Kerstavond bij 1 Kitchen

Vier kerstavond bij ‘ 1 Kitchen ’ met een feestelijk ‘farm-to-table’-diner, geïnspireerd door de smaken van het seizoen. Kom samen met je dierbaren en geniet van speciale kerstgerechten die met zorg zijn bereid met verse, lokaal geproduceerde ingrediënten.

Warme dip van brie en geroosterde peer | 18 VG, NF
vijgenjam, gefermenteerde chili-honing, verse tijm, geroosterd stokbrood

Gemelli met wilde paddenstoelen en winterpompoen | 27 VG, NF
Geroosterde paddenstoelen, pompoen met bruine boter, Parmezaanse room, knapperige salie, geroosterde pepita’s

Voeg korte rib toe: $10

Met kruiden geroosterde prime rib | 49 GF, NF
Aardappelpuree van Yukon Gold-aardappelen met karnemelk, geroosterde spruitjes, crème fraîche met mierikswortel, rozemarijnjus

Kerstkoekjes | 12-
-assortiment met de favoriete kerstsmaken van ons chef-kokteam