Siamo onorati di aver ricevuto la “Triple Crown” di * Condé Nast Traveler*, che premia gli hotel inseriti nella Hot List, nella Gold List e nei Readers’ Choice Awards.
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Bamford Wellness Spa All’indirizzo 1 Hotel , l’South Beach è stato nominato “Miglior hotel spa della Florida” per il quarto anno consecutivo.
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Plnthouse ospita i piatti più salutari dell'1 Hotel South Beach e offre piatti biologici di provenienza locale per ogni tipo di dieta.
Che si tratti di mangiare un boccone, di cenare a bordo piscina o di rilassarsi con noi sulla nostra terrazza, Plnthouse è la fuga perfetta da South Beach .
Situato al 2° piano.
La Plnthouse è aperta esclusivamente agli ospiti dell'hotel.
Godetevi la colazione, il pranzo o un frullato veloce dopo la palestra con vista sull'oceano. Create la vostra ciotola con una varietà di ingredienti locali freschissimi o create un involucro personalizzato.
Gelato Soft Serve
Combatti il caldo con i gusti senza glutine alla vaniglia e al cioccolato. Top con le nostre dolci proposte dal banco dei condimenti.
Incontra i nostri fornitori locali
Sostenere gli agricoltori e i coltivatori locali è essenziale per i nostri sforzi di sostenibilità. I nostri fornitori ci forniscono gli ingredienti più freschi e di provenienza etica per garantire un'esperienza culinaria consapevole.
Prodotti dall'orto alla tavola
Gli agricoltori di tutta la Florida ci forniscono prodotti freschi per offrirvi sapori di stagione.
I nostri partner per la carne, il pesce e i frutti di mare si impegnano a coltivare e ad approvvigionarsi dei prodotti migliori con un impatto minimo sull'ambiente.
Cresciuto con amore
I nostri prodotti a base di latte e uova provengono da animali curati e allevati in modo etico.
La nostra cucina è orgogliosa di non utilizzare oli di semi in all operazioni all o di cottura ad alta temperatura. Gli ingredienti provengono da Zero Acre Farms, selezionati con cura.
Menu
Alba
8.00-11.30
Cialda di patate dolci
frutti di bosco biologici, sciroppo d'acero e limone, lampone 19
senza glutine
vegetariano
Insalata di frutta antiossidante
yogurt greco alla vaniglia, burro di mandorle, granola, mandorle a scaglie, semi di chia, frutta di stagione 18
albume d'uovo allevato al pascolo, verdure della fattoria locale, senape fatta in casa, cheddar, avocado, bacon di tacchino biologico, croissant artigianale, melone fresco 19
Uovo felicemente strapazzato
funghi di bosco, spinaci, mozzarella serviti con patate arrosto e pomodori al forno. a scelta: pancetta affumicata o salsiccia di pollo e mele. a scelta: grano, multicereali, lievito madre, pane senza glutine 25
Avena da notte alla vaniglia e all'arancia
latte di mandorla, agrumi locali, chai, mela, mandorle, scaglie di cocco 17
senza glutine
vegetariano
Farina d'avena energetica
quinoa tricolore, farina d'avena, latte di cocco speziato, miele grezzo, fragole, mirtilli, granola allo zenzero 15
Avocado Toast
disponibile all
Hummus di ceci
avocado, pomodori biologici, gremolata di limone 18
uovo sodo ruspante 4
vegetariano
Salmone affumicato
formaggio di capra alle erbe, avocado, uovo in camicia, toast multicereali 22
A all verrà aggiunto un costo di servizio pari al 19% e un costo di servizio culinario aggiuntivo pari al 2% su all le spese all .
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A tutti gli assegni si aggiunge un carico per servizio del 19% e a tutti i carichi di alimenti si aggiunge un carico aggiuntivo per servizio culinario del 2%.
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19% chaj sèvis yo pral ajoute nan tout chèk ak yon chaj sèvis adisyonèl 2% te ajoute nan tout chaj manje.
