Harriet's Rooftop Restaurant
Oplev den mest ekspansive udsigt over det pulserende Toronto fra Harriet’s Rooftop på 1 Hotel Toronto.
Harriets luksuriøse tagterrasse er indrettet med genbrugte og bæredygtige materialer overalt, hvilket skaber en stemning, der er både livlig og hyggelig.
På tagterrassen kan gæsterne vælge mellem lette bidder lavet af sæsonens ingredienser samt wellness-cocktails tilberedt med frisk juice. Og for dem, der gerne vil give den gas, tilbyder loungen også håndværkscocktails og flaskeservice.
Bemærk venligst, at vores køkken lukker kl. 22.00 søndag til onsdag og kl. 23.00 torsdag til lørdag. Cocktails, lounge og flaskeservering tilbydes indtil lukketid. Harriet's er forbeholdt gæster over 19 år.
Beliggende på taget.
Vær vært for din begivenhed
Spis ved poolen, eller hold en fest under stjernerne, og nyd den bedste udsigt i huset. Med afslappede siddepladser, kreativ catering og en utrolig uhindret udsigt over Toronto skyline er Harriet's Rooftop en uforglemmelig ramme om din næste private reception eller særlige begivenhed.
Bæredygtigt cocktailprogram
Vores bæredygtige cocktailprogram er forankret i troen på, at ingen indsats er for lille, og det er en hyldest til kreativitet og bevidste valg. Vores barteam finder innovative måder at reducere affald på - ved at genbruge brugte citrusskaller, kaffegrums og andre biprodukter til at tilsætte spiritus, pynte cocktails og lave lækre drinks med lav påvirkning. Vi er stolte af at samarbejde med lokale bryggerier og spiritusproducenter inden for en radius af 160 km, så vi støtter vores lokalsamfund og samtidig minimerer vores fodaftryk - en slurk ad gangen.
Gæstekærlighed
Menu
Snacks
-
EdamameChili hvidløg eller havsalt 13glutenfriveganer
-
Sprøde shishito-peberfrugter og rosenkålRøget havsalt, kimchi-aioli, sesamfrø og nori-flager 17glutenfri
-
Tempura med blomkål og courgetteCitrussalt, yuzu, jalapeno aioli 16glutenfrivegetarisk
-
Okonomiyaki-bollerHusets krydrede, sprøde kartoffelboller serveret med yuzu-jalapeño-aioli, Mayochup samt chipotle-kokos- og sød chilisauce 18veganer
-
Sprøde forårsruller med andForårsløg, syltede røde chilier, kål, nudler, bok choy, ingefær, syltet pitaya, ananas-habanero-rødbede-puré 22
Boller og rundstykker
-
Sliders med kyllingAgurkemil, japansk aioli 29skaldyr
-
Kakuni BaoLangtidsstegt svinekød, japansk BBQ-sauce, agurkesalat, Yuzu-dressing, forårsløg-mango-salsa, Steam Bao 30
-
HummerrullePocheret hummer, brioche, selleri, løg, koriander, hummer-aioli, chips med sesam-furikake 46
Kølet
-
LaksetacosSweet Chili Miso, Jalapeno Aioli, icebergsalat, sprød wonton 24
-
Mizuna-salatMizuna-blade, brøndkarse, avocado, asiatisk pære, grillet majs, sprød tofu, masago-perler, yuzu-pæredressing 18glutenfriveganer
-
Shiso-vandmelonsalatVandmelon, agurk, mango, forårsløg, shiso, wakame, rødkål, jalapeño, soja- og sesamdressing V GF 18glutenfriveganer
-
Friske østers 36Citron, Ponzu, Wasabi, Mignonette, Tabascoglutenfri
-
