CHEFS BY NATURE JAPAN – Edição 1: Claudine × NiNi

Nos dias 20 e 21 de novembro de 2026, NiNi em 1 Hotel Tokyo O restaurante Claudine, aclamado neo-brasserie francês de Singapura, recebe a edição inaugural do CHEFS BY NATURE JAPAN. Reunindo o Chef Executivo Julien Mercier, a Chef de Cozinha Bernadette Rozario e o Chef Executivo do NiNi, Nikko Policarpio, esta colaboração exclusiva de dois dias celebra o artesanato, a sazonalidade e o respeito mútuo pela natureza através de um jantar e brunch colaborativos. Complementado pelo Champagne Telmont e pelas águas minerais premium S.Pellegrino e Acqua Panna, o evento oferece um diálogo gastronómico singular entre Tokyo e Singapura.
 

CHEFS BY NATURE JAPAN – Edição 1: Claudine × NiNi

JANTAR
Sexta-feira, 20 de novembro de 2026 | 17h30 – 21h
Jantar colaborativo de cinco pratos com harmonização de vinhos e outras bebidas.
35.000¥ por pessoa, incluindo impostos e taxa de serviço.

O BRUNCH
Sábado, 21 de novembro de 2026 | 11h30 - 14h
Experiência colaborativa de brunch
Preços
15.000¥ por pessoa, só alimentação.
18.000¥ por pessoa, incluindo champanhe Telmont à discrição.