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1 Hotel Hanalei Bay Bay ha recibido una Llave Michelin , lo que demuestra nuestra dedicación a la hospitalidad excepcional y el respeto por la naturaleza. Ver nuestra llave Michelin
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El bienestar nunca ha sido tan naturalmente alcanzable como aquí. Más información
Platos locales

Pruebe

En 1 Hotel Hanalei Bay, la alimentación es una parte esencial de su viaje hacia el bienestar y una forma significativa de conectar con la naturaleza, la comunidad y el poder curativo de la tierra. En los seis locales de restauración, los huéspedes pueden disfrutar de una cocina rica en nutrientes diseñada para ayudarles a alcanzar sus objetivos de bienestar. También colaboramos con proveedores locales y pequeños productores para profundizar en la conexión con el lugar y ofrecer Certified Sustainable Gatherings que reflejan nuestro compromiso con el abastecimiento consciente y la gestión medioambiental.

All restaurantes están designadosAll Restaurantes Amigos del Océano por Surfrider Kauaʻi, una organización dedicada a la conservación del océano y la vida marina.

Consulte nuestra política de estacionamiento y tarifas.

1 Kitchen

1 Kitchen Restaurante

Centrado en ingredientes de temporada ricos en nutrientes y cultivados cerca de casa, el menú 1 Kitchenrinde homenaje a la riqueza natural de la isla y refleja nuestro compromiso con el abastecimiento consciente y las prácticas sostenibles. Los platos son sencillos pero refinados, elaborados para alimentar tanto el cuerpo como el alma. Desde batidos matutinos hasta pescado local a la brasa y verduras frescas de la huerta, cada plato refleja nuestra creencia de que la comida debe ser buena para usted, para el planeta y para la comunidad que la hace posible.

Para garantizar que haya asientos disponibles, siempre recomendamos confirmar la reserva con antelación. Consulte nuestrapolítica de aparcamiento y tarifas.

Situado en la 8ª planta.

Horas diarias
Desayuno | 6:30 - 11h
Almuerzo | 11:30 a. m. - 3 p. m.
Cena | 17:30 - 21:00
Bar | 6:30 - 22:00
Brunch dominical | 11:30 a. m. - 3 p. m.
ahi sushi

Welina Terrace

Con vistas panorámicas de Hanalei Bay el monte Makana, Welina Terrace un asiento en primera fila para disfrutar del espectáculo nocturno de la naturaleza. Al atardecer, reúnase para degustar pequeños platos de inspiración japonesa elaborados con ingredientes de temporada, saboree cócteles elaborados con siropes caseros o explore nuestra selecta colección de rones hawaianos, whiskies japoneses, licores de agave y vinos de baja intervención. La música de artistas locales llena el aire, añadiendo un toque mágico. 

Para garantizar que haya asientos disponibles, siempre recomendamos confirmar la reserva con antelación. Consulte nuestrapolítica y tarifas de aparcamiento.

Situado en la 9ª planta.

Horas diarias
Abierto todas las noches
Bar | 16:00 - 22:00
Bocados | 16:00 - 21:00
Música en directo todas las noches
Neighbors

Café de Neighbors

Nuestra luminosa y acogedora cafetería y mercado es un lugar de encuentro tanto para huéspedes como para lugareños. Haga su pedido con antelación para recogerlo fácilmente o pásese por aquí para disfrutar de un café elaborado por baristas de Hanalei Coffee Roasters, zumos prensados en frío, kombucha o bocados nutritivos como parfaits de chía, sándwiches de desayuno y pasteles caseros. All son de temporada, frescos y locales.

Para los huéspedes o residentes locales que estén de paso, eviten las colas con nuestro servicio de pedidos para llevar escaneando un código QR o simplemente haciendo su pedido a través de nuestra 1 Hotels . Consulte nuestrapolítica y tarifas de estacionamiento.

Situado en la 9ª planta.

