Harriet's Lounge
マンハッタンのスカイラインのパノラマビューを背景に、1 Hotel Brooklyn Bridge10階の緑のオアシスに佇むHarriet's Lounge 、昔ながらのカクテルラウンジの価値を守っています。新鮮な旬の食材と最高級のスピリッツ、サステイナブルワイン、地ビールを、一段上のお食事とともにお楽しみください。リッチで洗練された雰囲気の中、ライブDJがカスタムプレイリストを回します。
10階
平日は午後9時30分までフードサービス
金曜～日曜は22:00～24:00まで深夜フードメニューあり
月～水 | 午後4時～午後11時
木曜日 | 午後4時～深夜12時
金～土 | 午後4時～午前2時
日曜日 | 午後4時～午後11時
サステナブル・カクテル・プログラム
どんな努力も小さすぎることはないという信念に根ざした当ホテルのサステナブル・カクテル・プログラムは、創造性と意識的な選択の祭典です。使用済みの柑橘類の皮、コーヒーのかす、その他の副産物を再利用してスピリッツを注入したり、カクテルを飾ったり、おいしくて負担の少ないドリンクを作ったりしています。当店は半径100マイル圏内の地ビールメーカーやスピリッツメーカーと提携し、一口ずつフットプリントを最小限に抑えながら地域社会をサポートしています。
ゲスト・ラブ
メニュー
サステナブル・カクテル
SC - サステイナブル・チョイス
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ハリエッツ・マルガリータシシトウ、カサミゴス・ブランコ・テキーラ、ライム、アガベ、セロリソルト (SC) 25
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パープルヘイズカ・フルラン・プロセッコ、グレイグース・ラ・ポワール、サンジェルマン、ライチ、ハイビスカス (SC) 28
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マンゴーマルガリータシンコロ・ブランコ・テキーラ、トリプルセック、マンゴー、ライム、アガベ、タヒン・ソルト (SC) 25
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エスプレッソ・マティーニベルヴェデーレ・オーガニック・ウォッカ、フェア・カフェ・リキュール、自家製エスプレッソシロップ（SC）30
シグネチャー・カクテル
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構造 No.60ホイッスルピッグ・ピギーバック・ライ、自家製チョコレートリキュール、チェリーヒーリング、塩。25
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トロンプ・ノクターンテキーラ・オチョ、エロテ・リキュール、グラン・マルニエ、ライム、アガベ、アル・パストール・パイナップル 27
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オーシャン・コヨマーテルVSコニャック、ブルーハウス・トリプルセック、シソ・ゼスティ・オレンジ・エリクサー、アガベ28
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アペロール・スプリッツアペロール、カ・フルラン・プロセッコ、フィーバーツリー・クラブソーダ 25 | 135
アジア風カクテル
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ヒューゴ・スプリッツカ・フルラン・プロセッコ、サンジェルマン、フィーバーツリー・クラブソーダ、フレッシュミント、レモン 25
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じんぐう渋井グレーンセレクトウイスキー、ベリーコーディアル、卵白、ペイショービターズ24
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KŌRINブラザーズ・ボンド・バーボン、澄ましリンゴリキュール、ブラッドオレンジ、フレッシュレモン、自家製スパイスフルーツコーディアル、シナモン。25
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マンゴー・モヒートブルガル 1888、ライム、ミント、マンゴー、フィーバーツリー・クラブソーダ 25 | 135
日本酒と焼酎の試飲
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小野酒造新潟, 日本 20｜250
ゼロ・プルーフ
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ペンティール・スプリッツフレンチ・ブルーム・シャンパーニュ N/A、ナンド・プレスド・ブラッドオレンジ、シー・ローズマリー、オークウッド、フィーバー・ツリー・エルダーフラワー・トニックウォーター 17
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フレンチ・ブルーム・ブリュット・シャンパーニュフランス 40|180
缶ビール | 14
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ブルックリン・ブルワリーラガー | ピルスナー | ヘイジーIPA | ライムラガー | ペールエール
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ラグニタス・ア・リトル・サンピン・サンピンIPA
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特別モデルラガー
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ミケロブ・ウルトララガー
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ハイネケン 0.0ノンアルコール
スパークリングワイン
SC - サステイナブル・チョイス
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カ・フルラン・プロセッコイタリア・ヴェネト 24 | 115
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ペリエ・ジュエ ブリュット シャンパンシャンパーニュ、フランス 50 | 200 (SC) 唯一無二のキャビア・ペアリング 10
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ヴーヴ・クリコ ロゼ シャンパン、シャンパーニュ、フランス 60 | 300 (SC)
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ヴーヴ・クリコ イエローラベルシャンパーニュ、フランス300
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ヴーヴ・クリクー イエローラベル マグナムシャンパーニュ、フランス2000
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ヴーヴ・クリクー・ロゼ・マグナムシャンパーニュ、フランス1750
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ドン・ペルニョン 2013 ブリュットシャンパーニュ、フランス1500
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ドン・ペリニヨン 2012 マグナムシャンパーニュ、フランス2500
