Overslaan naar hoofdinhoud
Overgangslogo Melbourne
Hallo Melbourne! Boek je verblijf en dompel jezelf onder in het bruisende hart van deze iconische stad met $65 hoteltegoed en een late check-out. Boek onze openingsaanbieding
Ontdek het duurzaamheidsverhaal achter ons heiligdom. Ontdek ons duurzaamheidsverhaal
Verhoog je bijeenkomsten met uitzicht op de rivier en een bewust ontwerp. Ontdek onze ruimtes.
Van attente extraatjes tot zinvolle donaties, ontdek een lidmaatschapsprogramma waarbij teruggeven een tweede natuur is. Word lid van Mission Members
We zijn vereerd dat we door de MICHELIN Gids zijn erkend met een MICHELIN Key, waarmee we ons onderscheiden van de Australische hotels die 's werelds meest uitzonderlijke ervaringen bieden.
Cocktail

Wereld Martini-dag in de Crane Bar

Zaterdag 20 juni
|
vanaf 12 uur 's middags
|
Kraanvogel Bar & Lounge

Vier Wereld Martini-dag in de Crane Bar met een exclusieve mini-martini-ervaring, als eerbetoon aan het tijdloze ritueel van een van ’s werelds meest iconische cocktails. Gasten worden uitgenodigd om een zorgvuldig samengesteld trio van perfect gekoelde mini-martini’s te ontdekken, waaronder een verfijnde dry martini met Beluga-wodka, elk gecombineerd met een speciaal samengesteld hapje dat is ontworpen om het unieke karakter ervan te aanvullen en te versterken.

In de intieme sfeer van de Crane Bar nodigt deze eenmalige avondbeleving gasten uit om het vakmanschap en de ontwikkeling van de martini te ontdekken via een reis vol smaak, vakmanschap en late-night-elegantie.

Menu

1 Martini-combinatie voor $19 

3 voor $52 

Dirty
Olive Leaf Gin, Cocchi, Umeshu, Olive
Geserveerd met een vers geopende oester, verrijkt met een speciaal samengestelde mignonette en garnering.

Coastal
Oyster Shell Gin, Manzanilla, kombu, bonito
Geserveerd met een delicaat soesje, geïnspireerd door de smaken van de zee.

Dry
Beluga-wodka, cacao, wattleseed, zwarte walnoot
Geserveerd met een hapje mousse van pure chocolade voor een rijke en heerlijke afdronk.