Pruebe
Los ingredientes son los protagonistas de nuestros exclusivos restaurantes y bares, con platos y bebidas honestos, sanos y naturales, procedentes de los mejores proveedores locales.
1 Kitchen Restaurante
1 Kitchen Toronto sirve cocina fresca, local y sostenible de la granja a la mesa. El restaurante no desecha nada, lo que pone de relieve el compromiso del equipo con la conservación de la belleza y la riqueza de la naturaleza. Y luego está el bar, donde los zumos prensados en frío son la base de los cócteles. La carta de vinos destaca selecciones únicas y emblemáticas -muchas biodinámicas u orgánicas-, también encontrará cócteles artesanales y café recién hecho.
Situado en la planta baja.
Flora Lounge
Arraigado en la naturaleza, el Flora Lounge una experiencia para los sentidos. Disfrute de la sutil y perfecta belleza de la naturaleza con cada sorbo, cada risa y cada bocado.
Flora destaca por sus cócteles y platos sostenibles, elaborados con ingredientes de proveedores locales y del propio Garden Pavilion del hotel. Estos platos de temporada seguirán deleitando el paladar con sabores frescos y atrevidos. Nuestra carta de vinos y champanes está elaborada teniendo en cuenta a los productores orgánicos, sostenibles y biodinámicos.
Tenga en cuenta que en el Flora Lounge no se permiten comidas ni bebidas del exterior.
Política sobre ordenadores portátiles y teletrabajo: aunque somos conscientes de que Flora Lounge un espacio muy acogedor para trabajar, a partir de las 17:00 h rogamos que se desconecten los ordenadores portátiles para que all huéspedes puedan relajarse.
Situado en el vestíbulo.
Restaurante Casa Madera
Bienvenidos a Casa Madera Toronto, donde la tierra se une al mar y la experiencia se combina con la alta cocina. En este primer local en Canadá, de la mano de los famosos restauradores de Noble 33, celebra las tradiciones culinarias de la Riviera Maya a través de una experiencia inmersiva y all.
Situado en la planta baja.
Restaurante Harriet's Rooftop
Disfrute de las vistas más amplias de la vibrante Toronto desde Harriet’s Rooftop , en 1 Hotel Toronto.
El lujoso espacio de la azotea de Harriet se ha decorado con materiales recuperados y sostenibles, creando un ambiente animado y acogedor a la vez.
En la azotea, los clientes pueden elegir entre aperitivos ligeros elaborados con ingredientes de temporada, así como cócteles de bienestar preparados con zumos naturales. Y para los que quieran ir un poco más allá, el salón también ofrece cócteles artesanales y servicio de botella.
Ten en cuenta que nuestra cocina cierra a las 22:00 h de domingo a miércoles, y a las 23:00 h de jueves a sábado. El servicio de cócteles, el salón y el servicio de botellas están disponibles hasta el cierre. Harriet's es un local para mayores de 19 años.
Reserva tu mesa
Situado en la azotea.
Comedor en la habitación
Reponga fuerzas a su propio ritmo con los productos frescos de temporada que le entregamos en la puerta de su casa para que se relaje al máximo.
HORAS
Diario | 7. m. - 11
Coger y llevar
Comience el día en 1 Kitchen con café recién hecho, zumo recién exprimido y una abundante selección de productos para el desayuno.
HORAS
Diario | 7h - 11h
Vestíbulo Farmstand
En nuestro puesto del mercado diario encontrará frutas frescas de temporada de aspecto imperfecto, pero sabor perfecto, que de otro modo serían desechadas por productores o tenderos.
HORAS
Diario | 7. m. - 7
Reúna
Su evento único encajará a la perfección en uno de nuestros espacios exclusivos, con tecnología de vanguardia, planificación de eventos llave en mano y alimentos y bebidas frescos de granja.
Conozca a nuestros proveedores locales
Apoyar a los agricultores y productores locales es esencial para nuestros esfuerzos de sostenibilidad. Nuestros proveedores nos proporcionan los ingredientes más frescos y de origen ético para garantizar una experiencia gastronómica consciente.
De la huerta a la mesa
Los agricultores de todo Ontario nos proporcionan productos frescos y de calidad para que usted pueda saborear los sabores de las estaciones y nosotros podamos trabajar para preservar la belleza y la generosidad de la naturaleza.
Forno Cultura - Toronto, Ontario
MightyHarvest - Oshawa, Ontario
Origen responsable
Nuestros socios de carne, pescado y marisco se comprometen a cultivar y abastecerse de los mejores productos con una huella medioambiental mínima.
Criados con amor
Podemos garantizar que nuestros productos lácteos y huevos proceden de animales cuidados y criados éticamente.
