Siamo onorati di aver ricevuto la MICHELIN , che riconosce 1 Hotel Central Park uno degli hotel più eccezionali al mondo.
MICHELIN 2025
Dai vantaggi più importanti alle donazioni più significative, scoprite un programma associativo in cui la donazione è una seconda natura.
Unisciti ai membri della Mission
Festeggia il nuovo anno al Jams una serata all'insegna della musica, dei festeggiamenti e dei nuovi inizi
Festeggia con noi
Se avete prenotato tramite il nostro sito web, inserite i dati qui sotto per visualizzare la vostra prenotazione. Se avete prenotato tramite un'altra fonte, contattatela direttamente.
Nominato "Miglior chef di New York" dalla James Beard Foundation, lo chef Jonathan Waxman porta la sua cucina stagionale al Jams. La cucina aperta, i mattoni a vista, la quercia recuperata e il patio circondato dal verde rendono lo spazio dinamico come il cibo.
Situato al piano terra.
Colazione
Mon – Fri | 7am - 11:15am
Brunch
Sabato e domenica dalle 7:00 alle 14:30
Pranzo
Mon – Fri | 12pm - 2:15pm
Cena
Mon - Fri | 3pm - 9:30pm
Sab e Dom | 15:30 - 21:30
Bar
Daily | 7am - 10:45pm
SETTIMANALE A JAMS
Brunch del fine settimana fresco di fattoria
I nostri menu per il brunch, ispirati alla stagionalità, cambiano continuamente per riflettere l'abbondanza del mercato e utilizzano solo gli ingredienti più freschi di provenienza locale. Iniziate la giornata da Jams con un brunch, seguito da una passeggiata nel "parco della gente". Non possiamo pensare a un modo migliore per trascorrere il fine settimana. Sabato e domenica | 7.00 - 15.00
Ispirato alla natura e a pochi passi da Central Park, Jams è uno spazio ideale per cene private ed eventi speciali. I menu personalizzati del ristorante mettono in primo piano i piatti del mercato, mentre il nostro team si assicura che nessun dettaglio venga trascurato.
Unitevi a noi in alcune serate selezionate al Jams e scoprite i ritmi del nostro roster di DJ locali, sorseggiate la nostra lista curata di cocktail artigianali e gustate i bocconcini di stagione. Il modo perfetto per concludere la settimana.
Sostenere gli agricoltori e i coltivatori locali è essenziale per i nostri sforzi di sostenibilità. I nostri fornitori ci forniscono gli ingredienti più freschi e di provenienza etica per garantire un'esperienza culinaria consapevole.
Prodotti dall'orto alla tavola
Gli agricoltori di New York, New Jersey e Ohio ci forniscono prodotti freschi e di qualità, affinché voi possiate assaporare i sapori della stagione e noi possiamo lavorare per preservare la bellezza e la ricchezza della natura.
I nostri partner per la carne, il pesce e i frutti di mare si impegnano a produrre e ad approvvigionarsi dei prodotti migliori con un'impronta ambientale minima.
Possiamo garantire che i nostri latticini e le nostre uova provengano da aziende agricole sostenibili e che gli animali siano curati e allevati in modo etico.
I nostri pani, bagel e cioccolatini provengono da panifici e produttori locali che utilizzano ingredienti freschi e deliziosi e fave di cacao saporite e di provenienza etica.
Lyre's Classico frizzante, Lyre's Italian Spritz, club soda 15
Luna Bay Mango Mule Yerba Mate
0,0% abv, 12
Luna Bay Mojito al mirtillo Yerba Mate
0,0% abv, 12
Una tassa di servizio obbligatoria pari al 20% del costo totale di cibo e bevande sarà aggiunta al conto e sarà interamente distribuita al personale di servizio. Al conto verrà aggiunto un supplemento di 5 dollari per la consegna. Il supplemento per la consegna non è una mancia e non viene distribuito al personale di servizio, ma viene trattenuto dall'Hotel per coprire i costi amministrativi relativi all'esperienza culinaria in camera.
Carta dei vini soggetta a variazioni in base alla stagionalità, alla produzione, all'annata e alla disponibilità.
Champagne / Spumante
Prosecco, Ca Furlan NV
Veneto, IT 95
Champagne, Piper-Heidsieck NV
Champagne, Francia 165
Champagne, Veuve Clicquot Brut
Champagne, Francia 180
Champagne, Collezione Louis Roederer 244 Brut
Champagne, Francia 240
Champagne, Taittinger Prelude Grand Cru NV
Champagne, Francia 398
Champagne rosé, Domaine Carneros By Tattinger
Cameros, California 108
Champagne rosé, Pommery Brut NV
Champagne, Francia 275
Champagne rosé Billecart-Salmon Brut
Champagne, Francia 320
Champagne, Armand de Brignac
Champagne, Francia 1200
Bianco
Muscadet, Landron Chartier MelonB Jacques 2022
Valle della Loira, Francia 75
Pinot grigio, Livio Felluga 2021
Valle del Napa, California 85
Pinot grigio, Jermann
Friuti-Venezia Giulia, Italia 100
Pinot grigio, Castello di Gabbiano
Delle Venezie, Italia 80
Albarino Paco & Lola 2023
Rias Baixas, Spagna 100
Sauvignon Blanc, Dashwood
Marlborough, Nuova Zelanda 85
Sauvignon Blanc, Twomey 2021
Valle di Napa, California 115
Soave, Pieropan 2024
Veneto, Italia 95
Sancerre, Jacques Dumont 2024
Valle della Loira, Francia 125
Gavi Di Gavi, Beni Di Batasiolo 2022
Piemonte, Italia 95
Gewurztraminer, Bloomer Creek 2023
Finger Lakes, New York 75
Chablis, Domaine Defaix 1er Cru 'Cote de Lechet' 2022
Syrah, Domaine Paul Jaboulet Aine Hermitage Maison Bleue 2021
Valle del Rodano, Francia 513
Vini di riserva
Champagne Armand de Brignac - Asso di picche
Champagne, FR 1012
Cabernet Sauvignon Bond - St. Elen
Valle del Napa, California 2014 1300
Cabernet Sauvignon Tenuta Harlon
Valle del Napa, California 2014 2600
Una tassa di servizio obbligatoria pari al 20% del costo totale di cibo e bevande sarà aggiunta al conto e sarà interamente distribuita al personale di servizio. Al conto verrà aggiunto un supplemento di 5 dollari per la consegna. Il supplemento per la consegna non è una mancia e non viene distribuito al personale di servizio, ma viene trattenuto dall'Hotel per coprire i costi amministrativi relativi all'esperienza culinaria in camera.
Welcome to Mission, a membership program that does good for people and the planet and invites you to do the same. From thoughtful perks to meaningful donations, Mission makes every stay with us more personal—and more impactful. It starts the moment you join, when we'll plant a tree in your honor.
