Ontdek het duurzaamheidsverhaal achter ons heiligdom. Ontdek ons duurzaamheidsverhaal

Verhoog je bijeenkomsten met uitzicht op de rivier en een bewust ontwerp. Ontdek onze ruimtes.

Van attente extraatjes tot zinvolle donaties, ontdek een lidmaatschapsprogramma waarbij teruggeven een tweede natuur is. Word lid van Mission Members

We zijn vereerd dat we door de MICHELIN Gids zijn erkend met een MICHELIN Key, waarmee we ons onderscheiden van de Australische hotels die 's werelds meest uitzonderlijke ervaringen bieden.

Ontsnap naar een gezellig winterverblijf in Melbourne profiteer van 30% korting en een tegoed van $25 tijdens je verblijf. Ontdek onze winterzonnewende-aanbieding

The Crane Negroni's

Name: The Crane Negroni's
Location: Crane Bar & Lounge

Maandag 21 - zondag 27 september

vanaf 12 uur 's middags

Kraanvogel Bar & Lounge

At Crane Bar, Negroni Week is being marked with three special Negroni variations, each offering a different take on the iconic cocktail. From the unmistakable appeal of the classic serve to more playful, contemporary twists, the selection invites guests to explore the bold, bittersweet flavours that have made the Negroni a lasting favourite. A spirited tribute to a cocktail icon, with three ways to find your perfect pour.

Coffee Negroni – 25
Campari, Mezcal, Saison Artichoke amaro, Apricot brandy, St. Ali Second Life coffee butter

Queens Negroni – 25
Campari, Forty Spotted Gin, Unico Rosa, Strawberry gum leaf

Classic Negroni – 25
Campari, Four Pillars Rare Dry Gin, Maidenii Sweet Vermouth