Harriet's Rooftop
1 Hotel Brooklyn Bridge Harriet’s Rooftop 、マンハッタンのスカイラインとBrooklyn Bridge 広大な眺めをお楽しみください。
ハリエットの豪華な屋上スペースは、ウォーターフロントの忘れられない舞台であり、至る所に再生素材や持続可能な素材が使われている。
ルーフトップでは、特注のカクテルとアジアンテイストの軽食をお楽しみいただけます。最高級の旬の食材を使い、先進的な技法で作られたドリンク・メニューには、最高級のスピリッツ、サステイナブル・ワイン、地ビールとともに、この地域ならではの斬新なカクテルが並んでいます。
11階
天候が許せば
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屋上プール
Lounge poolside with skyline views as you sip handcrafted cocktails and enjoy chef-curated bites. Then cool off with a dip in our plunge pool. Please note, lounge chairs on the pool deck are exclusively for registered hotel guests, subject to availability.
スカイスイムラウンジ
新登場のスカイスイムラウンジテーブルで、プールサイドの贅沢をご体験ください。プールデッキの真下に位置するエレガントなスカイスイムラウンジテーブルは、日向ぼっこをしたり、爽やかなお飲み物を飲んだり、美味しいお食事をテーブルまでお運びしたりできる、特別なオアシスです。
サステナブル・カクテル・プログラム
どんな努力も小さすぎることはないという信念に根ざした当ホテルのサステナブル・カクテル・プログラムは、創造性と意識的な選択の祭典です。使用済みの柑橘類の皮、コーヒーのかす、その他の副産物を再利用してスピリッツを注入したり、カクテルを飾ったり、おいしくて負担の少ないドリンクを作ったりしています。当店は半径100マイル圏内の地ビールメーカーやスピリッツメーカーと提携し、一口ずつフットプリントを最小限に抑えながら地域社会をサポートしています。
Above (Ten)
Welcome to Above(Ten) — your elevated summer escape 11 stories above the city, where the sunset meets the skyline. Join us every Saturday this summer and feel the golden hour energy come alive.
Sol Together
Elevate your weekend with Sol Together at Harriet’s Rooftop, an indulgent journey for the senses. Join us every Sunday for a rooftop series atop the city skyline. Every sip, sight, and sound will transport you to a realm of pure bliss.
イベントの開催
Dine poolside or host a party under the stars and enjoy the best view in the house. With space for up to 350 guests, relaxed seating, creative catering, and incredible unobstructed views of the Manhattan skyline, Harriet's Rooftop is an unforgettable setting on the waterfront for your next private reception or special event.
ゲスト・ラブ
メニュー
サステナブル・カクテル
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エスプレッソ・マティーニBelvedere Organic Vodka , Fair Cafe Liqueur, Spent Espresso & Orange Peel Syrup (SC) 28
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ハリエッツ・マルガリータShishito Pepper Infused Casamigos Blanco Tequila, Lime, Agave, Celery Salt 25
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パープルヘイズCa'Furlan Prosecco, Grey Goose Pear, St. Germain, Lychee, Hibiscus (SC) 28
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VELVET FIREPatron Cristalino Anejo Tequila, Ilegal Mezcal, Velvet Fire Cordial, Black Salt 28
シグネチャー・カクテル
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KYO NO HANAHendricks Oasium Gin, Lavander, Yuzu, Lemon, Rose 25
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カカオ・オールドファッションWhistlepig Piggyback Rye, Amaro Montenegro, All Spice Dram, Agave Syrup, Xocolat Mole Bitters 28
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BANANA SILKAppleton Estate Rum & Banana Liquers Infused Strawberry, Citrus, Coconut Water 25
アジア風カクテル
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タイガー・キスAbsolut Elyx Vodka, Baijuiu, Ume Plum, Peach, Lime, Sage Syrup 25
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SHISHO VERDELalo Blanco Tequila, Shiso, Basil & Cucumber Cordial 25
FROZEN ME UP
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WATERMELON MARGARITACodigo 1530 Blanco Tequila, Triple Sec, Fresh Watermelon juice, Lime, Sugar 30
Beer | 10
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ブルックリン・ブルワリーラガー
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ラグニタス・ア・リトル・サンピン・サンピンエール
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特別モデルラガー
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ミケロブ・ウルトララガー
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ハイネケン 0.0ノンアルコール
SAKE & SHOCHU
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ONO SAKENiigata, Japan 20|250
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MIZU SHOCHU BARLEYArita, Japan 20|250
ゼロ・プルーフ
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AGUA FRESCALychee Hibiscus Syrup, Yuzu Lime Soda, Fever tree Club Soda 17
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ペンティール・スプリッツFrench Bloom Champagne N/A , Hand Pressed Blood Orange, Sea Rosemary, Oakwood, Elderflower 17
スパークリングワイン
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カ・フルラン・プロセッコイタリア・ヴェネト 24 | 115
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LALLIER BRUTChampagne, France 50| 225
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PERRIER JOUËT ROSEChampagne, France 65 | 350
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VEUVE CLICQOUT YELLOW LABELChampagne, France 299 (SC)
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ドン・ペルニョン 2013 ブリュットフランス、シャンパーニュ地方 1500