*Il consumo di carne, pollame, frutti di mare, crostacei, uova o latte non pastorizzato crudi o poco cotti può aumentare il rischio di malattie alimentari.
CAFFÈ E BEVANDE
Caffè in infusione
piccolo 3 medio 4 grande 5
Espresso
piccolo 3 medio 4 grande 5
Americano
piccolo 4 medio 5 grande 6
Cappuccino
piccolo 5 medio 6 grande 7
Latte
piccolo 5 medio 6 grande 7
Latte Matcha
piccolo 7 medio 8 grande 9
Latte Chai
piccolo 6 medio 7 grande 8
Latte Chai sporco
piccolo 7 medio 8 grande 9
Macchiato
5
Moka
piccolo 6 medio 7 grande 8
Esploratore di birra fredda
piccolo 9 medio 10 grande 11
Caffè freddo
piccolo 4 medio 5 grande 6
Tè
piccolo 6 medio 7 grande 8
SAPORI AGGIUNTI
Nocciola
1
Caramello
1
Vaniglia
1
Lavanda
1
Cioccolato
1
Vaniglia senza zucchero
1
SMOOTHIES
Anatomy
cacao, arachidi, proteine in polvere di arachidi, datteri, fragole, cannella, banane, maca, probiotici 18
Açaí Maqui
açaí, bacche di maqui, lamponi, mirtilli, banane, fragole, succo di lime, sale dell'Himalaya, lucuma, mango, probiotici, datteri, cannella 18
fragole, arancia, datteri, acerola, camu camu, burro di semi di zucca, collagene 20
Miscelatori
latte intero, latte senza grassi, latte di mandorla, latte di avena, latte di soia, latte di cocco, acqua di cocco, latte di pistacchio +1
SUCCHI SPREMUTI A FREDDO
WTR MLN
13
Verde
15
Agrumi IV
15
Beetologia
15
Carbone attivo
15
COLPI SANI
Comandante
6
Risveglio
6
BIRRA
Heineken, Lager
9
Lagunitas, A Little Sumpin' Sumpin' Pale Ale
9
Modelo Especial, Pilsner
9
Michelob Ultra, Lager leggera
9
VINO E BOLLE
Lei può Blanc
12
Lei può Rose
12
Ca'Furlan Cuvee Beatrice
18
Tenuta Roederer
55
Bianco Castellum Sauvignon Blanc
90
Jermann Pinot Grigio
86
Rosa Fenicottero
62
Gerard Bertrand, Cotes Des Roses
72
Cocktail Crafthouse
Margarita fumante
18
Paloma
18
Bloody Mary
19
Mimosa
19
NA Lyers Almafi Spritz
12
SELTZER DURO
Botanici vegetali
vodka seltz alla fragola o all'ananas 12
CARICO DEL SERVIZIO
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A all verrà aggiunto un costo di servizio pari al 19% e un costo di servizio culinario aggiuntivo pari al 2% su all le spese all .
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A tutti gli assegni si aggiunge un carico per servizio del 19% e a tutti i carichi di alimenti si aggiunge un carico aggiuntivo per servizio culinario del 2%.
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19% chaj sèvis yo pral ajoute nan tout chèk ak yon chaj sèvis adisyonèl 2% te ajoute nan tout chaj manje.
MORSI LEGGERI
Anguria fresca
anguria locale delle fattorie mack 13
PANINI E HAMBURGER SMASH
Hamburger doppio Smash
due polpette da 4 oz, formaggio cheddar stagionato, salsa 1sb, sottaceti, panino challah, chips di platano 27
A all verrà aggiunto un costo di servizio pari al 19% e un costo di servizio culinario aggiuntivo pari al 2% su all le spese all .
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A tutti gli assegni si aggiunge un carico per servizio del 19% e a tutti i carichi di alimenti si aggiunge un carico aggiuntivo per servizio culinario del 2%.
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19% chaj sèvis yo pral ajoute nan tout chèk ak yon chaj sèvis adisyonèl 2% te ajoute nan tout chaj manje.
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