Smag

1 Kitchen Toronto serverer friske, lokale og bæredygtige retter fra jord til bord. Restauranten er affaldsfri, hvilket understreger teamets engagement i at bevare naturens skønhed og rigdom. Og så er der baren, hvor koldpresset juice danner basis for cocktails. Vinkortet fremhæver unikke og ikoniske valg - mange biodynamiske eller økologiske - og du finder også håndlavede cocktails og friskbrygget kaffe.

1 Kitchen Toronto er lyst og åbent og har en indbygget følelse, der er opdateret til i dag, i et konservatorielignende rum med glasvægge, hvælvet træloft og buede spær, der er hængt op med grønne planter. Det er et sted, der er behageligt af natur, hvor man kan spise med omtanke og spise godt og nyde de smagsoplevelser, der kommer direkte fra havepavillonen.

Ligger i stueetagen.

Flora Lounge er forankret i naturen og Flora Lounge en oplevelse for sanserne. Nyd naturens subtile og perfekte skønhed gennem hver eneste slurk, hvert eneste grin og hver eneste bid.

Flora skinner med cocktails og bæredygtige retter, der indeholder ingredienser fra lokale leverandører og hotellets egen Garden Pavilion. Disse sæsonbestemte retter vil fortsat fortrylle ganen med friske, dristige smagsoplevelser. Vores vin- og champagneliste er sammensat med økologiske, bæredygtige og biodynamiske producenter for øje.

Bemærk venligst, at mad og drikke udefra ikke er tilladt i Flora Lounge. 

Politik for brug af bærbare computere og fjernarbejde: Vi er klar over, at Flora Lounge et indbydende sted at arbejde, men vi beder venligst om, at bærbare computere slukkes efter kl. 17, så all gæster kan slappe af.

Findes i lobbyen.

Det første sted i Canada, fra de berømte restauratører Noble 33, byder gæsterne velkommen til en fordybende spiseoplevelse.

Casa Madera mangfoldige menu er et udtryk for Noble 33's kerneværdier - at servere opfindsomme, dristige smagsoplevelser, der bygger på bæredygtig, økologisk mad, hvor der kun bruges de friskeste ingredienser og et bredt udvalg af veganske og glutenfri retter.

Nyd kokkens udvalg, der hylder Mexicos og Middelhavets kulinariske traditioner, mens DJ's spiller sammen med talentfulde kunstnere. Casa Maderacocktailprogram omfatter også et omfattende udvalg af alkoholfrie drinks og drinks med lav alkoholprocent.

Ligger i stueetagen.

Oplev den mest ekspansive udsigt over det pulserende Toronto fra Harriet’s Rooftop på 1 Hotel Toronto.

Harriets luksuriøse tagterrasse er indrettet med genbrugte og bæredygtige materialer overalt, hvilket skaber en stemning, der er både livlig og hyggelig.

På tagterrassen kan gæsterne vælge mellem lette bidder lavet af sæsonens ingredienser samt wellness-cocktails tilberedt med frisk juice. Og for dem, der gerne vil give den gas, tilbyder loungen også håndværkscocktails og flaskeservice.

Bemærk venligst, at vores køkken lukker kl. 22.00 søndage og torsdage og kl. 23.00 fredag-lørdag. Cocktails, lounge og flaskeservice er tilgængelig indtil lukketid. Harriet's er et sted for personer over 19 år.

Beliggende på taget.