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掌勺

在烹饪总监克里斯-克拉里(Chris Crary)的掌舵下,Nashville 1 Kitchen Nashville )供应新鲜、本地和可持续采购的农场到餐桌美食。

位于一楼。

餐厅
每日早午餐 | 上午 7:30 - 下午 2:00
周六和周日黑胶早午餐 | 上午 10 时至下午 2 时
晚餐 | 下午 5:00 - 晚上 9:00
1 Kitchen 休息室
每日 | 上午11点至晚上10点
1 号厨房餐厅
标语 2025 年最佳餐厅

Tripadvisor 旅行者选择奖

我们很荣幸被 TripAdvisor 评为全美第一隐秘之宝。

这一殊荣只授予 Tripadvisor 上 800 万条信息中不到 1%的信息,它反映了我们客人的心声,是他们贴心的评论和赞美之词让这一殊荣成为可能。感谢你们激励我们继续创造植根于关怀、可持续发展和热情好客的体验。

克里斯-克拉里

烹饪总监 Chris Crary

认识一下我们的烹饪总监 Chris Crary。克里斯专注于制作具有协作性和创造性的菜单,反映出一种以可持续发展为导向的美食,以最高标准要求食材,制作出简单、健康的菜肴,弘扬Nashville的风味和传统。

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行政总厨

行政总厨 泰勒·李

请认识行政总厨泰勒·李。泰勒以大胆务实的领导风格执掌厨房,凭借精湛技艺、敏锐直觉以及对南方传统料理的深厚敬意,打造出兼具舒适感与创新精神的菜单。其灵感源于时令食材、本地供应商以及Nashville 独特活力,每道菜品都经过精心设计,力求呈现出深思熟虑的表达力与令人满足的味觉体验。

宾客之爱