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Niché dans une oasis de verdure au 10e étage du 1 Hotel Brooklyn Bridge, avec en toile de fond une vue panoramique sur l'horizon de Manhattan, le Harriet's Lounge préserve les valeurs d'un bar à cocktails à l'ancienne. Le bar est approvisionné en ingrédients frais et saisonniers, en spiritueux de qualité, en vins durables et en bières locales, le tout accompagné de mets raffinés. Des DJ en direct diffusent des playlists personnalisées dans cette ambiance à la fois riche et raffinée.
Situé à l'étage 10
Service de restauration jusqu'à 21h30 en semaine Menu de fin de soirée disponible du vendredi au dimanche de 22h à 12h
Du lundi au jeudi, de 16 heures à 12 heures
Vendredi : de 16 heures à 2 heures du matin
Samedi, de 12 heures à 2 heures du matin
Dimanche, de 12 heures à 12 heures
Accueillir votre événement
Avec une vue spectaculaire sur la ligne d'horizon, du Brooklyn Bridge à la Statue de la Liberté, et plus de 2 800 pieds carrés d'espace flexible, le Harriet's Lounge est le cadre idéal pour votre prochaine réception privée ou événement spécial.
Harriet's, vous êtes debout ? Rejoignez-nous pour le Night Shift et découvrez les rythmes de notre liste de DJ locaux, les gorgées de notre liste de cocktails artisanaux et une compagnie à nulle autre pareille.
Fondé sur la conviction qu'aucun effort n'est trop petit, notre programme de cocktails durables est une célébration de la créativité et des choix conscients. Notre équipe de bar trouve des moyens innovants de réduire les déchets, en réutilisant les écorces d'agrumes, le marc de café et d'autres sous-produits pour infuser les spiritueux, garnir les cocktails et créer de délicieuses boissons à faible impact. Nous sommes fiers de nos partenariats avec des brasseries et des fabricants de spiritueux locaux dans un rayon de 160 km, afin de soutenir notre communauté tout en réduisant notre empreinte écologique - une gorgée à la fois.
L'amour des invités
Menu
COCKTAILS DURABLES
SC - Choix durable
MARTINI EXPRESSO
Vodka biologique Belvedere, liqueur de café équitable, sirop d'espresso maison (SC) 30
LA MARGARITA DE HARRIET
Infusion de poivron shishito, Tequila Casamigos Blanco, citron vert, agave, sel de céleri (SC) 25
HAZE PURPLE
Ca' Furlan Prosecco, Grey Goose La Poire, St. Germain, litchi, hibiscus (SC) 28
MARGARITA À LA MANGUE
Tequila Cincoro Blanco, Triple Sec, Mangue, Citron vert, Agave, Sel de Tahin (SC) 25
Whisky Shibui Grain Select, cordial de baies, blancs d'œufs, amers de Peychaud 24
DÉGUSTATION DE SAKÉ ET DE SHOCHU
ONO SAKe
Niigata, Japon 20 | 250
PREUVE ZERO
PENTIRE SPRITZ
Champagne French Bloom N/A, orange sanguine pressée, romarin de mer, bois de chêne, fleur de sureau Fever Tree Eau tonique 17
CHAMPAGNE BRUT FRENCH BLOOM
France 40/180
ROSE FLEURIE FRANÇAISE
France 180
Bière 13
BRASSERIE DE BROOKLYN
Bière blonde
LAGUNITAS A LITTLE SUMPIN' SUMPIN
Ale
MODÈLE SPÉCIAL
Bière blonde
MICHELOB ULTRA
Bière blonde
HEINEKEN 0.0
Sans alcool
VINS MOUSSEUX
SC - Choix durable
CA' FURLAN PROSECCO
Vénétie, Italie 24 | 115
PERRIER JOUËT BRUT
Champagne France 50 | 200
VEUVE CLICQOUT ROSE
Champagne, France 60 | 300
VEUVE CLICQOUT YELLOW LABLE
