AVIV에서 마이크 솔로모노프와 함께하는 아디나 서스먼 ‘자리즈’ 요리책 디너

AVIV는 『Shabbat』과 『Sababa』로 뉴욕타임스 베스트셀러 작가에 오른 아디나 서스먼을 모시게 되어 영광입니다. 그녀는 남편 제이 쇼페트와 함께 Aviv 카멜 마켓 인근에 거주하며, 그곳의 부엌에서 요리를 하고 글을 쓰고 있습니다. 

마이크 솔로모노프(Mike Solomonov)와 AVIV 요리팀과 함께 하는 이번 행사에 여러분을 초대합니다. 파티오에서 캔디와 음료를 즐기신 후, 다이닝 룸으로 이동하여 서스먼(Sussman)의 요리책 『Zariz: 100 Easy, Breezy, Tel Aviv Recipes』에서 영감을 받은 레시피로 구성된 3코스 테이스팅 메뉴를 맛보실 수 있습니다.

티켓에는 다음이 포함됩니다: AVIV 파티오에서 제공되는 카나페 2잔의 무료 음료 요리책에 수록된 레시피로 구성된 3코스 시식 메뉴 사인본 1권 Zariz

20% 서비스 요금

*현장에서 음료를 추가로 구매할 수 있습니다

메뉴:

파티오에서: 칵테일과 함께 즐기는 가벼운 안주

시작 메뉴: 후무스와 샐러드

메인 요리: 하리사 버터로 구운 생선, 그린 샐러드와 라브네-라임 드레싱 곁들임 + 미소, 실란, 바하라트 향신료로 양념한 숏립, 필라프 곁들임

디저트: 코코넛 크림시클 말라비