Siamo onorati di aver ricevuto la “Triple Crown” di * Condé Nast Traveler*, che premia gli hotel inseriti nella Hot List, nella Gold List e nei Readers’ Choice Awards.
Scopri di più.
Dai vantaggi più importanti alle donazioni più significative, scoprite un programma associativo in cui la donazione è una seconda natura.
Unisciti ai membri della Mission
Bamford Wellness Spa All’indirizzo 1 Hotel , l’South Beach è stato nominato “Miglior hotel spa della Florida” per il quarto anno consecutivo.
Vedi altro
Plnthouse ospita i piatti più salutari dell'1 Hotel South Beach e offre piatti biologici di provenienza locale per ogni tipo di dieta.
Che si tratti di mangiare un boccone, di cenare a bordo piscina o di rilassarsi con noi sulla nostra terrazza, Plnthouse è la fuga perfetta da South Beach .
Situato al 2° piano.
La Plnthouse è aperta esclusivamente agli ospiti dell'hotel.
Godetevi la colazione, il pranzo o un frullato veloce dopo la palestra con vista sull'oceano. Create la vostra ciotola con una varietà di ingredienti locali freschissimi o create un involucro personalizzato.
Gelato Soft Serve
Combatti il caldo con i gusti senza glutine alla vaniglia e al cioccolato. Top con le nostre dolci proposte dal banco dei condimenti.
Incontra i nostri fornitori locali
Sostenere gli agricoltori e i coltivatori locali è essenziale per i nostri sforzi di sostenibilità. I nostri fornitori ci forniscono gli ingredienti più freschi e di provenienza etica per garantire un'esperienza culinaria consapevole.
Prodotti dall'orto alla tavola
Gli agricoltori di tutta la Florida ci forniscono prodotti freschi per offrirvi sapori di stagione.
I nostri partner per la carne, il pesce e i frutti di mare si impegnano a coltivare e ad approvvigionarsi dei prodotti migliori con un impatto minimo sull'ambiente.
Cresciuto con amore
I nostri prodotti a base di latte e uova provengono da animali curati e allevati in modo etico.
La nostra cucina è orgogliosa di non utilizzare oli di semi in all operazioni all o di cottura ad alta temperatura. Gli ingredienti provengono da Zero Acre Farms, selezionati con cura.
Menu
Alba
8.00-11.30
Tortina alle fragole ad alto contenuto proteico
frutti di bosco, marmellata di chia, chantilly al cocco 20
senza glutine
vegano
Insalata di frutta antiossidante
yogurt greco alla vaniglia, burro di mandorle, muesli, mandorle a scaglie, semi di chia, frutta di stagione 20
albumi di uova da allevamento all'aperto, verdure di fattorie locali, senape fatta in casa, cheddar, avocado, pancetta di tacchino biologica, croissant artigianale, melone fresco 20
Panini all’alba
uova da allevamento senza gabbie, formaggio cheddar stagionato, pancetta di tacchino senza nitrati, pomodori arrostiti, croissant, melone fresco 20
Uovo felicemente strapazzato
funghi di bosco, spinaci, mozzarella, serviti con patate arrosto e pomodori al forno. A scelta: pancetta affumicata o salsiccia di pollo alle mele. A scelta: pane integrale, multicereali, a lievitazione naturale, senza glutine 26
Farina d'avena energetica
quinoa tricolore, fiocchi d’avena tagliati a lama, latte di cocco speziato, miele grezzo, fragole, mirtilli, muesli allo zenzero 16
senza glutine
vegetariano
Fiocchi d'avena ad alto contenuto proteico preparati la sera prima
yogurt al cocco aromatizzato alla pitaya, semi superfood, muesli allo zenzero, pitaya fresca 19
senza glutine
vegetariano
Avocado Toast
disponibile all
Hummus di ceci
avocado, pomodori biologici, gremolata di limone 18
uovo sodo ruspante 4
vegetariano
Salmone affumicato
formaggio di capra alle erbe, avocado, uovo in camicia, toast multicereali 22
A all verrà aggiunto un costo di servizio pari al 19% e un costo di servizio culinario aggiuntivo pari al 2% su all le spese all .
*
A tutti gli assegni si aggiunge un carico per servizio del 19% e a tutti i carichi di alimenti si aggiunge un carico aggiuntivo per servizio culinario del 2%.
*
19% chaj sèvis yo pral ajoute nan tout chèk ak yon chaj sèvis adisyonèl 2% te ajoute nan tout chaj manje.
*Il consumo di carne, pollame, frutti di mare, crostacei, uova o latte non pastorizzato crudi o poco cotti può aumentare il rischio di malattie alimentari.