Horas diarias
De 6.00 a 15.00 horas
Restaurante Sandbox

Restaurante junto a la piscina The Sandbox

Este relajado local frente al mar está pensado para descansar y disfrutar de las vistas de Hanalei Bay. The Sandbox platos de playa de alta calidad, como poke bowls, tacos de pescado y pizzas al horno de leña, con ingredientes que resaltan la abundancia de Kauaʻi. Con un ambiente familiar, cócteles que incluyen una amplia lista de licores de agave, bebidas heladas, kombuchas, cervezas de la isla y un menú especial para niños, hay algo para todos los gustos.

Situado en la 1ª planta.

Para nuestros huéspedes que vengan en coche, consulte nuestrapolítica y tarifas de aparcamiento.

Horario:
Tuesday - Sunday: Bar 10am - 6pm | Restaurant 11:30am - 5pm
Lunes: Bar 10:00 - 20:00 | Restaurante 11:30 - 20:00
Hielo raspado

Wai'oli

Refrésquese al estilo isleño. Este local favorito junto a la piscina sirve clásicos refrescantes como helados cremosos, helados artesanales de la isla y granizados locales con siropes y coberturas naturales. Para darle un toque adulto, añada a su granizado un chorrito de ron hawaiano de producción limitada. Waiʻoli también funciona como una boutique junto a la piscina donde puede abastecerse de protector solar, gafas de sol y otros artículos esenciales.

Situado en la 1ª planta.

Horas
Diario | 9am - 5pm
zumos en vasos

Sunrise Nourishment Bar

Despiértate con un ritual que alimenta el cuerpo y el alma. Nuestra Sunrise Nourishment Bar una selección de zumos recién exprimidos, elixires saludables y caldos elaborados con ingredientes locales ricos en nutrientes. Tanto si te preparas para una caminata matutina como si prefieres empezar el día con calma, todo está pensado para darte energía, recuperarte y ayudarte a mantener tu ritmo diario.

Situado en 1 Kitchen Bar
Todos los días | 6:30 - 11:00
chef preparando pasta

Cena de celebración

Celebra los momentos especiales de la vida con platos cuidadosamente elaborados para compartir. Basadas en ingredientes frescos de temporada y sabores inspiradores, nuestras experiencias gastronómicas personalizadas invitan a la conexión, ya sea para reunirse con amigos, celebrar un acontecimiento importante o simplemente saborear el momento.

PLANIFICA TU CELEBRACIÓN

Comedor en la habitación

Cuando la comodidad llama, nosotros respondemos. Nuestro menú de servicio de habitaciones, disponible por la mañana, al mediodía y por la noche, está repleto de platos nutritivos elaborados con ingredientes frescos de temporada. Tanto si desea empezar el día con calma como si prefiere relajarse tras un día lleno de aventuras, disfrute de deliciosas comidas y bebidas sin salir de su refugio privado.

HORAS

Diario | 6h - 22h

Un puesto de fruta al aire libre

Vestíbulo Farmstand

Nuestro farmstand de temporada farmstand repleto de frutas orgánicas, aperitivos y otros productos frescos de nuestros socios agrícolas locales. Es perfecto para tomar un bocado rápido y saludable, y te ayuda a conectar más profundamente con la tierra y sus productores.

HORAS

Diario | 5am - 3pm

eslogan

Certified Sustainable Gatherings

Celebra con un propósito. Tanto si estás planeando una cena íntima como un evento a gran escala, nuestro Certified Sustainable Gatherings (Reuniones sostenibles Certified Sustainable Gatherings ) está diseñado para minimizar el impacto medioambiental y maximizar el significado. Alineamos a anfitriones, chefs, floristas e invitados en torno a un compromiso compartido con el abastecimiento consciente, las prácticas de cero residuos y el apoyo a la comunidad, para que cada celebración deje una impresión duradera por all razones correctas.