Cena privata
Il vostro evento unico si adatterà perfettamente a uno qualsiasi dei nostri spazi flessibili, con tecnologia all'avanguardia, pianificazione di eventi chiavi in mano e offerte di menu stagionali.
Spazi per cene private
Che si tratti di una riunione intima, di una grande festa o di una serata, il nostro team culinario dell'1 Hotel Central Park elabora con cura menu che esaltano gli ingredienti e i sapori stagionali più freschi.
Grande prato
Svolgete la vostra visione all'interno di ogni singola stanza o unitele per creare un'esperienza grandiosa e senza soluzione di continuità. Le ampie vetrate a tutta altezza, che inondano l'ambiente di luce naturale e regalano una vista impareggiabile su Central Park , rendono il confine tra l'interno e l'esterno.
Burrone
Il legno recuperato, la parete di muschio naturale e le trame organiche creano un'atmosfera serena, mentre i menu stagionali, la tecnologia all'avanguardia e la splendida vista su Central Park completano l'esperienza.
Prato
Dotato di tecnologie all'avanguardia, questo spazio non è solo una sala riunioni: è un ambiente in cui le idee prendono veramente vita. Entrate in una sala impreziosita dal calore del legno recuperato, che infonde a ogni riunione un'atmosfera autentica e radicata.
Serbatoio
Esplorate il nostro hub per una collaborazione senza soluzione di continuità e sperimentate una connettività senza sforzo, gustando i menu stagionali dello chef Jonathan Waxman.
Jams
Chiedeteci di ospitare il vostro evento privato al Jams , dove la cucina aperta, i mattoni a vista e la quercia recuperata rendono lo spazio dinamico come il cibo. Il design grezzo, la vista su Central Park a un isolato di distanza e l'offerta di cibo fresco di fattoria fanno di Jams uno spazio per eventi unico nel cuore di Midtown.
Elm House Suite
Festeggiate a 19 piani sopra la città nel nostro rifugio ispirato alla natura, con soggiorno, sala da pranzo e cucina separati e terrazza privata all'aperto con vista su Central Park . La Elm House Suite può ospitare fino a 8 persone sedute a tavola o 25 persone per un ricevimento unico.
Casa dell'Olmo + Pergola Terrace King
Organizzate una riunione intima nel nostro splendido rifugio urbano. Incorniciata dall'imponente skyline, la nostra terrazza con giardino a pergola è il luogo perfetto per ospitare la vostra festa.
Greenhouse Suite
Ammirate la vista dello skyline di Manhattan e le cime lussureggianti degli alberi di Central Park mentre ospitate il vostro evento privato o la vostra festa. Trovate conforto in un ambiente naturale, caratterizzato da una parete verde vivente ornata da una cascata di felci ed edera, che crea uno scenario incantevole per i vostri momenti indimenticabili. La Greenhouse Suite può ospitare fino a 8 persone sedute a tavola o 25 persone per un ricevimento unico.
Jonathan Waxman
Jonathan Waxman è uno chef americano che è stato uno dei pionieri della cucina californiana e a cui va il merito di aver portato per primo a New York il suo stile, che fonde le tecniche di cucina francese con gli ingredienti locali più freschi. Jonathan ha aperto gli acclamati ristoranti Barbuto nel West Village di Manhattan e Jams al 1 Hotel Central Park. Jonathan Waxman è il vincitore del James Beard Award 2016 come "Miglior chef di New York". È stato giudice di Bravo's Recipe for Deception e ha partecipato a diverse stagioni di Top Chef Masters.
Incontra i nostri fornitori locali
Sostenere gli agricoltori e i coltivatori locali è essenziale per i nostri sforzi di sostenibilità. I nostri fornitori ci forniscono gli ingredienti più freschi e di provenienza etica per garantire un'esperienza culinaria consapevole.
Sorsi sostenibili
Il nostro programma di bevande sostenibili cambia gli standard. Dagli sciroppi di seconda vita alle nostre partnership curate, ogni sorso è un rinfrescante promemoria del fatto che nessuna azione verso la sostenibilità è mai troppo piccola.
Coltivazione e provenienza sostenibili
I nostri partner per la carne, il pesce e i frutti di mare si impegnano a produrre e ad approvvigionarsi dei prodotti migliori con un'impronta ambientale minima.
Fattorie fossili
Ostriche di Island Creek
Pesce senza molo
Salumeria Biellese
Myers di Keswick
Prodotti dall'orto alla tavola
Gli agricoltori di New York, New Jersey e Ohio ci forniscono prodotti freschi e di qualità, affinché voi possiate assaporare i sapori della stagione e noi possiamo lavorare per preservare la bellezza e l'abbondanza della natura.
Fattorie Trapani
Fattoria Keepsake
Natoora
Fattorie Phillips
Riviera Produce
Mercato agricolo di Union Square
Cresciuto con amore
Possiamo garantire che i nostri latticini e le nostre uova provengano da aziende agricole sostenibili e che gli animali siano curati e allevati in modo etico.
Fattorie della Contea di Sullivan
Fattorie Good Water
Produttori di formaggio Saxelby
Indulgenze consapevoli
I nostri pani, bagel e cioccolatini provengono da panifici e produttori locali che utilizzano ingredienti freschi e deliziosi e fave di cacao saporite e di provenienza etica.
Panificio Grandaisy
Kossar's On Grand
Cioccolato Fruition
Fratelli Mast