CAFFÈ E BEVANDE
Caffè in infusione
piccolo 5 medio 6 grande 7
Espresso
piccolo 6 medio 7 grande 8
Americano
piccolo 6 medio 7 grande 8
Cappuccino
piccolo 8 medio 9 grande 10
Latte
piccolo 6 medio 7 grande 8
Latte Matcha
piccolo 7 medio 8 grande 9
Latte Chai
piccolo 8 medio 9 grande 10
Latte Chai sporco
piccolo 9 medio 10 grande 11
Macchiato
7
Moka
piccolo 8 medio 9 grande 10
Esploratore di birra fredda
piccolo 10 medio 11 grande 12
Caffè freddo
piccolo 6 medio 7 grande 8
Tè
piccolo 8 medio 9 grande 10
SAPORI AGGIUNTI
Nocciola
1
Caramello
1
Vaniglia
1
Lavanda
1
Cioccolato
1
Vaniglia senza zucchero
1
SMOOTHIES
Anatomy
cacao, arachidi, proteine in polvere di arachidi, datteri, fragole, cannella, banane, maca, probiotici 18
Açaí Maqui
açaí, bacche di maqui, lamponi, mirtilli, banane, fragole, succo di lime, sale dell'Himalaya, lucuma, mango, probiotici, datteri, cannella 18
fragole, arancia, datteri, acerola, camu camu, burro di semi di zucca, collagene 20
Miscelatori
latte intero, latte senza grassi, latte di mandorla, latte di avena, latte di soia, latte di cocco, acqua di cocco, latte di pistacchio +1
SUCCHI SPREMUTI A FREDDO
WTR MLN
16
Verde
16
Agrumi IV
16
Beetologia
16
Carbone attivo
16
COLPI SANI
Comandante
6
Risveglio
6
BIRRA
Heineken, Lager
11
Lagunitas, A Little Sumpin' Sumpin' Pale Ale
11
Modelo Especial, Pilsner
11
Michelob Ultra, Lager leggera
11
VINO E BOLLE
Ca'Furlan Cuvee Beatrice
75
Tenuta Roederer
55
Bianco Castellum Sauvignon Blanc
90
Jermann Pinot Grigio
90
Rosa Fenicottero
70
Naturalys Rose
72
Cocktail Crafthouse
Daylife Spritz
20
Bloody Mary
20
Mimosa
20
Hugo Spritz
20
MIA-MOSA
20
CARICO DEL SERVIZIO
*
A all verrà aggiunto un costo di servizio pari al 19% e un costo di servizio culinario aggiuntivo pari al 2% su all le spese all .
*
A tutti gli assegni si aggiunge un carico per servizio del 19% e a tutti i carichi di alimenti si aggiunge un carico aggiuntivo per servizio culinario del 2%.
*
19% chaj sèvis yo pral ajoute nan tout chèk ak yon chaj sèvis adisyonèl 2% te ajoute nan tout chaj manje.
MORSI LEGGERI
Anguria fresca
anguria locale delle fattorie mack 13
PANINI E HAMBURGER SMASH
Hamburger doppio Smash
due hamburger da 4 once, formaggio cheddar stagionato, 1 sb di salsa, cetriolini sottaceto, panino challah, chips di platano 28
quinoa biologica, hummus, amba tahina, verdure a foglia verde, ravanelli, chips di platano 23
Wrap di pollo
pollo ruspante, salsa aioli al kimchi, cheddar bianco, pomodori, cipolle sottaceto, avocado, tortilla di grano, chips di platano 24
Formaggio alla griglia
formaggio cheddar stagionato, pane challah, chips di platano 19
vegetariano
FOCACCE DI CAVOLFIORE
Margherita
salsa di pomodoro, burrata locale, basilico fresco, olio extravergine di oliva 24
salame piccante 3
crosta di grano 1
senza glutine
vegetariano
Salsiccia piccante "vegetariana
Mozzarella, funghi arrostiti, pomodori, peperoncino in fiocchi 25
salame piccante 3
crosta di grano 1
vegetariano
INSALATE E PIATTI UNICI
Insalata di mele verdi e lenticchie croccanti
Radicchio, noci caramellate, avocado, vinaigrette all’acero e senape di Digione 19
pollo ruspante 15
salmone glassato al miele 15
avocado 5
senza glutine
vegetariano
Insalata di cavolo riccio con zucca arrosto
Cavolo riccio, dragoncello, erba cipollina, mele sottaceto, mirtilli rossi, noci pecan, formaggio di capra, condimento alla vinaigrette di sidro di mele 18
riso integrale, fagioli neri, insalata di cavolo arcobaleno, peperoni rossi, ravanelli novelli, salsa di mango 27
pollo ruspante 15
salmone glassato al miele 16
avocado 5
SERVIZIO A PAGAMENTO | CIBO
*
A all verrà aggiunto un costo di servizio pari al 19% e un costo di servizio culinario aggiuntivo pari al 2% su all le spese all .
*
A tutti gli assegni si aggiunge un carico per servizio del 19% e a tutti i carichi di alimenti si aggiunge un carico aggiuntivo per servizio culinario del 2%.
*
19% chaj sèvis yo pral ajoute nan tout chèk ak yon chaj sèvis adisyonèl 2% te ajoute nan tout chaj manje.
Benvenuto in Mission, un programma fedeltà che fa del bene alle persone e al pianeta e ti invita a fare lo stesso. Da vantaggi esclusivi a donazioni significative, Mission ogni soggiorno con noi più personale e più significativo. Tutto inizia nel momento in cui ti iscrivi, quando pianteremo un albero in tuo onore.