Champagne, France 300
VEUVE CLICQOUT YELLOW LABLE MAGNUM
Champagne, France 2000
VEUVE CLIQOUT ROSE MAGNUM
Champagne, France 1750
DOM PERGNON 2013 BRUT
Champagne, France 1500
MAGNUM DOM PERIGNON 2012
Champagne, France 2500
RUINART BLANC DE BLANC
Champagne, France 550
MOET & CHANDON IMPERIAL
Brut France 400
MOET & CHANDON IMPERIAL
Rose France 450
BELLE JOIE CUVÉE SPÉCIALE
600
VIN BLANC
CHALK HILL CHARDONNAY
Côte de Sonoma, États-Unis 28 | 135
ICONCLAST CHARDONNAY
Californie, États-Unis 26 | 125
LOVEBLOCK SAUVIGNON BLANC
Marlborough, Nouvelle-Zélande 26 | 125
NAIA VERDEJO
Rueda, Espagne 26 | 125
VIN ROUGE
BOEN PINOT NOIR
Russian River Valley, États-Unis 30 | 145
TINTO NEGRO
Malbec, Argentine 22 | 105
FERRARI CARANO TRÉSOR RED BLEND
Sonoma, États-Unis 35 | 175
BONANZA CABERNET SAUVIGNON
Californie, États-Unis 30 | 145
VIN DE ROSE
RUMOR
Côte de Provence, France 28 | 145
SYMPHONIE SAINTE MARGUERITE
Côtes de Provence, France 26|125
LOUNGE
CLAUSE DE NON-RESPONSABILITÉ
Un pourboire de 20 % sera ajouté à l'addition de tous les invités pour votre commodité. Ce pourboire n'est pas obligatoire et est laissé à la discrétion du client. Si vous préférez laisser un pourboire d'un montant autre que 20 %, veuillez nous le faire savoir.
Les réservations sont recommandées et nous vous encourageons à réserver directement sur notre site web pour obtenir les informations les plus précises. Un pourboire de 20 % sera ajouté à l'addition de tous les clients pour votre commodité. Ce pourboire sera entièrement distribué aux employés de l'hôtel qui travaillent comme serveurs, bussers, runners, barbacks et barmans. Ce pourboire n'est pas obligatoire et est laissé à la discrétion du client. Si vous préférez laisser un pourboire d'un montant autre que 20 %, veuillez nous en informer. Se agregará una propina sugerida del 20 % a todos los cheques de los huéspedes para su conveniencia. Elle est distribuée en totalité aux employés de l'hôtel qui effectuent des tâches comme les salaires, les aides-soignants, les cordiers, les barbacks et les cantiniers. Il ne s'agit pas d'une obligation mais d'une décision discrétionnaire de la part de l'hôte. Si vous préférez recevoir une pension d'un montant différent de 20 %, veuillez nous le faire savoir. La consommation de viandes, de volailles, de fruits de mer, de crustacés, d'œufs ou de lait non pasteurisé crus ou insuffisamment cuits peut augmenter le risque de maladie d'origine alimentaire.
Les réservations sont recommandées et nous vous encourageons à réserver directement sur notre site web pour obtenir les informations les plus précises. Un pourboire de 20 % sera ajouté à l'addition de tous les clients pour votre commodité. Ce pourboire n'est pas obligatoire et est laissé à la discrétion du client. Si vous préférez laisser un pourboire d'un montant autre que 20 %, veuillez nous le faire savoir. Se agregarán impuestos aplicables y un cargo por servicio del 20% a todos los actas Taks ki aplikab ak yon chaj sèvis 20% yo pral ajoute tout chèk yo. La consommation de viandes, de volailles, de fruits de mer, de crustacés, d'œufs ou de lait non pasteurisé crus ou insuffisamment cuits peut augmenter le risque de maladie d'origine alimentaire.