Skaldyrs-tallerkenHummer, østers, sashimi (laks, tun, yellow tail), rejecocktail, agurkemignonette, yuzu-aïoli, cocktailsauce 120 Tilføjelse - Acadian Gold Caviar (30 g) 125
-
Ceviche med rød snapperMango, agurk, skalotteløg, kumquat, Fresno-chili, yuzu, aquachile, koriander, avocado, kærnemælk, sprøde skalotteløg 29
Varm
-
Rejer TempuraSweet Chili Aioli, purløg, sprød rispuff 24skaldyr
-
Karaage med kyllingDybstegt kylling, soja-ingefær, purløg, syltet gulerod, Yuzu Aioli, sesampulver 23mejeriskaldyr
-
Short Rib KushiyakiLangtidsstegt oksekortribben, røget salt, wasabi-relish, grøn løg, grøntsagschips 29glutenfriSoja
Harriet's specialitetsruller
-
H-rulleSpicy tun, avocado, agurk, stegt laks, ingefær-aioli, spicy aioli, unagi-sauce, sprød skalotteløg 32
-
Chili Crab RollSnekrabbe, agurk, avocado, chili Aioli, forårsløg, purløgsolie 37skaldyr
-
Spicy Veggie RollAvocado, agurk, asparges, trøffelpasta, sprød skalotteløg, shiso, krydret aioli 28
-
Wagyu-rulleKrabbe, avocado, agurk, wagyu, sancho-peber, miso-creme 36
-
Reje Tempura Mango RollRejer, laks, avocado, mango, ålesauce, krydret aioli, sprød sød kartoffel, forårsløg 32
-
Sashimi & Nigiri2 stykker pr. bestilling for fisk og skaldyr (omfatter ikke Wagyu)Hamachi - Yellowtail 14 15Sake - Laks 12 13Maguro - tun 14 15A5 Wagyu 16
STRØMFORSYNING
-
Miso-torskOceanwise torsk, grillet broccolini, asparges-crumble, citrongræs, sambal, pickles, chili 44
-
BBQ-ribben på ryggenOntario-oksekødribben, braiseret daikon, enoki-svampe, syltede cipollini-løg 48 Serveres med sushi-ris 6glutenfri
Dessert
-
Sakura-mochi14veganer
-
Matcha-operakageMatcha-creme, Matcha-anglaise, hindbærganache, Sable 18
-
Ichigo-parfaitJordbærmousse, japansk cheesecake, sake Gel, mini-mochi VG 20vegetarisk
Harriets signatur-cocktails
-
Det er op til dig at opdagePatron Reposado, Amaras Verde Mezcal, Aperol, passionsfrugt, Agave 24
-
Yuzu No YumeRemy Martin VSOP, St. Remy Signature, Grand Marnier, Yuzu Shiso 24
-
Røg fra KyotoAmaras Verde Mezcal, Mount Gay Eclipse Rum, Licor 43, citron, matcha, sakura, kokosmælk 25
-
Lilla regnGrey Goose La Poire, St. Germain, Litchihibiscus, Mionetto 25
-
Fersken-pandan-negroniBombay Sapphire Gin, pandan, Campari, Dillon's Peach 22
-
Kumo BlossomHendricks, El Gobernador Pisco, mango, jordbær, æggehvide 24
-
LitchiblomsterBacardi 8 år, Licor 43, mandarin, litchi, lime 22
-
Ringo SourMonkey Shoulder Scotch, Flor De Cana 7 år, æble, citron, skovsyre, æggehvide 24
-
Banan-DaiquiriCaptain Morgan Spiced Rum, bananlikør, lime-sirup 21
-
Nitro Espresso MartiniKetel One, Dillon's kaffelikør, Nile Coffee, Simple 22
-
PenicillinJohnie Walker Black, Domaine De Canton, citron, honning 24
-
Shiso SouthsideTanqueray No 10, lime, vand, shiso-blade 24
Cocktailtræer
-
Lilla regn260
-
Fransk 75260
-
AnanasranchenTromba Blanco, Aperol, ananas, Agave 260
-
Blandingstræ260
Øl og selters
-
Asahi Super Dry12
-
Stella Artois12
-
Peroni12
-
Corona12
Harriets sommertilbud
-
MezcalomaCasamigos Mezcal, Briottet Pampleouse, lime, Fever-Tree Grapefruit Soda 24
