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Venerado como el corazón del 1 Hotel West Hollywood, Juniper Lounge and Garden es un refugio natural bajo la acción de Sunset Strip. Combinado a la perfección con el ambiente luminoso y aireado del Lounge, el Garden crea un refugio interior y exterior fluido para que huéspedes y vecinos se relajen y disfruten de las comodidades de la naturaleza desde el amanecer hasta el atardecer. Un refinado menú de mercado elaborado por la directora culinaria, la chef Ginger Pierce, se marida a la perfección con cócteles artesanales que toman muchos de sus ingredientes de un organic garden 100% ecológico. Además, Juniper ofrece bebidas espirituosas de primera calidad -muchas biodinámicas y ecológicas- y cervezas artesanales locales que, combinadas con los sonidos de talentosos músicos locales y una vibrante agenda de eventos, hacen de Juniper Lounge and Garden un refugio esencial en Los Ángeles.

Situado en la planta baja del vestíbulo.

Horario de Juniper Lounge and Garden
De domingo a jueves: 15:00 - 23:00
Viernes - Sábado: 3pm - 12am

Cocina costera de California + Programa de bebidas sostenibles

Los visitantes pueden descansar entre la floreciente vegetación autóctona mientras eligen entre una amplia selección de licores, cervezas artesanales locales, vinos biodinámicos y cócteles. Los juerguistas podrán disfrutar de bebidas botánicas, como el Hollywood Hibiscus Spritz y el Sustainable Sandia, y de platos de mercado, como los California Dates Stuffed y las Smoked Lamb Ribs, elaborados por el director culinario Ginger Pierce con ingredientes procedentes del organic garden 100% ecológico. 

Un nuevo oasis social

El renacimiento del Jardín introduce un nuevo lugar que permite a los huéspedes pasar sin problemas del día a la noche. Al salir el sol, Juniper Lounge & Garden ofrece un telón de fondo natural y elegante para empezar el día trabajando o reuniéndose con los amigos. Al ponerse el sol, una ecléctica selección de música transforma el espacio para crear un ambiente alegre y relajado que convierte a Juniper Lounge and Garden en el lugar perfecto para reunirse.

Organice su evento

Juniper es elegante por naturaleza, con suelos de madera recuperada, elementos de travertino y hormigón y muebles de artesanía local. La exuberante vegetación anima el espacio, mientras te acomodas en los asientos tapizados en algodón y lino.

persona de pie con productos
tagline Director de Alimentos, Bebidas y Artes Culinarias

Chef Ginger Pierce

Impulsada por su pasión por la cocina centrada en los ingredientes, la chef Ginger Pierce celebra los vibrantes sabores de los productos locales de temporada y de las granjas que los cultivan. Se inspira en la colaboración con otras personas que comparten su compromiso con la hospitalidad y la sostenibilidad.

Amor de invitados