味道
营养是Hanalei Bay 1 Hotel Wellness 的关键因素,酒店共有七家餐饮店,提供新鲜、本地和可持续发展的农场到餐桌食材。
我们All 餐饮场所All 被考艾岛冲浪者协会认证为"海洋友好餐厅",该组织致力于海洋及海洋生物的保护事业。
The Sandbox
泳池边的海滨度假胜地,Hanalei Bay 尽收眼底,菜单上的菜肴均来自当地,是经典的夏威夷海滩美食。这里是家庭聚会、休息、共享美食和畅游泳池的理想场所。
这里有完美的池畔小吃,如poke 碗、鱼肉卷、当地烤面包汉堡、木质比萨炉和 keiki 菜单(为您的小宝贝准备)。饮料专为池畔休闲而设计,包括用 50 多种龙舌兰酒调制的手工鸡尾酒、冷冻饮品、本地啤酒、苹果酒、昆布酒和低 ABV 苏打水。
Neighbors 咖啡馆
我们明亮温馨的咖啡馆兼市集,是游客与本地居民共同的聚会场所。您可提前下单轻松取餐,或随时光临品尝哈纳雷咖啡烘焙坊的咖啡师手冲咖啡、冷压果汁、康普茶,以及奇亚籽芭菲、早餐三明治和手工糕点等营养小食。All 均选用当季新鲜本地原料。
无论您是过路客还是本地居民,只需扫描二维码或通过1 Hotels 下单,即可享受免排队服务。请查阅我们的停车政策及收费标准。
位于 9 楼。
Sunrise Nourishment Bar
以滋养身心灵的晨间仪式唤醒朝阳。我们的Sunrise Nourishment Bar 鲜榨果汁、健康养生饮品及滋补汤品,所有食材均源自本地,富含营养精华。无论您是为晨间徒步补充能量,还是从容开启新的一天,每款饮品皆匠心调制,助您焕发活力、恢复元气,守护日常韵律。
Wai'oli
尽享岛屿风情清凉时刻。这家池畔人气店铺供应清爽经典甜品:软冰淇淋、岛制意式冰淇淋,以及搭配天然糖浆和配料的本土风味刨冰。想体验成人风味?不妨在刨冰中淋入少量小批量夏威夷朗姆酒。Waiʻoli同时也是池畔精品店,您可在此购置防晒霜、太阳镜等必备用品。
位于 1 楼。
吃喝玩乐,欢度佳节
温馨的空间和为您量身定做的活动策划,让您尽享节日的欢乐。通过以大自然为灵感的私密或盛大的庆祝活动,以及用当地最新鲜的时令食材精心制作的欢乐餐点,感受节日的魔力。
敬请关注我们的节日菜单,感受节日的欢乐气氛。
大堂Farmstand
在我们的避难所里,您可以随时随地享用健康的快餐。我们每天的市场摊位上总是摆满了来自当地农场合作伙伴的新鲜时令食品。
认识我们的烹饪团队
主厨 Daniel Palumbo
丹尼尔·帕伦博在知名餐饮机构担任top 职位已逾二十载。现任Hanalei Bay 1 Hotel 行政总厨,他与当地生产商合作,统筹管理六家餐饮场所。此前,他曾担任纽约莲花俱乐部及索罗斯基金管理公司的行政总厨。 丹尼尔主厨的职业生涯始于美国陆军,后于美国烹饪学院接受专业培训,并在纽约Michelin历任要职。其后辗转于纽约广场酒店、乐天纽约皇宫酒店等奢华酒店任职。怀揣对美食与社区的热忱,丹尼尔主厨致力于扶持本地食品生产商并推动教育合作项目。
认识我们的本地供应商
支持当地农民和种植者对我们的可持续发展努力至关重要。我们的岛屿供应商为我们提供最新鲜、最符合道德标准的食材,以确保我们的用心体验。