-
Krydret kaktusCasamigos Blanco, Cointreau, Briottet Cactus Primente, ananas, Agave 24
-
Mango SlusharitaCasamigos Blanco, Cointreau, mangopuré, lime og agave 24
-
Blå blomstCasamigos Blanco, St. Germain, Blue Curaçao, lime, agave, spiseligt glitter 24
Spritz
-
St Germain SpritzSt Germain, Mionetto, sodavand 22
-
Aperol SpritzAperol, Mionetto, jordbær, sodavand 20
-
Campari SpritzCampari, Mionetto, sodavand 20
-
Amaro SpritzAmaro Montenegro, Mionetto, Yuzu Lime Soda, Honning 22
Mousserende på glas og flaske
-
NV Prosecco, Mionetto, Veneto, Italien – 5oz 18
-
NV Prosecco, Mionetto, Veneto, Italien – Flaske 88
-
Nv Brut TaittingerReims, Frankrig 40/220
-
NV Cuvee Catherine Rose - 5 oz 22Niagara, Canada
-
NV Cuvee Catherine Rose - Flaske 100
-
NV Veuve Clicquot 48Reims, Frankrig Brut
-
NV Veuve Clicquot - Flaske 240
-
NV Veuve Clicquot - Rose Flaske 320
-
NV Veuve Clicquot - Magnum 480
-
NV Telmont Reserve BrutDamery, Frankrig 65/300
-
Nv Blanc De Blanc RuinartReims, Frankrig 500
-
Cuvee Louise Brut Pommery 2005Reims Frankrig 650
-
Nv Piper HeidsieckReims, Frankrig 200
-
Dom Perignon Brut 2012Hautviller, Frankrig 900
-
Nv Armand De Brignac Ace of Spades - Flaske 990Rillyla Montagne, Frankrig
-
Nv Armand De Brignac Ace of Spades - Rose Bottle 1250
Hvidvin på glas
-
Famiglia Pasqua Pinot Grigio - 5 oz 18Venezie, Italien
-
Famiglia Pasqua Pinot Grigio - 8 oz 27
-
Famiglia Pasqua Pinot Grigio - Flaske 82
-
Domaine Laroche Chablis - 5oz 24Bourgogne, Frankrig
-
Domaine Laroche Chablis - 8oz 35
-
Domaine Laroche Chablis - Flaske 105
-
Stony Bank Sauvignon Blanc - 5 oz 19Marlborough New Zealand
-
Stony Bank Sauvignon Blanc - 8oz 28
-
Stony Bank Sauvignon Blanc - Flaske 85
Rødvin i glas - 5 oz 22
-
Fleur Haut Gaussens - 5 oz 22Bordeaux, Frankrig
-
Fleur Haut Gaussens - 8oz 30
-
Fleur Haut Gaussens - Flaske 90
-
Malbec Terrazas De Los Andes - 5 oz 18Mendoza, Argentina
-
Malbec Terrazas De Los Andes - 8oz 27
-
Malbec Terrazas De Los Andes - Flaske 82
-
Tempranillo Tinedo 'Jal' 2021 - 5 oz 18La Mancha, Spanien
-
Tempranillo Tinedo 'Jal' 2021 - 8oz 27
-
Tempranillo Tinedo 'Jal' 2021 - Flaske 82
Rosevine på glas
-
Cote Des Roses - 5 oz 19Languedoc, Frankrig
-
Cote Des Roses - 8oz 28
-
Cote Des Roses - Flaske 85
-
Whispering Angel - 5oz 25Cote De Provence, Frankrig
-
Whispering Angel - 8oz 34
-
Whispering Angel - Flaske 105
-
Whispering Angel - Magnum 180
Sake
-
Hokko Masamune Junmai - 8oz 26
-
Hokko Masamune - Flaske 80
Tequila
-
Don Julio 70 år 650
-
Don Julio 1942 1300
-
Clase Azul Anejo 2200
-
Clase Azul Reposado 1400
-
Clase Azul Plata 800
-
Casamigos
-
Casamigos Anejo 600
-
Casamigos Reposado 550
-
Casamigos Blanco 500
-
Patron Sølv 500
-
Patron Reposado 550
-
Patron Anejo 600
-
Patron El Cielo 1000
-
818 Blanco 500
-
818 Reposado 550
-
Tromba Blanco 450
-
Tromba Reposado 500
-
Calirosa Blanco 550
-
Flecha Azul Blanco 500
-
Flecha Azul Blanco 550
Vodka
-
Greygoose 475
-
Greygoose Magnum 820
-
Belvedere 500
-