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ルレアール・ブラン・ド・ブランシャンパーニュ、フランス550
白ワイン
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チョークヒル・シャルドネアメリカ、ソノマ・コースト 28｜135
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ドメーヌ・レグル・シャルドネフランス、ラングドック 28 | 135
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ラブブロック・ソーヴィニヨン・ブランマールボロ（ニュージーランド） 26 | 125
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イジェラ・ルエダ・ベルデホカスティーリャ・イ・レオン州、スペイン 26 | 125
赤ワイン
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ナイト・テンプラー・キュヴェ ピノ・ノワールフランス、ブルゴーニュ 30 | 145
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ドン・ニカノール・マルベックアルゼンチン、メンドーサ 22 | 105
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バンシー・モーデカイ・レッド・ブレンドカリフォルニア州、アメリカ合衆国 22 | 105
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セネガル・カベルネ・ソーヴィニヨンアメリカ・カリフォルニア州 30｜145
ローズ・ワイン
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コート・デ・ロゼフランス、ラングドック 28 | 145
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『サンテ・マルグリット交響曲』コート・ド・プロヴァンス、フランス 26 | 125
ラウンジ
-
免責事項お客様のご都合により、all に20％のサービス料が加算されます。これは義務的なものではなく、お客様のご判断によるものです。20％以外の金額でのサービス料をご希望の場合は、お申し付けください。
ご予約をお勧めいたします。最新情報をご確認いただくため、当ウェブサイトからの直接予約をお勧めします。お客様の便宜のため、all 20％のサービス料が加算されます。これはサーバー、バスボーイ、ランナー、バーバック、バーテンダーとして勤務するホテル従業員全員に全額分配されます。これは義務的なサービス料ではなく、お客様のご判断によるものです。 20％以外の金額でチップをお支払いになりたい場合は、お申し付けください。 これは義務的なチップではなく、お客様のご判断によるものです。20％以外の金額でチップをお支払いになりたい場合は、お知らせください。生または加熱が不十分な肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、卵、または低温殺菌されていない牛乳を摂取すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
ご予約をお勧めいたします。最新情報をご確認いただくため、当ウェブサイトからの直接予約をお勧めします。お客様の便宜のため、all 会計に20％のサービス料が加算されます。これは義務的なものではなく、お客様のご判断に委ねられます。20％以外の金額でのサービス料をご希望の場合は、お申し付けください。 生または加熱が不十分な肉類、鶏肉、魚介類、甲殻類、卵、または低温殺菌されていない牛乳の摂取は、食中毒のリスクを高める可能性があります。
深夜の一口
金曜・土曜、午後9時30分～午前0時
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ししとうとがらし13｜トリュフ醤油15
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エダマメうま味16｜アジアのスパイス14
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お好み焼きフライキューピーマヨ、青のり、ピクルス、生姜、おかか、青ねぎ 21
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ロック・シュリンプガルフコースト産ロックシュリンプ、スパイシーアイオリ、ライムの皮、チャイブ、トビウオの卵 32
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クリスピー・ライス＆スパイシー・ツナスパイシーマヨ、チャイブ 27 "唯一のキャビア "でサステイナブルに 22
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鶏餃子野菜 28
ラウンジ
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免責事項お客様のご都合により、all に20％のサービス料が加算されます。これは義務的なものではなく、お客様のご判断によるものです。20％以外の金額でのサービス料をご希望の場合は、お申し付けください。
ウォッカ
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ベルヴェデーレ650
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グレイグース600
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アブソルート・エリックス600
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チトス600
AGAVE SPIRITS
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クラゼ・アズール レポサド マグナム2500
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レポサド1200
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ドン・ジュリオ 1942 マグナム2500
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ドン・ジュリオ 19421000
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シンコロ・アネホ1000
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ドーベル 50 エクストラ・アネホ800
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カサミゴス・アネホ800
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カサミゴス・レポサド750
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パトロンレポサド650
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パトロン・エル・シエロ650
