Workshop sobre xarope enzimático de frutas de verão
O xarope enzimático é um concentrado natural repleto de enzimas vivas, criado através da fermentação suave de frutas e ervas com os seus próprios micróbios selvagens. Sob a orientação da diretora artística e artesã da fermentação Masayo Sugimoto, irá dispor em camadas produtos amadurecidos ao sol, aprender técnicas diárias de «cuidado» e engarrafar um xarope personalizado para desfrutar em casa.
DATA E HORA
Quarta-feira, 15 de julho de 2026 · 15h00 - 17h00 (120 min)
PARA LEVAR PARA CASA
• Aprox. 2 L do seu xarope enzimático artesanal (selado num frasco)
O QUE LEVAR
• Frasco de vidro com mais de 2 L — disponível no local (¥2.090, impostos incluídos)
• Toalha de mão
• Avental
• Pen caderno
PREÇO
¥6.600 por pessoa (impostos incluídos) — all fornecidos
FORMATORA
Masayo Sugimoto — Diretora de Arte e Criadora de Xaropes Enzimáticos
Conhecida por lançar marcas e conceber produtos, Masayo começou a organizar workshops de xaropes enzimáticos por todo o Japão após o Grande Terramoto do Leste do Japão (3.11). É autora de «Xarope Enzimático Artesanal», «Mais Xarope Enzimático Artesanal » (Editora Bunka) e «Xarope Enzimático para o Dia-a-dia » (Editora Blue Lotus).
Site: https://www.masayosugimoto.com/
Instagram: @masayo.sugimoto
