サステナブル・ギャザリング認証
想いを形にしながら、環境への配慮も大切にしたい——そんな方のための認定プログラムです。Certified Sustainable Gatheringsでは、ホスト、ゲスト、パートナー企業が一つの目的のもとに集い、地球と人にやさしいイベントを実現します。美しく心地よく、そして意味のあるひとときを。
イベントスペース
東京のダイナミックな景色を望む、屋内外に広がる多彩なイベントスペースをご用意しております。自然素材を随所に取り入れた空間は、企業のご宴席やフォーマルな会合はもちろん、ご家族やご友人とのプライベートな集まりまで、幅広いシーンにしなやかに対応。専任のケータリングチームとイベントコーディネーターが、細やかにサポートいたします。
ソーシャルイベント
親しい方とのお食事会から、大規模なガラディナーまで。1 Hotel Tokyoの空間とホスピタリティが、あなたの理想のイベントを現実に。細部までカスタマイズ可能なサービスで、記憶に残る時間をお届けします。
ご宴会・会議
1 Hotel Tokyoのチームがご提案するカスタムプランで、会議やご宴会に新しい彩りを新たな彩りを添えてみませんか。光が差し込む洗練された空間で、東京の街並みを望みながら、大切なビジネスパートナーやチームと心に残る時間をお楽しみいただけます。
ミーティング
いつもの会議を、少しだけ特別な時間に。1 Hotel Tokyoでは、テーマ性のあるプログラムやデジタルガイドなども取り入れられる柔軟なプランニングをご用意しています。配信やプレゼンテーションもスムーズに行える最新設備を備えたミーティングルームで、目的に合わせた快適な時間をお過ごしいただけます。
ウェディング
自然の美しさに寄り添うように、おふたりの愛を祝うウェディングを心を込めてお手伝いします。ともにその日を迎えることで、愛はより深く、豊かに育まれていきます。
プライベートダイニング
専任のケータリングチームが、プライベートダイニングをより特別な体験に仕立てます。丁寧なプランニングと旬の食材を活かした料理で、心に残るひとときを演出。シグネチャーレストランの個室はもちろん、館内のユニークな空間でもお楽しみいただけます。
フィルム&フォトシュート
自然を感じられる空間は、映画やテレビCM、広告撮影、プレスイベントなど、あらゆるシーンにふさわしい舞台となります。思い描いたイメージを実現できるよう、必要なサポートも整えております。
ケータリング
季節に合わせて、イベントごとに特別にご用意するメニュー。新鮮な地元食材をふんだんに取り入れ、ゲストの皆さまにおいしさと健やかさを兼ね備えた料理をご堪能いただけます。
責任ある調達
肉類、魚、シーフードのパートナーは、環境への影響を最小限に抑えながら、質の高い食材を育て、生産・調達することに取り組んでいます。
経産牛: 兵庫県産の純血和牛から作られる牛肉です 。入念な交配、産地追跡、そして伝統的な無駄の少ない農法を尊重することで、卓越したサシの入りと豊かな風味が生み出されています。
「みやび鮪」: 海の健全性を長期的に守るため、責任ある調達にこだわっています。持続可能な漁業、トレーサビリティ、丁寧な取り扱いを重視し、環境への影響を最小限に抑えながら、澄んだ味わいと上品な旨味を引き出しています。
畑から食卓へ
東京都内の農家の方々が、旬の味を楽しんでいただけるよう、新鮮で質の高い農産物を提供してくださっています。私たちは、自然の美しさと恵みを守り続けるために尽力しています。
Tokyo Neo Farmers
Lala Farm Table
「準備の過程を通じて、皆様からいただいた多大なご支援に心より感謝申し上げます。今後のイベントでも、また皆様とご一緒できることを楽しみにしております。」
「このレストランをプライベートイベント専用として利用するのは今回が初めてでしたが、スタッフ全員が大変協力的に対応してくださいました。ゲストの皆様も、特に雰囲気や料理、飲み物について大変満足されていました。今後またこの会場を利用できることを楽しみにしています。」
