味道
营养是Hanalei Bay 1 Hotel Wellness 的关键因素，酒店共有七家餐饮店，提供新鲜、本地和可持续发展的农场到餐桌食材。
我们所有的餐饮场所都被致力于海洋和海洋生物保护的组织冲浪者考艾岛（Surfrider Kauaʻi）指定为海洋友好餐厅。
The Sandbox
泳池边的海滨度假胜地，Hanalei Bay 尽收眼底，菜单上的菜肴均来自当地，是经典的夏威夷海滩美食。这里是家庭聚会、休息、共享美食和畅游泳池的理想场所。
这里有完美的池畔小吃，如poke 碗、鱼肉卷、当地烤面包汉堡、木质比萨炉和 keiki 菜单（为您的小宝贝准备）。饮料专为池畔休闲而设计，包括用 50 多种龙舌兰酒调制的手工鸡尾酒、冷冻饮品、本地啤酒、苹果酒、昆布酒和低 ABV 苏打水。
Neighbors 咖啡馆
Sunrise Nourishment Bar
纯净、有效、目的明确。我们精选的鲜榨果汁、清晨鸡尾酒、健康酏剂和恢复性肉汤利用当地采购的营养丰富的成分，为您提供日常支持，以激发活力、恢复体力和提升健康，所有这些都是以您的最佳健康状况为出发点精心调配的。
Wai'oli
经典清凉美食--享用用当地糖浆制作的刨冰、软冰淇淋、岛国冰淇淋和天然配料。此外，池畔精品店还提供防晒霜、太阳镜等商品，以及更多适合在阳光下玩耍的装备。
位于 1 楼。
吃喝玩乐，欢度佳节
温馨的空间和为您量身定做的活动策划，让您尽享节日的欢乐。通过以大自然为灵感的私密或盛大的庆祝活动，以及用当地最新鲜的时令食材精心制作的欢乐餐点，感受节日的魔力。
敬请关注我们的节日菜单，感受节日的欢乐气氛。
大堂Farmstand
在我们的避难所里，您可以随时随地享用健康的快餐。我们每天的市场摊位上总是摆满了来自当地农场合作伙伴的新鲜时令食品。
认识我们的烹饪团队
主厨 Daniel Palumbo
20 多年来，丹尼尔-帕伦博（Daniel Palumbo）一直在著名餐厅担任顶级烹饪职务。目前，他是考艾岛北海岸Hanalei Bay 1 Hotel 的行政总厨，负责管理与当地生产商合作的六家餐饮店。此前，他曾在纽约洛托斯俱乐部（The Lotos Club）和索罗斯基金管理公司（Soros Fund Management）担任行政主厨。丹尼尔厨师的职业生涯始于美国陆军，曾在美国烹饪学院接受培训，并在纽约的Michelin餐厅任职。后来，他曾在豪华酒店工作，包括纽约广场酒店和乐天皇宫酒店。主厨丹尼尔对美食和社区充满热情，他的目标是支持当地食品生产商和教育合作伙伴。
认识我们的本地供应商
支持当地农民和种植者对我们的可持续发展努力至关重要。我们的岛屿供应商为我们提供最新鲜、最符合道德标准的食材，以确保我们的用心体验。
