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O primeiro e único hotel de luxo ecológico de Toronto. Descubra a nossa história de sustentabilidade
O nosso santuário sustentável recebeu uma Chave MICHELIN do Guia MICHELIN , reconhecendo a dedicação da nossa equipa em proporcionar um serviço sem paralelo aos nossos hóspedes. Ver a nossa Chave Michelin
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Flora Lounge
cocktail verde

Com raízes na natureza, o Flora Lounge uma experiência para os sentidos. Aprecie a beleza sutil e perfeita da natureza a cada gole, cada risada e cada mordida.

O Flora brilha com cocktails e pratos sustentáveis, preparados com ingredientes de fornecedores locais e da horta do próprio hotel. Estes pratos sazonais continuarão a encantar o paladar com sabores frescos e ousados. A nossa carta de vinhos e champanhes é selecionada tendo em mente produtores orgânicos, sustentáveis e biodinâmicos.

Por favor, note que não são permitidos alimentos e bebidas no exterior do Flora Lounge. 

Política relativa ao uso de computadores portáteis e ao trabalho remoto: embora reconheçamos que Flora Lounge um espaço convidativo para trabalhar, a partir das 17h, solicitamos que os computadores portáteis sejam desligados para que all hóspedes possam relaxar.

Situado no átrio.

Petiscos e cocktails ligeiros
Diariamente das 14h00 às 23h00
Depois dos Noves
Domingo a quinta-feira | 21h00 - fecho
Bar

Organize um evento

Traga o exterior para dentro com o nosso salão de recepção Flora, com 213 m². Cuidadosamente projetado com janelas do chão ao teto, Flora Lounge o local ideal para a sua receção com coquetéis.

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Próximos acontecimentos

Tigela de salada

Conheça os nossos fornecedores locais

O apoio aos agricultores e produtores locais é essencial para os nossos esforços de sustentabilidade. Os nossos fornecedores fornecem-nos os ingredientes mais frescos e de origem ética para garantir uma experiência gastronómica consciente.

Aperitivo de legumes frescos da quinta

Produtos da horta para a mesa

Os agricultores de todo o Ontário fornecem-nos produtos frescos e de qualidade para que possa saborear os sabores das estações e nós possamos trabalhar para preservar a beleza e a generosidade da natureza.

 

Costeletas de porco

De origem responsável

Os nossos parceiros de carne, peixe e marisco estão empenhados em cultivar e adquirir os melhores produtos com uma pegada ambiental mínima.

Bolo de cenoura com natas batidas

Criado com amor

Podemos garantir que os nossos lacticínios e ovos provêm de animais que são tratados e criados de forma ética. 

Amor convidado