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ドン・ペリニヨン 2012 マグナムChampagne, France 2999
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ルレアール・ブラン・ド・ブランChampagne, France 549
ローズ・ワイン
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PINK FLAMINGOLanguedoc, France 26 | 130
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サント・マルグリット・シンフォニーCotes de Provence, France 26|130
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RUMOR ROSEProvence, France 28 | 145
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WHISPERING ANGELCotes de Provence, South France 32 | 160
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WHISPERING ANGEL MAGNUMCotes de Provence, South France 450
白ワイン
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BENDI DI BATASIOLO GAVIPiedmont, Italy 26 |125
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GERARD BERTRAND SAUVIGNON BLANC CASTELLUMLanguedoc, France 30 | 140
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TWOMEY SAUVIGNON BLANCCalifornia, United States 35 I 175
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チョークヒル・シャルドネアメリカ、ソノマ・コースト 28|135
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JERMANN PINOT GRIGIOFriuli, Italy 26 | 125
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ナイア・ベルデホRueda, Spain 24 | 115
赤ワイン
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CLOUDLINE PINOT NOIROregon, United States 22 | 105
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TINTO NEGRO MALBECMendoza, Argentina 22 | 105
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VALDEHERMOSO JOVEN, TEMPRANILLORueda, Spain 25 | 120
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GERARD BERTRAND CLAIR CHILL SYRAHLanguedoc, France 24 | 115
ROOFTOP
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免責事項お客様の便宜のため、すべてのお客様のお会計に20%のチップを加算させていただきます。これは強制的なチップではなく、お客様のご判断によるものです。20%以外のチップをご希望の場合は、その旨お知らせください。
シャンパン
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Dom Perignon 20131300
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Ruinart Blanc De Blancs550
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Veuve Clicquot Rose Label350
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Veuve Clicquot Yellow Label300
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Moet & Chandon Imperial400
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Moet & Chandon Rose Imperial500
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Beau Joie Special Cuvee600
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Perrier-Jouet Blason Rose400
ウォッカ
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ベルヴェデーレ650
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グレイグース600
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アブソルート・エリックス600
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ティトス600
アガベ・スピリッツ
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クラス・アズール・レポサド1200
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ドン・フリオ 19421000
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チンコロ・アネホ1000
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アビオン44900
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カサミゴス・アネホ800
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カサミゴス・レポサド750
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カサミゴス・ブランコ700
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パトロン・レポサド650
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パトロン エル・シエロ980
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パトロン・シルバー600
ジン
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モンキー47600
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Babel600
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ボンベイ・サファイア550
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植物学者550
ラム酒
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Appleton Estate 12 Year650$650.00
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Appleton Estate 8 Year550
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バカルディ 8550
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Dos Maderas550
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Flor de Cana 7 Years500
ウイスキー
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The Macallan Double Cask12yr750
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Glenlivet 12yr600
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ジョニーウォーカーブラック1500
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ジョニーウォーカーブラック600
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メイカーズ・マーク500
コニャック
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レミーマルタンVSOP750
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ヘネシーVSOP750
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ヘネシーVS500
