Overslaan naar hoofdinhoud
1 Hotel  logo 1 Hotel Melbourne
Hallo Melbourne! Boek je verblijf en dompel jezelf onder in het bruisende hart van deze iconische stad met $65 hoteltegoed en een late check-out. Boek onze openingsaanbieding
Ontdek het duurzaamheidsverhaal achter ons heiligdom. Ontdek ons duurzaamheidsverhaal
Verhoog je bijeenkomsten met uitzicht op de rivier en een bewust ontwerp. Ontdek onze ruimtes.
Van attente extraatjes tot zinvolle donaties, ontdek een lidmaatschapsprogramma waarbij teruggeven een tweede natuur is. Word lid van Mission Members
We zijn vereerd dat we door de MICHELIN Gids zijn erkend met een MICHELIN Key, waarmee we ons onderscheiden van de Australische hotels die 's werelds meest uitzonderlijke ervaringen bieden.
Maannieuwjaar

Een toast op voorspoed

Dinsdag 17 - zondag 22 februari
|
vanaf 12 uur 's middags
|
Kraanvogel Bar & Lounge

 
met rode envelop De cocktail met rode envelop, geopend met een streepje eetbaar goud, is gecreëerd ter ere van het Chinese Nieuwjaar en geïnspireerd door thema's als welvaart, vernieuwing en gezellige momenten aan tafel. Door Hennessy, mandarijn, groene thee umeshu en citrus-hibiscus cordial te mengen, ontstaat een evenwicht tussen warmte en frisheid.

Deze cocktail is zorgvuldig samengesteld om te combineren met het Fortune Mandarin-dessert in de Crane Bar. Hij versterkt de citrustonen van het dessert en zorgt voor een verfijnde, feestelijke afdronk. Samen vormen ze een symbolische toast op geluk, overvloed en een nieuw begin.