プライベートダイニング
集う空間。祝う理由。農場直送の食材。最先端のテクノロジー、ターンキー・イベント・プランニング、ファームスタンドの新鮮なお食事とお飲み物をご用意しております。
ガーデン・パビリオン
敷地内の緑豊かなガーデンで、自然に囲まれた祝宴を。ガーデン・パビリオンは、32名様までご着席いただける再生木材のハーベスト・テーブル、または50名様までご着席いただけるユニークなカクテル・レセプションをご用意しております。
座席数
1 Hotel Toronto プライベートダイニングスペース収容人数
| スペース | 平方フィート | 寸法 | バンケット | レセプション |
|---|---|---|---|---|
| 会場 | ||||
| 1,470 | 15'x98' | 90 | 100 | |
| 3,348 | 83'x37' | 180 | 250 | |
| 546 | 26'x21' | 38 | 40 | |
| 1,130 | 26'X37' | 54 | 74 | |
| 498 | 13'X31' | 22 | - | |
| 1,064 | 18'x56' | 50 | 150 | |
| 187 | 11'x17' | 8 | 12 | |
| 屋外スペース | ||||
| 260 | 13'x20' | 24 | 50 | |
| 住宅 | ||||
| 2,000 | - | 8 | 20 | |
ケータリング
当ホテルの料理チームとドリンクチームが、季節に合わせたメニューを考案し、お客様のイベントに合わせてユニークなメニューをご提供します。新鮮な地元産の食材をふんだんに使った料理やドリンクをご堪能ください。
食の持続可能性
オンタリオ産の新鮮な食材と持続可能な活動を称える。
ガーデン・パビリオン
ホテル内にある季節限定のガーデン・パビリオンでは、敷地内の全レストランに食材を供給し、100％オーガニックのハーブ、果物、レタス、食用花、ピーマン、タマネギ、豆類、特別に交配された花粉媒介用の多年草や低木などの作物を栽培しています。ガーデン・パビリオンには、在来種のミツバチや花粉媒介者の巣の好みに合わせて独自に設計された生息地を作ることで、ミツバチや花粉媒介者を惹きつけるように設計された「ビーホテル」もある。
フレッシュ・プレス・ジュース
フレッシュプレスジュースは、ガーデンパビリオンの食材や、ゲストの健康と栄養を促進するために開発されたレシピや食材（生姜、ニンジン、ベリーなど）を使い、注文を受けてからその場で作られる。
ライブ・ローカル
当ホテルの料理チームは、厨房に高品質で持続可能な農産物を供給してくれる地元農家との関係に誇りを持っています。オンタリオ州全土の農家から質の高い新鮮な食材を提供してもらい、お客様に季節を味わっていただくと同時に、ホテルは地元産の食材を購入することで環境保全に努めています。
私たちのエグゼクティブ・チームをとても大切にしていただき、ありがとうございました。 彼らは皆、非常に満足し、サービスと新しく改装された商品に感動していました。 彼らは、1 Hotel Toronto 提携できることに興奮しており、近い将来また戻ってくることを楽しみにしていることを皆さんにお伝えするよう私に依頼してきました！