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ドン・フリオ・ブランコ750
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カサミゴス・ブランコ700
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ドーベル・ディアマンテ600
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チンコロ・ブランコ600
ジン
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モンキー47600
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ボンベイ・サファイア550
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ボタニスト550
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ヘンドリックス600
ラム酒
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アップルトンエステート8年550
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ザカパ23650
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ソンリサ・プラティノ500
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RON ・バリリート500
ウイスキー | スコッチ
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ザ・マッカラン ダブルカスク12年750
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グレンリベット12年600
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ジョニー・ウォーカー・ブルー1500
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ジョニー・ウォーカー・ブラック600
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メイカーズマーク550
コニャック
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マーテル・ブルー・スウィフト500
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マーテル VS550
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レミー・マーティンVSOP750
大判シャンパン｜ローズ
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ヴーヴ・クリクー イエローラベル マグナム1999
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ヴーヴ・クリクー・ロゼ・マグナム2499
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ドン・ペリニヨン 2012 マグナム2999
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ウィスパリング・エンジェル・ローズ・マグナムフランス、コート・ド・プロヴァンス地方南部 340
パッケージ
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グリーンランドシンコロ・ブランコ・テキーラ 2杯、グレイ・グース・ウォッカ 1杯、ラリエ・ブリュット・シャンパン 1杯、地ビール 6杯、2000
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WAVEカサミゴス・レポサド 2本、ヘンドリックス・ジン 1本、ヴーヴ・クリコ・イエローラベル 6本、地ビール 2500
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FLARE1 ドベル 50 エクストラ・アネホ・テキーラ 1 グレイグース・ウォッカ 2 ドン・ペリニヨン 2012 6 地ビール 4500
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SKY1 本 クラセ・アズール・レポサド（マグナムボトル） 1 本 グレイ・グース 2 本 ウィスパリング・エンジェル・ロゼ 1 本 ドン・ペリニヨン 2012（マグナムボトル） 6 本 地ビール 6,500
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アース1 本 クラセ・アズール・レポサド マグナム、2 本 ドン・フリオ 1942 マグナム、1 本 グレイ・グース、2 本 ウィスパリング・エンジェル・ロゼ、1 本 ドン・ペリニョン 2012 マグナム、10,000
メスカル
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ドス・ホンブレス600
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違法650
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デルマゲイ・ビダ650
ラウンジ
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免責事項お客様のご都合により、all に20％のサービス料が加算されます。これは義務的なものではなく、お客様のご判断によるものです。20％以外の金額でのサービス料をご希望の場合は、お申し付けください。
ご予約をお勧めいたします。最新情報をご確認いただくため、当ウェブサイトからの直接予約をお勧めします。お客様の便宜のため、all 20％のサービス料が加算されます。これはサーバー、バスボーイ、ランナー、バーバック、バーテンダーとして勤務するホテル従業員全員に全額分配されます。これは義務的なサービス料ではなく、お客様のご判断によるものです。 20％以外の金額でチップをお支払いになりたい場合は、お申し付けください。 これは義務的なチップではなく、お客様のご判断によるものです。20％以外の金額でチップをお支払いになりたい場合は、お知らせください。生または加熱が不十分な肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、卵、または低温殺菌されていない牛乳を摂取すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
シェアアブルズ
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エダマメ香ばしいブラックペッパーソース 16 GF、V、NF
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ししとうトガラシ 17 V、NF
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お好み焼きフライキューピーマヨ、青のり、生姜の酢漬け、青ネギ 21 NF
