Privé dineren
Seizoensgebonden smaken. Doordachte ruimtes. Momenten om van te genieten.
Of u nu samenkomt voor een mijlpaalmaaltijd, klanten ontvangt of gewoon aan tafel iets te vieren hebt, onze privé-eetervaringen brengen mensen samen met een doel en op een ontspannen manier. Elke ruimte biedt een unieke setting, gebaseerd op natuurlijke texturen, lokaal geproduceerde ingrediënten en het eenvoudige plezier van samen eten en drinken.
Eik
Oak is ruim en verfijnd en biedt een warme en veelzijdige achtergrond voor privé-diners van elke omvang. Met ruimte voor lange tafels, menu's op maat en naadloze service is het ideaal voor grotere feesten of meergangenmenu's.
Eik
Zitcapaciteiten
Fjora
Fjora een prachtig ingerichte ruimte voor privé-uitjes of semi-privé-diners. Met lokale, seizoensgebonden ingrediënten als basis voelt elke maaltijd hier verfijnd en toch down-to-earth aan – perfect voor verjaardagsdiners, zakelijke maaltijden of chique feestjes met dierbaren.
Fjora
Fjora & Ember
Begin met drankjes en hapjes in de lounge van Ember en ga vervolgens naar Fjora een zorgvuldig samengestelde dinerervaring. Deze combinatie zorgt voor een vloeiende, multisensorische avond die intiem en toch ruimtelijk aanvoelt.
Fjora & Ember
Fjora & Ember & Pære
Vier het feest in all de ruimtes: begin met een welkomstdrankje bij de open haardbar van Pære, geniet van een diner in Fjora en blijf nog even hangen in de zacht verlichte lounge van Ember. Het is een dynamische privé-eetervaring, perfect voor mijlpaalverjaardagen, jubilea of meeslepende klantevenementen.
Fjora, Ember en Bar
Ember
Voor meer informele privédiners of recepties met zitplaatsen biedt Ember een gezellige, karakteristieke omgeving die warmte combineert met rustige elegantie. Zachte verlichting en natuurlijke materialen creëren een sfeer van ingetogen feestelijkheid.
Ember
Terras
Dineer onder de blote hemel, omringd door groen en het zachte geroezemoes van de stad. Het terras is ideaal voor maaltijden in de open lucht, diners in tuinstijl of brunch-evenementen die vragen om frisse lucht en een natuurlijke verbinding.
Terras
Hazel Terrace House
Met zijn huiselijke sfeer en dubbele balkons Hazel Terrace House perfect voor intieme diners of cocktailavonden. Organiseer een privé-kookervaring of een gezellig etentje in een ruimte die zowel luxueus als persoonlijk aanvoelt.
Hazel Terrace House
Willow Terrace House
Willow biedt een rustige, ruime omgeving voor privé-diners met een persoonlijk tintje. De open indeling en de privé-buitenruimte maken het ideaal voor proeverijen onder leiding van de chef-kok, intieme diners met klanten of feestelijke maaltijden met goede vrienden.
Willow Terrace House
Flora Terrace House
Flora Terrace House elegantie binnenshuis met weelderige charme buitenshuis. Met aparte eet- en loungeruimtes en een levendig terras is het een veelzijdige ruimte voor privé-diners die vragen om vloeiendheid, warmte en ingetogen verfijning.
Flora Terrace House
Ontmoet onze lokale leveranciers
Supporting local farmers, growers, and producers is central to our commitment to sustainability. Our trusted partners supply thoughtfully sourced ingredients, ensuring every meal reflects care for the land, the sea, and our community.
Verantwoordelijk ingekocht
Our culinary team takes pride in close relationships with local farmers and purveyors who supply our kitchens with high-quality, thoughtfully sourced ingredients. Working with producers across Denmark and the surrounding region, we bring fresh, seasonal produce to the table – allowing guests to taste the seasons while supporting a more sustainable, locally rooted food system.