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Dusse650
大判シャンパン|ローズ
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Veuve Cliqout Yellow Label Magnum2000
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Veuve Cliqout Rose Magnum2500
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Dom Pergnon 2012 Magnum3000
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Whispering Angel Magnum Rose450
パッケージ
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航空CASAMIGOS REPOSADO 0R TITOS VODKA VEUVE CLIQOUT YELLOW LABEL | 1000
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水CASAMIGOS ANEJO 0R GREY GOOSE VEUVE CLIQOUT ROSE | 1200
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ファイアーDON JULIO 1942 DOM PERGNON 2013 | 2000
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アースCLASE AZUL REPOSAO DOM PERGNON 2012 MAGNUM | 3500
ROOFTOP
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免責事項お客様の便宜のため、すべてのお客様のお会計に20%のチップを加算させていただきます。これは強制的なチップではなく、お客様のご判断によるものです。20%以外のチップをご希望の場合は、その旨お知らせください。
シャラブル
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エダマメUmami 16 | Asian Spices 14 GF|V
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ししとうとがらし13|トリュフ醤油15
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お好み焼きフライキューピーマヨ、青のり、ピクルスジンジャー、おかか、青ねぎ 21
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ロック・シュリンプガルフコーストロックシュリンプ、スパイシーアイオリ、ライムゼスト、チャイブ、トビウオの卵 32
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クリスピー・ライス&スパイシー・ツナスパイシーマヨ、ニラ 27 オセトラ・キャビアでサステイナブルに 22
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鶏餃子野菜、パルメザン・トリュフオイル、ふりかけ 28
小皿
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ピリ辛きゅうりすのもの黒酢、チリオイル、ゴマ 19 GF|DF|V
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ベビー・ジェムズHearts Lettuce, Quinoa, Avocado, Tomato, Asian Pear, Radish Seed Cracker, Sesame Ginger Vinaigrette 23 Choice of Protein: Salmon* 20 | Chicken 23 GF|DF|V
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マッシュルーム・バオFried Oyster Mushroom, Pickled Japanese Vegetables, Hoisin Glaze 22 | Add Bao 11
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エビカツバオキュウリ、マスタードシードアイオリ 26|バオ 13を追加
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チキン・バオアジア風スパイス鶏もも肉、スパイシーアイオリ、日本の野菜のピクルス、ハラペーニョ24|バオ12追加
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WAGYU SLIDER *チェダーチーズ、キャラメリゼオニオン、柚子胡椒アイオリ 28|スライダー追加 14
ハリエッツ・マキ&ロー・バー
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オイスターズLemon, Ponzu, Kizami Wasabi half dozen 26 | dozen 48 GF|DF
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クリスピー・アスパラガス・ロールソイペーパーラップ、天ぷらアスパラガス、アボカド、日本野菜のピクルス、黒にんにく 24 VG
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カリカリ・スパイシー・ツナ巻きスパイシーなクロマグロ、日本の野菜と天ぷらフレーク 34
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キングサーモン・トリュフ・ロールトリュフのアイオリ、アボカドとフレッシュトリュフ 36 GF|DF
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BAKED SNOW CRAB ROLL*Jumbo Lump Crab, Soy paper, Sesame Seeds, Chili-Garlic Brown Butter Sauce 28
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ダンボ・ロールエビの天ぷら、キュウリ、アボカド、スパイシーツナミックス、ゆずトビコ 34 DF
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和牛ロールタクアン、キュウリ、和牛のタルタル、トリュフ・アイオリ、トリュフ・ウナギ・グレーズ、チャイブ 44 DF
BOWLS
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SHOYU TUNA BOWLAvocado, Edamame, Tomato, Cucumber, Scallions, Onions, Seaweed Salad, Furikake, Sushi Rice 32 GF, DF, NF
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SHISO CURED SALMON LOXAvocado, Edamame, Tomato, Cucumber, Seaweed Salad, Scallions, Ikura, Yuzu Aioli, Furikake, Sushi Rice 32 GF, DF, NF
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TERIYAKI CHICKENAvocado, Edamame, Tomato, Cucumber, Seaweed Salad, Sesame Aioli, Furikake, Tomato, Sushi Rice 32 GF, DF, NF
PARTY PLATTER
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リバティOkonomiyaki Fries, Umami Edamame, Chicken Gyoza, Rock Shrimp, Shrimp Katsu & Chicken Bao, Assorted Signature Sushi Rolls, Crispy Rice & Spicy Tuna, Wagyu Toast 540
デザート
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MOCHI季節の味 12
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Yama Cheesecake紫芋、黒ゴマ皮、ストロベリー・ルバーブのコンポート、ココナッツ・ホイップクリーム 15
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季節のジェラート&シャーベット8 per cup
ROOFTOP
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免責事項お客様の便宜のため、すべてのお客様のお会計に20%のチップを加算させていただきます。これは強制的なチップではなく、お客様のご判断によるものです。20%以外のチップをご希望の場合は、その旨お知らせください。
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食餌療法ラベルGF-グルテンフリー|VG-ベジタリアン|DF-乳製品不使用|V-ビーガン
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ご注意ください*生肉、鶏肉、魚介類、貝類、卵、殺菌していない牛乳を摂取すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。

