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鹰嘴豆泥和萨拉蒂姆

AVIV 鹰嘴豆泥制作课程

三月22
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下午5点至6点
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加入我们,在AVIV餐厅由主厨阿尔贝托亲授的私密鹰嘴豆泥制作课程中,学习逐步制作招牌鹰嘴豆泥的艺术,搭配精选饮品与主厨特选的AVIV小食。

门票包含:

鹰嘴豆泥制作演示

任选一款AVIV鸡尾酒或无酒精鸡尾酒

主厨精选小食品鉴:

鹰嘴豆泥酱:打发香草鹰嘴豆泥、红椒粉、特级初榨橄榄油

自制萨卢夫面包

萨拉提姆:甜菜根佐芝麻酱、白芸豆与玉米,酸角洋葱拌卷心菜,双烹茄子,黑种草时令凉拌菜,也门风味腌菜,秋葵

额外支付40美元++,即可获得主厨迈克尔·所罗门诺夫最新著作《Zahav Home》的签名版。