Naagan en 1 Kitchen

Acompáñenos en este evento en el que el chef Zach Keeshig, del restaurante Naagan de Owen Sound —con capacidad para 17 comensales y aclamado por la revista TIME como uno de los «destinos más emocionantes» del mundo—, se unirá al chef RJ Fortes para crear un menú exclusivo de cinco platos. Se trata de una fusión entre la cocina indígena innovadora y los productos de Ontario, en la que las técnicas compartidas y los ingredientes de temporada se combinan en perfecta armonía.

Habrá maridajes de bebidas opcionales, entre los que se incluyen maridajes sin alcohol seleccionados por KWE. A lo largo de la velada también se ofrecerán cócteles y una selección de vinos.