ホリデーシーズンの東京
ホリデーシーズンの東京は、街がきらめく特別な時間。華やかなイルミネーションや活気に満ちた街並み、冬ならではの風情が重なり、いつもとは少し違う東京の魅力を感じられます。
ホリデーシーズンの美食
ホリデーシーズンの食卓には、いつもより少し特別な時間が流れます。大切な人と語らい、思い出を重ね、新たな記憶をつくるひととき。東京では、旬の味覚を取り入れたメニューと、この季節ならではの華やかなダイニングが、温かく洗練された集いを彩ります。
クリスマスディナー「ノエル・アン・プロヴァンス」
南仏プロヴァンスのクリスマスに着想を得たフェスティブディナーコース「Noël en Provence」。ヘッドシェフ、ニコ・ポリカーピオが、海と大地の恵みを取り入れた特別なメニューを、NiNiならではのシェアリングスタイルでお届けします。
フェスティブ アフタヌーンティー
1 Hotel Tokyo初のホリデーシーズンを彩るフェスティブアフタヌーンティー。サンタクロースやトナカイ、クリスマスのときめきをモチーフにした、心弾むスイーツコレクションをお楽しみください。
心と身体を整える
バランスを取り戻し、心身の健康を育むための実践を通じて、地に足をつけ、活力を保ち、人とのつながりを感じながら、ホリデーシーズンを過ごしましょう。
ハーバル・リストア
ホリデーシーズン限定で考案された、心安らぐ全身トリートメントです。流れるようなマッサージ技法と温かいハーブの湿布を組み合わせ、深いリラクゼーションと心身のリフレッシュ感をもたらします。
穏やかな温もりと繊細な植物の香りが、ひと息ついてリラックスし、心と体をつなぎ直す安らぎのひとときを演出します。そして、体験の最後には、温かいハーブのアイマスクで、静寂に包まれた安らぎのひとときを締めくくります。
ホリデーを彩るケーキとカクテル
季節の味わいを楽しむ、こだわりのケーキとクラフトカクテル。
大切な人とのひとときに、温もりと華やかさを添える、ホリデーシーズンならではの味わいをご用意しました。
クリスマスケーキ
このクリスマス、1 Hotel Tokyoでは、エグゼクティブ・ペストリーシェフの郷治 文武とペストリーチームが手がける、初のクリスマスケーキコレクションをお届けします。
東京の食材、カカオの奥深い味わい、そして冬の森が持つ静かな美しさを表現した、3つの個性豊かな一品。自然への敬意と丁寧なものづくりから生まれた、それぞれの味わいをお楽しみいただけます。
予約受付：2026年10月15日（木）午前10時〜
フェスティブ カクテル
冬の自然がもたらす豊かな味わいを表現した2種のフェスティブカクテルで、心満たされるホリデーシーズンをお楽しみください。
ノエル・ルージュ
原材料：バターを浸出させたジン、クランベリー、メープル、レモン風味の果汁、セージ、レッドカラント
ベルベット・スノー
材料：ノンアルコール・ジン、新鮮なイチゴ、チョコレート、牛乳、生クリーム
