空间
可持续设计
我们在宴会厅内有一面令人印象深刻的绿色墙壁，展示了 1200 棵正在生长的植物，它们有助于净化空气、激发宁静，并为空间增添美感。在活动间隙，我们的团队会回收所有物品。这与我们的设计理念不谋而合，因为您会发现每个空间内的木制家具和装饰品都是由回收木材制成的。
零废弃之旅
我们的可持续零浪费鸡尾酒计划和晚餐系列突出了创造性的解决方案，而我们出色的South Beach 1 Hotel 团队则采用创新技术来减少食物浪费。从使用废柑橘皮和咖啡渣调制酒水，到将鸡尾酒分批放入冰箱冷却以避免浪费水资源--我们的废物利用方法不仅可持续，而且美味可口。
季节聚焦
酒店行政总厨胡安-比利亚（Juan Villa）设计的餐饮菜单随着季节的变化而变化，并向South Beach 1 Hotel 烹饪项目的特色--新鲜、本地和季节性食材致敬。酒店的烹饪团队与当地农民和供应商保持着良好的关系，他们为厨房提供高品质、可持续生产的产品，并以此为荣。
南佛罗里达州的农民为我们提供优质、新鲜的农产品，让我们的客人可以品尝到四季的美味，而酒店则通过在当地采购来保护环境。
1 Hotel South Beach 1 Hotel 活动空间容量
| 活动空间 | 尺寸 | 平方英尺 | 剧院 | 教室 | 新月轮 | 接待处 | 宴会 | U 型 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活动空间 | 夹层 | ||||||||
| 87'1" x 68'9" x 11'11" | 5986 | 570 | 336 | 238 | 600 | 350 | 90 | |
| 51'9" x 24'2" x 10'3" | 1250 | - | - | - | 530 | 380 | - | |
| 58'2" x 63'7" x 37'11" | 3698 | 303 | 100 | 119 | 300 | 200 | 28 | |
| 51' x 47'6" x 25'5" | 2422 | 80 | - | - | 30 | 50 | - | |
| 56' x 33' x 16' | 1850 | 110 | 60 | 63 | 120 | 120 | 36 | |
| 56' X 13' X 9' | 728 | 50 | 30 | 28 | 70 | 50 | 33 | |
| 休息区 | 2 楼 | ||||||||
| 29' x 15'5" x 8' | 447 | 36 | 18 | 14 | 45 | 20 | 21 | |
| 16'3" x 17'10" x 8' | 289 | 20 | 8 | 7 | 25 | 10 | - | |
| 12 英尺 9 英寸 x 39 英尺 x 8 英尺 | 497 | - | - | - | - | - | - | |
| 29 英尺 10 英寸 x 17 英尺 4 英寸 x 8 英尺 | 517 | 36 | 18 | 14 | 50 | 20 | 21 | |
| 36 英尺 3 英寸 x 26 英尺 10 英寸 x 8 英尺 | 972 | - | - | 35 | 90 | 50 | - | |
| 77 英尺 1 英寸 x 31 英尺 6 英寸 x 8 英尺 | 2428 | - | - | - | 180 | 140 | - | |
| 16 英尺 11 英寸 x 41 英尺 9 英寸 x 8 英尺 | 706 | - | - | - | - | - | - | |
| 32' x 16'11" x 8' | 706 | 42 | 24 | 21 | 50 | 30 | 27 | |
| 31 英尺 11 英寸 x 17 英尺 1 英寸 x 8 英尺 | 545 | - | - | - | - | - | - | |
