Le goût
Grâce à une cuisine « de la ferme à la table » et aux meilleurs Austin , les ingrédients occupent une place centrale dans nos restaurants uniques.
Alteño
Savourez une cuisine mexicaine savoureuse à chaque repas, concoctée par le chef Johnny Curiel, Michelin et nominé aux James Beard Awards.
Situé au rez-de-chaussée.
WATR
Situé au 16e étage, sur les toits Austin, notre restaurant sur le toit propose une cuisine d'inspiration japonaise dans un cadre lumineux et aéré, avec une vue imprenable sur le lac.
Situé en plein air, sur le toit, au 16e étage.
Du voisin
Chez Neighbors, nous proposons des plats et des boissons qui s'adaptent parfaitement à votre rythme de vie effréné : préparés à partir d'ingrédients bio et locaux, ils sont prêts dès que vous en avez envie. Venez déguster de délicieuses collations saines à emporter, des jus de fruits frais, des cafés de spécialité, des lattes au matcha et bien plus encore.
Situé au rez-de-chaussée.
Dîner dans la chambre
Faites le plein à votre rythme avec des produits saisonniers, frais et locaux, livrés à votre porte.
HEURES
Tous les jours | 24 heures
Lobby Farmstand
Sur notre stand de marché quotidien, vous trouverez des fruits frais de saison, imparfaits en apparence mais parfaits en goût, qui seraient autrement jetés par les producteurs ou les épiciers. Le Lobby Farmstand est ouvert aux visiteurs et aux voisins.
HORAIRES
Tous les jours | 7 h - 16 h
Rassembler
Nos espaces modulables dédiés aux événements et aux réunions, ainsi que les salles et suites uniquesAustin 1 Hotel Austin, vous offrent tout ce dont vous avez besoin pour vos réceptions d'affaires, mariages ou fêtes.
