疾病的人。生吃牡蛎也有风险。如果您患有慢性肝病、胃病、血液病或免疫系统疾病，那么生吃牡蛎会给您带来严重的疾病风险，您应该吃完全煮熟的牡蛎。
