味わう

NiNi は “Two Two” の考え方から生まれたレストランです。
二つの海岸、二つの文化、二つのリズム——それらが無理なく溶け合いながら形づくられています。メニューは、季節と丁寧な技法を軸に、太陽の光を感じる地中海の味わいを中心に構成。オリーブオイルや柑橘、プロヴァンスハーブ、シーフードといった要素を、日本らしい職人技と抑制の美学、素材への敬意をもって仕上げています。

NiNi は、一日の流れに合わせて雰囲気がゆるやかに変わる場所です。朝は明るく軽やかに始まり、時間とともに少しずつ豊かさが増していきます。ランチはシェアできるお料理やキリリと冷えた一杯を楽しみながら、ゆったり過ごす時間。夜になると、ほどよく活気が生まれ、少し華やいだムードに。気取らず温かく、自然と人が集まる場所。集い、乾杯し、もう少しだけ居たくなる——そしてまた訪れたくなる、そんなレストランです。

38階に位置しています。

Spotted Stone（スポッテッド ストーン）は、日本の蒸留文化と自然への敬意を映す、クラフトジンを主役にした”目的地となるバー“です。東京でも有数の、思慮深くキュレーションされたジャパニーズ・クラフトジンコレクションを50種類以上揃え、ボタニカルや蒸留技法へのこだわりを軸に、落ち着いた雰囲気の中で心地よい高揚感を楽しめる空間を提供します。日中はミーティングやティータイムのためのラウンジとして、夜にはマティーニセレモニーや語らいの時間へと、一日のリズムとともに体験はシームレスに移ろいます。

38階に位置しています。 

Neighborsでは、地元の有機食材を使った厳選ドリンクと軽食をお楽しみいただけます。東京の中心で、ちょっとした気分転換やひとときの休息に最適です。