Geworteld in Kumamoto – Ambacht, gemeenschap en herstel

Maak kennis met het vakmanschap achter tatami, vervaardigd uit igusa (Japans biezengras) geteeld in Kumamoto, en geniet van een hojicha latte-ervaring geïnspireerd door de eeuwenoude tradities van Japan.

Naar aanleiding van de recente rampschade in Kumamoto, waar bijna 98% van het in Japan geteelde igusa vandaan komt, all zullen de opbrengsten van het evenement, exclusief transactiekosten, worden gedoneerd aan lokale igusa-boerengemeenschappen.

Door te genieten van een cup van hojicha latte worden gasten uitgenodigd om een gekoesterd ambacht te helpen behouden en de gemeenschappen te steunen die werken aan de wederopbouw ervan.

Hojicha Latte | ¥1.000 (inclusief belasting)

Georganiseerd door Kawata Seijou
In samenwerking met maison de RURI en Ruriko Kojima