Jantar privado
Sabores sazonais. Espaços bem pensados. Momentos para saborear.
Quer seja para uma refeição comemorativa, para receber clientes ou simplesmente para celebrar à volta da mesa, as nossas experiências de jantar privado reúnem as pessoas com propósito e facilidade. Cada espaço oferece um ambiente único, baseado em texturas naturais, ingredientes locais e a simples alegria de partilhar comida e bebida.
Carvalho
Espaçoso e sofisticado, o Oak oferece um ambiente acolhedor e versátil para jantares privados de qualquer dimensão. Com espaço para acomodar mesas compridas, menus personalizados e um serviço impecável, é ideal para celebrações maiores ou eventos gastronómicos com vários pratos.
Carvalho
Capacidade de lugares sentados
Fjora
Fjora um espaço lindamente composto para eventos privados ou jantares semiprivados. Com base em ingredientes locais e sazonais, cada refeição aqui parece sofisticada, mas ao mesmo tempo simples — perfeita para jantares de aniversário, refeições de negócios ou celebrações refinadas com entes queridos.
Fjora
Fjora & Ember
Comece com bebidas e canapés no lounge do Ember e, em seguida, passe naturalmente para Fjora uma experiência gastronómica requintada. Esta combinação cria uma noite fluida e multissensorial que transmite uma sensação íntima, mas ao mesmo tempo expansiva.
Fjora & Ember
Fjora & Ember & Pære
Comemore nos all espaços — comece com bebidas de boas-vindas no bar com lareira do Pære, desfrute de um jantar no Fjora e relaxe no lounge suavemente iluminado do Ember. É uma experiência gastronómica privada dinâmica, perfeita para aniversários importantes, datas comemorativas ou eventos imersivos para clientes.
Fjora, Ember e Bar
Brasa
Para jantares privados mais informais ou receções com lugares sentados, o Ember oferece um ambiente acolhedor e texturizado que combina calor com elegância discreta. A iluminação suave e os materiais naturais criam um tom de celebração discreta.
Brasa
Terraço
Jante sob o céu, rodeado por vegetação e pelo suave zumbido da cidade. O terraço é ideal para refeições ao ar livre, jantares em estilo jardim ou eventos de brunch que exigem ar fresco e conexão com a natureza.
Terraço
Hazel Terrace House
Com o seu ambiente residencial e varandas duplas, Hazel Terrace House perfeita para jantares íntimos ou noites de coquetéis. Organize uma experiência com um chef particular ou um jantar aconchegante num espaço que transmite luxo e intimidade.
Hazel Terrace House
Willow Terrace House
O Willow oferece um ambiente tranquilo e espaçoso para refeições privadas com um toque pessoal. O seu layout aberto e espaço exterior privado tornam-no ideal para degustações conduzidas pelo chef, jantares íntimos com clientes ou refeições comemorativas com amigos próximos.
Willow Terrace House
Flora Terrace House
Flora Terrace House a elegância interior com o encanto exuberante do exterior. Com áreas separadas para refeições e lounge e um terraço vibrante, é um espaço versátil para eventos privados que exigem fluidez, aconchego e sofisticação discreta.
Flora Terrace House
Conheça os nossos fornecedores locais
Supporting local farmers, growers, and producers is central to our commitment to sustainability. Our trusted partners supply thoughtfully sourced ingredients, ensuring every meal reflects care for the land, the sea, and our community.
De origem responsável
Our culinary team takes pride in close relationships with local farmers and purveyors who supply our kitchens with high-quality, thoughtfully sourced ingredients. Working with producers across Denmark and the surrounding region, we bring fresh, seasonal produce to the table – allowing guests to taste the seasons while supporting a more sustainable, locally rooted food system.