Bouchées de fin de soirée
Disponible vendredi et samedi, de 21h30 à minuit
POIVRONS SHISHITO
Togarashi 13 | Truffes de soja 15
EDAMAME
Umami 16 | Épices asiatiques 14
FRITES OKONOMIYAKI
Kewpie Mayo, Ao Nori, mariné, gingembre, bonite, oignons verts 21
CREVETTE NORDIQUE
Crevettes de roche de la côte du Golfe, aïoli épicé, zeste de citron vert, ciboulette, œufs de poisson volant 32
RIZ CROUSTILLANT ET THON ÉPICÉ
Mayo piquante, ciboulette 27 La durabilité avec "The Only Caviar" 22
POULET GYOZA
Légumes, huile de truffe au parmesan, furikake 28
LOUNGE
CLAUSE DE NON-RESPONSABILITÉ
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CASAMIGOS ANEJO 0R GREY GOOSE VEUVE CLICQOUT ROSE | 1199
INCENDIE
DON JULIO 1942 DOM PERIGNON 2013 | 1999
TERRE
CLASE AZUL REPOSAO DOM PERIGNON 2012 MAGNUM | 3499
LOUNGE
CLAUSE DE NON-RESPONSABILITÉ
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SHARABLES
EDAMAME
Umami 16| Épices asiatiques 14 GF|V
POIVRONS SHISHITO
Togarashi 13 | Truffes de soja 15
FRITES OKONOMIYAKI *
Kewpie Mayo, Ao Nori, gingembre mariné, bonite, oignons verts 21
CREVETTE NORDIQUE *
Crevettes de roche du golfe du Mexique, aïoli épicé, zeste de citron vert, ciboulette, œufs de poisson volant 32
RIZ CROUSTILLANT ET THON ÉPICÉ *
Mayo piquante, ciboulette 27 La durabilité avec le caviar d'Ossetra 22
Enveloppe de papier soja, asperges tempura, avocat, légumes japonais marinés, ail noir 24 VG
ROULEAU DE CRABE DES NEIGES CUIT
Crabe géant, papier de soja, graines de sésame, sauce au beurre brun chili-ail 28
ROULEAU CROUSTILLANT AU THON ÉPICÉ
Thon rouge épicé, légumes japonais et flocons de Tempura 34
ROULEAU DE TRUFFE AU SAUMON ROYAL
Aioli à la truffe, avocat et truffe fraîche 36 GF|DF
DUMBO ROLL
Tempura de crevettes, concombre, avocat, mélange de thon épicé, Yuzu Tobiko 34 DF
ROULEAU DE BŒUF WAGYU
Takuan, concombre, tartare de bœuf Wagyu mélangé à l'aïoli de truffe, glaçage d'anguille à la truffe et ciboulette 44 DF
PETITES PLATS
SUNOMONO AU CONCOMBRE ÉPICÉ
Vinaigre noir, huile de chili, sésame 19 GF|DF|V
BABY GEMS
Laitue, quinoa, avocat, tomate, poire asiatique, craquelin aux graines de radis, vinaigrette au sésame et au gingembre 23 Choix de protéines : Saumon* 20 | Poulet 19 GF|DF|V
Tsukemono, chips d'agrumes Yuzu, mélange de Furakake 15
DESSERT
MOCHI
Saveurs saisonnières 12
GÂTEAU AU FROMAGE YAMA VG.NF
Patate douce japonaise, croûte de sésame noir, compote de fraises et de rhubarbe, crème fouettée à la noix de coco 15
SÉLECTION SAISONNIÈRE DE GELATO ET DE SORBET
9 (SC)
LOUNGE
CLAUSE DE NON-RESPONSABILITÉ
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ÉTIQUETTE DIÉTÉTIQUE
GF - Sans Gluten | VG - Végétarien | DF - Sans Produits Laitiers | V - Végétalien
ATTENTION
*La consommation de viande, de volaille, de fruits de mer, de crustacés, d'œufs ou de lait non pasteurisé crus ou insuffisamment cuits peut augmenter le risque de maladie d'origine alimentaire.