Overgangslogo PÆRE
Doe het rustig aan, laat je meevoeren door het ritme van de lente en geniet van leuke extraatjes, zoals een DKK 300 DKK per verblijf. Ontdek onze aanbieding voor de lente-equinox
Ontdek het duurzaamheidsverhaal achter ons heiligdom. Ontdek ons duurzaamheidsverhaal
Door Travel + Leisure uitgeroepen Travel + Leisure een van de 100 beste nieuwe hotels van het jaar. Ontdek meer
1 Hotel Copenhagen Logo
1 Hotel Copenhagen Logo
Eigendom selecteren
Uw verblijf begeleiden
Downloaden in de App Store Kopen op Google Play
Hotel:
+45 33 45 91 00
Reserveringen:
+45 33 45 98 00
+1 855 212 0200
Home

Hallo wereld widget

Terug Terug
PÆRE
Reserveer uw tafel
Fjora

Vanuit een mentaliteit van delen brengt PÆRE Room een Italiaanse kustsfeer naar Scandinavische ingrediënten. De gerechten worden in golven geserveerd – van antipasti en handgemaakte pasta tot grillgerechten – en zorgen zo voor een intuïtieve en gezellige eetervaring, die het ritme van de tafel volgt.

Openingstijden
Ontbijt: ma-vr 6:30 - 11:00
Ontbijt | za-zo 6:30 - 12pm
Diner | ma-zo 17.00-22.00 uur
Dineren in de PÆRE Room

Boek uw volgende evenement

Deze ruimte, gelegen in de PÆRE Room, biedt een warme en vloeiende omgeving die ideaal is voor zowel intieme bijeenkomsten als grotere feesten. Dankzij de open indeling en het natuurlijke ritme nodigt de ruimte gasten uit om zich op hun gemak te voelen, contact te maken en soepel van het ene moment naar het andere over te gaan.

Of het nu gaat om een sit-down diner, een gezamenlijk feestmaal of een gezellige receptie: de ervaring wordt bepaald door een menu dat is geïnspireerd op de Italiaanse kust en dat is samengesteld om te delen, waardoor gesprekken, gastvrijheid en een ontspannen sfeer aan tafel worden gestimuleerd.

Informatie aanvragen Boek uw volgende evenement
een persoon die planten aanraakt

Ontmoet onze lokale leveranciers

Het ondersteunen van lokale boeren, telers en producenten staat centraal in ons streven naar duurzaamheid. Onze vertrouwde partners leveren zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, zodat elke maaltijd een weerspiegeling is van onze zorg voor het land, de zee en onze gemeenschap.

Cocktail en hapjes bij Fjora

Lokaal geproduceerde producten

We werken nauw samen met boeren in heel Denemarken en de omliggende regio om verse, seizoensgebonden producten op tafel te brengen. Zo kunt u genieten van het ritme van de seizoenen en tegelijkertijd helpen om de schoonheid en het evenwicht van de natuur te behouden.

Fjora

Verantwoord geproduceerd vlees en vis

Onze partners op het gebied van vlees, vis en zeevruchten zetten zich in voor ethische praktijken en milieuvriendelijke inkoop, waarbij dierenwelzijn, traceerbaarheid en respect voor natuurlijke ecosystemen voorop staan.

Gebakken chocolademousse

Met zorg grootgebracht

Onze zuivelproducten zijn afkomstig van duurzame boerderijen waar dieren met respect en compassie worden behandeld – zo bent u verzekerd van kwaliteit die u proeft en waarden waarop u kunt vertrouwen.