Lancio del menu del Crane Bar & Lounge

Scoprite una nuova direzione dal gusto deciso per l'offerta gastronomica di alto livello del Crane Bar, che propone autentici sapori latinoamericani con un tocco moderno e tipicamente " Melbourne ". 

In programma da martedì 1° settembre, la nuova formula gastronomica è stata pensata per favorire la condivisione in tutta semplicità, proponendo piccoli piatti che attingono al ricco patrimonio culinario dello chef esecutivo Julio Martinez.

L’aguanchile di gamberoni e la tostada di tonno rosso, due piatti rinfrescanti del menu, sono l’accompagnamento ideale per le giornate più lunghe e calde dell’ Melbourne , da trascorrere nella rigogliosa terrazza all’aperto del Crane.

Hai voglia di qualcosa di un po’ più sostanzioso? Concediti le empanadas di manzo intinte nel chimichurri alle erbe, le rillettes d’anatra su un crumpet al burro nocciola e il rösti di patate croccante guarnito con mascarpone al jalapeño e cheddar stagionato Bay of Fires. 

Accomodati, mettiti comodo e ordina un altro giro: l’atmosfera rilassata del Crane Bar and Lounge si fonde con un tocco di ispirazione messicana.