Profitez du printemps à Central Park jusqu'à 30 % de réduction et un crédit hôtelier de 50 $. Découvrez notre offre pour l'équinoxe de printemps

Découvrez l'histoire du développement durable qui se cache derrière notre sanctuaire. Découvrez notre histoire en matière de développement durable

Nous sommes honorés d'avoir reçu une MICHELIN , qui reconnaît 1 Hotel Central Park l'un des hôtels les plus exceptionnels au monde. MICHELIN 2025

Des avantages attentionnés aux dons significatifs, découvrez un programme d'adhésion où donner en retour est une seconde nature. Rejoindre les membres de la Mission

Célébrez le Nouvel An chez Jams une soirée musicale, festive et pleine de nouveaux départs Célébrez avec nous

Projet « Un milliard d'huîtres » : Oyster Social

Name: Billion Oyster Project: Oyster Social
Location: Great Lawn - 2nd Floor

17 avril

18 h - 19 h 30

Grande pelouse - 2ème étage

Rejoignez-nous pour une soirée intimiste autour d'un cocktail et d'une dégustation d'huîtres. Cette dégustation assise comprend une demi-douzaine d'huîtres locales, préparées de trois façons différentes. Chaque plat sera accompagné d'un vin ou d'un cocktail maison.

Tout au long de la soirée, nos hôtes aborderont les accords mets-huîtres ainsi que le rôle historique et écologique de l'huître à New York. Les invités découvriront également un aperçu des travaux récents du Billion Oyster Project, le rôle Jams dans notre programme de recyclage des coquilles, et trouveront de nouvelles façons de s'impliquer sur le front de mer en 2026.

Le lien pour confirmer votre présence sera bientôt disponible.