Proyecto «Mil millones de ostras»: Oyster Social

Acompáñanos en una cata íntima de cócteles y ostras. La cata, que se realiza sentados, incluye media docena de ostras locales, preparadas de tres formas diferentes. Cada plato se maridará con un vino o un cóctel de la casa.

A lo largo de la velada, nuestros anfitriones comentarán los maridajes, así como el papel histórico y ecológico de las ostras en la ciudad de Nueva York. Los invitados también podrán conocer un resumen de los últimos proyectos del Billion Oyster Project, el papel Jams en nuestro Programa de Reciclaje de Conchas, y descubrir nuevas formas de participar en las actividades del paseo marítimo en 2026.

Próximamente se publicará el enlace para confirmar asistencia.