Photo par : goinggreenmedia, Légende : QUEL SÉJOUR AGRÉABLE 🌱♥️
La semaine dernière, nous étions à New York pour célébrer le mariage de nos bons amis farmernick et adreslinski, déguster les délicieux plats végétaliens de la ville, découvrir quelques entreprises spécialisées dans les technologies vertes et séjourner dans les magnifiques hôtels 1hotel.centralpark et 1hotel.bklynbridge.
Comme nous cherchons toujours à séjourner dans des B&B ou des hôtels plus durables ou plus écologiques lorsque nous voyageons (que ce soit pour le travail ou les loisirs), nous avons tous deux été impressionnés par les hôtels 1hotel pendant ce voyage ! Des éléments de base tels que la présence de poubelles de recyclage dans les chambres d'hôtel et la fourniture d'eau filtrée all (éliminant all les bouteilles en plastique à usage unique), à l'offre d'ateliers sympas tels que des cours de recyclage des plastiques souples et des ateliers de fabrication de cocktails sans alcool avec farmernick, en passant par all établissements LEED , l'utilisation de matériaux locaux et recyclés pour les intérieurs, et bien plus encore. Nous espérons revenir et vous remercions de nous avoir accueillis ! (pr stay)
En ce qui concerne nos endroits préférés pour manger végétalien, voici quelques-uns de nos coups de cœur de ce voyage :
🥯 tompkinssquarebagels Beyond Delight (sur du pain complet, vous nous remercierez plus tard)
🍲 hangawi l'un des endroits les plus sous-estimés et les plus délicieux de la ville !
🌮 jajajamexicana Nachos bien garnis, tacos au steak birria et tacos au chorizo sont 🔥
🥐 delicesarrasin Pour une cuisine française authentique et entièrement végétalienne, comme des escargots, du canard à l'orange, des crêpes, et bien plus encore.
🌯 clementinebakery Le burrito du petit-déjeuner et le sandwich au « poulet » croustillant nous ont permis de tenir le coup pendant les longues journées.
🍣 Tout le menu de beyondsushinyc est excellent, et nous a particulièrement aidés à lutter contre le décalage horaire.
🍪 chloeonbleecker nous a fourni des cookies, des cupcakes et des gâteaux pour le dessert du mariage ! 🤤
Les vidéos des projets que nous avons visités pendant notre séjour seront bientôt disponibles !
#durable #designdurable #newyork #eco #earth goinggreenmedia
