Les mercredis bien-être avec Plentea Matcha

Commencez la journée avec équilibre et détermination grâce à notre pop-up Wellness Wednesdaymatcha, qui met à l'honneur le savoir-faire artisanal de Plentea Matcha.

Rejoignez-nous dans le hall pour déguster une cup matcha offerte. La fondatrice Jessica Cardenas a lancé Plentea Matcha dans le but de mettre à profit ses dix années d'expérience acquises auprès de l'UNICEF et ses connaissances en sciences nutritionnelles acquises à l'université Cornell. Plentea vise à honorer les pratiques alimentaires traditionnelles japonaises à travers le matcha, tout en contribuant au développement de programmes durables dans les communautés défavorisées.

Depuis sa création, Plentea Matcha soutient le Lower Eastside Girls Club, en particulier par le biais de programmes d'alimentation, y compris un jardin sur le toit où les filles âgées de 8 à 18 ans sont autorisées à planter leurs propres graines et reçoivent les connaissances et les outils nécessaires pour préparer des repas nourrissants qui soutiennent leur propre santé intestinale et mentale.

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