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festivo

Ementa de cocktails para filmes festivos

Diário
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9- 8
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Jams

Um pouco da magia do cinema chega ao « Jams » nesta época festiva. Inspirado nos filmes «It’s a Wonderful Life», «Elf» e «Miracle on 34th Street», o nosso menu de edição limitada combina cocktails festivos com petiscos divertidos que fazem referência a momentos memoráveis de cada filme. De Bedford Falls ao Pólo Norte e à 34th Street, cada combinação dá um toque « Jams » a um clássico das festas.

É UMA VIDA MARAVILHOSA
Cocktail: Margarita Gelada de Bedford Falls | Tequila Casamigos Blanco, licor de kumquat FAIR, arando branco, lima, leite de coco, alecrim
Harmonização: Macaron de arando | queijo de cabra batido, compota de cereja ácida 

ELF
Cocktail: The Cotton-Headed Ninnymuggin | Conhaque Hennessy, Baileys Irish Cream, licor Ancho Reyes, chocolate quente, chantilly, granulados coloridos
Harmonização: Trio de pipocas |cheddar aromático, xarope de ácer, caramelo salgado 

MILAGRE NA 34.ª RUA
Cocktail: Miracle on 58th Street Spritz | Licor de flor de sabugueiro St-Germain, puré de framboesa, prosecco, borda com açúcar
Harmonização: NY Bagel Bite | bolacha «everything», pasta de salmão fumado, The Only Caviar