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Ristorante Jams

Nominato "Miglior chef di New York" dalla James Beard Foundation, lo chef Jonathan Waxman porta la sua cucina stagionale al Jams. La cucina aperta, i mattoni a vista, la quercia recuperata e il patio circondato dal verde rendono lo spazio dinamico come il cibo.

Situato al piano terra. 

 

Colazione
Lunedì - venerdì | 7:00 - 11:15
Brunch
Sabato e domenica dalle 7:00 alle 14:30
Pranzo
Lunedì – venerdì | dalle 12:00 alle 15:15
Cena
Lun - Ven | 16:00 - 21:30
Sab e Dom | 15:30 - 21:30
Bar
Dom - martedì | 7.00 - 22.45
Mer - sab | 7.00 - 23.45

SETTIMANALE A JAMS

brunch

Brunch del fine settimana fresco di fattoria

I nostri menu per il brunch, ispirati alla stagionalità, cambiano continuamente per riflettere l'abbondanza del mercato e utilizzano solo gli ingredienti più freschi di provenienza locale. Iniziate la giornata da Jams con un brunch, seguito da una passeggiata nel "parco della gente". Non possiamo pensare a un modo migliore per trascorrere il fine settimana.
Sabato e domenica | 7.00 - 15.00

 

Menu Brunch del fine settimana con prodotti freschi di fattoria
Ristorante Jams

Ospitate il vostro evento

Ispirato alla natura e a pochi passi da Central Park, Jams è uno spazio ideale per cene private ed eventi speciali. I menu personalizzati del ristorante mettono in primo piano i piatti del mercato, mentre il nostro team si assicura che nessun dettaglio venga trascurato. 

Richiedi informazioni Organizza il tuo evento
Persona che utilizza un giradischi

Sessioni DJ a Jams

Unitevi a noi in alcune serate selezionate al Jams e scoprite i ritmi del nostro roster di DJ locali, sorseggiate la nostra lista curata di cocktail artigianali e gustate i bocconcini di stagione. Il modo perfetto per concludere la settimana. 

Prenota un tavolo Sessioni DJ al Jams
Prenota un tavolo
Lo chef Jonathan Waxman dà il tocco finale a un piatto

Lo chef Jonathan Waxman

Originario della California, Jonathan Waxman è cresciuto in una famiglia che celebrava l'arte culinaria.

Per saperne di più
Lobby Farmstand

Incontra i nostri fornitori locali

Sostenere gli agricoltori e i coltivatori locali è essenziale per i nostri sforzi di sostenibilità. I nostri fornitori ci forniscono gli ingredienti più freschi e di provenienza etica per garantire un'esperienza culinaria consapevole.

Insalata

Prodotti dall'orto alla tavola

Gli agricoltori di New York, New Jersey e Ohio ci forniscono prodotti freschi e di qualità, affinché voi possiate assaporare i sapori della stagione e noi possiamo lavorare per preservare la bellezza e la ricchezza della natura.

Fattorie Trapani
Fattoria Keepsake
Natoora
Fattorie Phillips
Riviera Produce
Mercato agricolo di Union Square

persona che consuma un pasto

Coltivazione e provenienza sostenibili

I nostri partner per la carne, il pesce e i frutti di mare si impegnano a produrre e ad approvvigionarsi dei prodotti migliori con un'impronta ambientale minima. 

Fattorie fossili
Ostriche di Island Creek
Pesce senza molo
Salumeria Biellese
Myers di Keswick

Uova alla diavola

Cresciuto con amore

Possiamo garantire che i nostri latticini e le nostre uova provengano da aziende agricole sostenibili e che gli animali siano curati e allevati in modo etico.

Fattorie della Contea di Sullivan
Fattorie Good Water
Produttori di formaggio Saxelby

bagel e prodotti da forno vari

Indulgenze consapevoli

I nostri pani, bagel e cioccolatini provengono da panifici e produttori locali che utilizzano ingredienti freschi e deliziosi e fave di cacao saporite e di provenienza etica.

Panificio Grandaisy
Kossar's On Grand
Cioccolato Fruition
Fratelli Mast

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L'amore degli ospiti