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ロック・シュリンプガルフコースト産ロックシュリンプ、スパイシーアイオリ、ライムの皮、チャイブ、トビウオの卵 32 DF、NF
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クリスピー・ライス＆スパイシー・ツナスパイシーマヨネーズ、チャイブ 29 「ザ・オンリー・キャビア」でサステナブルな食生活を +22 NF
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マグロのクルードハマチ、ライム、ブブアラレ、カリカリガーリック、ポン酢 32 DF、NF
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鶏餃子野菜、23 NF
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和牛のタルタルディジョンマスタード、エシャロット、チャイブ、熟成卵黄、ゴマのアリオリ、トーストの角切り。34 NF
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ピリ辛きゅうりすのもの黒酢、ラー油、ごま 19 GF、DF、VG、NF
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マーケットサラダ春のミックス野菜、ニンジン、ラディッシュ、ミニトマト、キュウリ、松の実、オレンジ、ごま生姜ドレッシング 24 DF 追加：ロッホ・デュアート産サーモン* +20 | チキン +16
ハリエッツ・マキ＆ロー・バー
「ザ・オンリー・キャビア」でサステナブルな食生活を＋22
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イースト・コースト・オイスターズ*冷やしバターまたはチリバター焼きわさびカクテルソース、四川山椒ミニョネット GF、NF (SC) 6個入り 27 | 12個入り 50
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キャビアサービス30g オシエトラキャビア、卵、たくあん、チャイブ、わさびのクレーム・フレッシュ、トースト 160 NF
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キングオイスターロール地元産キノコのタマリ釉、たくあん、ブロッコリーニ、ごま醤油の皮、黒ニンニクアイオリ 26 V、GF、DF、NF。(SC)
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焼きズワイガニロール*ジャンボ・ランプ・クラブ、カルニ、大豆紙、ごま、チリガーリック・ブラウンバターソース 35 NF
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カリカリスパイシーなツナロール*スパイシーなキハダマグロ、和野菜、天かす 34 NF
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ロック・デュアート トリュフサーモンロール*トリュフ・アイオリ、アボカド、生トリュフ 36 GF DF
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シトラスハマチロール*アボカド、柚子胡椒の柑橘アイオリ、ハラペーニョ（グルテンフリー、乳製品不使用） 36
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ダンボ・ロール*エビの天ぷら、キュウリ、アボカド、スパイシーツナミックス、ゆず味トビコ。34 DF NF
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サーフ＆ターフロール*、DFロブスターの天ぷら、トビコのアリオリ、たくあん、大葉、その上に炙り和牛とカリカリエシャロットをトッピング 54
小皿
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マッシュルーム・バオオイスターマッシュルームのフライ、和風漬物、ホイシンソースがけ VG、NF (SC) 22 | バオを追加 11
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ハニーウォルナッツシュリンプサンド*サクサクエビカツ、甘みのあるハニーソース、キャラメリゼしたクルミ、キャベツ、ミルクパン 28
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パット・ラフライダ スライダーズ* NFショートリブ＋ブリスケットブレンドパティ、NYチェダーチーズ、キャラメリゼオニオン、柚子胡椒アイオリ 28 | スライダー追加 14
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チキン・バオアジアン風スパイスチキンもも肉、スパイシーアイオリ、和風漬物、ハラペーニョ 24 | バオ追加 12 NF
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カツ和牛トースト和牛ストリップロイン、黒ニンニクアイオリ、カツ丼ソース、24金 44 NF
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パン焼きサーモン GF (SC)ロック・デュアート産サーモン、柚子風味のブール・ブラン、薄切り芽キャベツ、チャイブオイル、バター、マイクロシソ、42
リバティプラッター
6～8人分 NF
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リバティお好み焼きフライ、うま味枝豆、チキン餃子、ロックシュリンプ、ハニーウォルナットシュリンプサンド＆チキンバオ、特製寿司ロールの盛り合わせ。クリスピーライス＆スパイシーツナ、和牛トースト、595
デザート
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ストロベリー抹茶ロールケーキスポンジケーキ、ストロベリージャム、抹茶クリーム、ゆずカスタード 16
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味噌キャラメル・ポッド・ド・クレームピンクパイナップル、ココナッツホイップ、ゴマクロカン、24Kゴールドフレーク、グルテンフリー
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MOCHI季節の味わい GF 12
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ジェラート＆ソルベ 9季節の味わい
ラウンジ
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免責事項お客様のご都合により、all に20％のサービス料が加算されます。これは義務的なものではなく、お客様のご判断によるものです。20％以外の金額でのサービス料をご希望の場合は、お申し付けください。
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食餌療法ラベルGF-グルテンフリー｜VG-ベジタリアン｜DF-乳製品不使用｜V-ビーガン
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ご注意ください*生肉、鶏肉、魚介類、貝類、卵、殺菌していない牛乳を摂取すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
