Weekendbrunch-avond

Elk weekend toveren we de tafels om tot een feest van uitgebreide lunches, rijkelijk vloeiende rosé en de meest verrukkelijke Bloody Mary-bar van de stad. Voor $ 85 kun je genieten van een ontspannen brunch met onbeperkt drinken, waarbij overvloed, smaak en een vleugje theater centraal staan.

Begin met onze workshop ‘Stel je eigen Bloody Mary samen’, waarbij deze klassieke brunchcocktail je canvas wordt. Kies je basisdrank – van huiswodka tot wodka met chilipeper of rokerige mezcal – en voeg daar vervolgens pittige sauzen, kleurrijke sappen en extravagante garneringen aan toe. Een garnaal, een oester, een met goud bestrooide Guilda… of misschien een lepeltje N25-kaviaar als je zin hebt in iets extra decadents.

Daarnaast kunnen gasten onbeperkt genieten van AIX Rosé, geschonken uit magnumflessen, want zondagen vragen om wat extra luxe.

Dit paasfeest staat dit gerecht centraal op tafel:
Langzaam geroosterde lamsschouder met rozemarijn, knoflook en tapenade — mals, aromatisch en ideaal om samen van te genieten.

$50 per persoon voor alleen eten; upgrade naar onbeperkt eten voor $85 per persoon.