Belvedere Magnum 850
Gin
-
Bombay Sapphire300
-
Hendrick's450
-
Botaniker500
Rom
-
Bacardi Superior 280
-
Bacardi Ocho 300
-
Mount Gay300
Cognac
-
Hennessy VS 550
-
Hennessy VSOP 600
-
Hennessy XO 1200
-
Remy Martin VSOP 600
-
Remy Martin XO 1200
Whisky og bourbon
-
Jameson300
-
Crown Royal300
-
Woodford Reserve400
-
Johnny Walker Blå1000
Cocktails og spiritus
-
Blandet drikHarriet's Bar Rail 10
-
Granatæble CosmoDillon's Vodka, Cointreau, Granatæble, Lime 15
-
Yuzu MargCazadores Blanco, Cointreau, Yuzu, Lime 15
-
Vieux CarreDillon's Rye, St Remy Signature, Sweet Vermouth, Benedictine, Bitters 15
-
Nitro Espresso MartiniKetel One, Dillon's Coffee, Espresso, Simple 15
Vine og sake
-
NV Veuve Clicquot BrutReims, Frankrig 150
-
2020 Pearl Morissette IrreveranceNiagara, Ontario 60
-
2023 Pearl Morissette PrimesautierNiagara, Ontario 60
-
Hokko Masamune Junmai Sake40
Øl
-
Asahi Super Dry6
Japansk whisky
-
Suntory Toki10
-
Hibiki Harmony15
Lette bidder
-
Rejer TempuraSweet Chili Aioli, purløg, sprød rispuff 16
-
Asparges tempuraCitrussalt, yuzu, jalapeño-aioli V GF 12
-
Spicy Veggie RollAvocado agurk, asparges, trøffel shiso, krydret aioli, sprød, skalotteløg 14 VG
-
KyllingekaraageStegt kylling, sød og krydret sojasovs, syltede gulerødder, sesampulver, yuzu-aioli SF 16
-
LaksetacosLaks, sweet chili miso, jalapeno aioli, icebergsalat, sprød wonton 16
-
Sprøde shishito-peberfrugter og rosenkålRøget havsalt, kimchi-aioli, sesamfrø, nori-flager 12 VG
Godmorgen Harriet's
-
Frugt- og bærskål 6Blandede bær og lokale frugter i tern
-
Chiafrø-buddingKokosmælk, bærkompot, lokale bær, ristet kokosnød
-
Husets ahornristede granola 9Græsk yoghurt, lokal honning, friske bær Vegetarisk
-
Friske kager 6Pain au Choclate
-
Drivhusjuice: GatsbyAgurk, æble, spinat, grønkål, økologisk fermenteret ingefær, økologisk fermenteret citrongræs, økologisk koldpresset citron (All + koldpresset) 12
-
Drivhusjuice: Farma CGrapefrugt, appelsin, citron (All + koldpressede), økologisk fermenteret citrongræs, cayenneekstrakt 12
-
Drivhusjuice: Lavendel-limonadeCitron, rørsukker, lavendelekstrakt, sommerfugleærteblomst, C-vitamin, steviabladekstrakt 12
-
OleMargarita 11 Tequila Sunrise 11
-
Dillon'sVandmelon Mint Vodka 14 Jordbær Rabarber Gin 14
-
ØlStella 12 Corona 12
All menu
-
Sushi: H-Roll 30Spicy tun, avocado, agurk, stegt laks, ingefær-aioli, spicy aioli, shiso, sprød skalotteløg. GF
-
Sushi: Chili Krabbe 30Snekrabbe, agurk, avocado, chili Aioli, forårsløg, purløgsolie 36
-
Sushi: Grøntsager 28Avocado, agurk, asparges, trøffel, shiso, krydret aioli, sprød skalotteløg. VG, GF
-
Østers 36Citron, Ponzu, Wasabi. GF
-
Laksetacos 22sød chili miso, jalapeno aioli, icebergsalat, sprød wonton.
-
Svinekød Yakiniku Bao 3stk 28Dampede Bao Buns, marineret svinekød i japansk BBQ-sauce, løg og agurk.
-
Sliders med kylling 24Sweet & Spicy Soy, Kewpie Mayo, Agurk Kimchi, Scallion, Mini Brioche Bun.
-
Hummerrulle 38Vildfanget Nova Scotia-hummer, mælkebolle, Yuzu Aioli, husets chips

